Entiendo más que nadie que el café es una herramienta esencial en esas mañanas tempranas mientras acampamos. ¡Es perfecto para despertarte por el día!
Así es como filtras el café mientras acampas:
- Construir una fogata
- Llene la olla
- Montar tu cesta de la compra
- Añadir el café
- Montar su percolador
- Reloj hervir
- Colar durante 10-15 minutos
Para una descripción más detallada de cuánto tiempo para colar el café, leyendo.
- ¿Cuánto tiempo Se Filtra el Café en una Fogata?
- ¿Cómo Se Hace Café Percolador?
- Paso # 1: Construye tu Fogata
- Paso # 2: Llena tu Olla
- Paso # 3: Monte su cesta
- Paso # 4: Agregue café
- Paso # 5: Monte su Percolador
- Paso # 6: Vigila tu olla
- Paso # 7: Espera
- ¿Cómo Sabes Cuándo Está Listo El Café De Fogata?
- Elegir el Percolador de camping adecuado
- Capacidad
- Los materiales
- Tipo
- Otras formas de hacer Café para acampar
- Café por goteo
- Instantáneo
- Prensa francesa
- Moka Pot
- Café vaquero
- Resumen
¿Cuánto tiempo Se Filtra el Café en una Fogata?
Por lo general, se tarda de 10 a 15 minutos en filtrar el café, pero a veces puede tardar tan solo cinco minutos. Si se filtra por más tiempo, su café será más fuerte.
No obtendrá la taza de café perfecta en su primer intento, así que experimente. Eventualmente, podrás saber cuándo tu café está listo para beber por el color.
Se oscurece durante la percolación, y aprenderá a reconocer cuando su café es lo suficientemente oscuro como para proporcionar la fuerza y el sabor deseados.
Intenta apegarte a una marca de café, sin embargo. Cambiar su marca cambiará el sabor, por lo que tendrá que experimentar con cuánto tiempo se filtra de nuevo.
¿Cómo Se Hace Café Percolador?
Hay varios pasos para hacer café percolador, pero no es complejo. Con práctica, podrás realizar este proceso rápidamente.
Paso # 1: Construye tu Fogata
Para comenzar, necesitarás una fogata que no se apague pronto. Si quieres averiguar cuánto duran las fogatas, entonces tengo un artículo sobre eso para ti, y te dará consejos para mantener el fuego encendido por más tiempo.
No necesitas ningún tipo de fogata en particular para esto, pero será más fácil si se trata de una con llamas pequeñas. De esa manera, puede colocar su percolador en la parte superior de una rejilla sobre la hoguera.
Paso # 2: Llena tu Olla
Una vez que el fuego esté listo, es hora de prepararse para preparar.
Un buen percolador de camping tendrá una línea de llenado. Esta línea generalmente indicará cuándo ha llenado el percolador con suficiente cantidad para diferentes cantidades de café (dos tazas, cuatro tazas, etc.).)
Si su percolador no tiene una línea de llenado, mida 6 oz de agua por taza de café para obtener la bebida perfecta.
Paso # 3: Monte su cesta
La cesta en su percolador es la parte que contiene el café molido. Hay un tallo largo que entra en esto, y el agua hirviendo pasa a través de este tallo cuando estás haciendo tu café.
Sin embargo, debe colocar el tallo y la cesta. Su percolador generalmente vendrá con instrucciones sobre cómo hacer esto.
Paso # 4: Agregue café
Una vez que tenga su cesta ensamblada, puede agregarle su café. Si su percolador viene con un filtro, colóquelo en la canasta antes del café.
Ahora es el momento de averiguar cuánto café funciona para proporcionar una bebida que disfrute. Por lo general, dos cucharadas de café molido por taza son suficientes. Sin embargo, algunas personas prefieren una cuchara por cada dos tazas, así que juegue un poco con ella.
La elaboración del café nunca es una ciencia exacta, así que juega con tus proporciones hasta que descubras la que es perfecta para ti.
Paso # 5: Monte su Percolador
Ahora que su cesta está lista, puede montar el resto del percolador. La cesta tendrá una tapa, así que póntela y asegúrate de que esté ajustada. No querrás una tapa que se tambalee, ya que esto podría provocar salpicaduras y quemaduras.
El tallo y la cesta seguirán unidos en este punto, así que colócalos en la olla del percolador.
Paso # 6: Vigila tu olla
Es un dicho común que una olla vigilada nunca hierve, pero lo hace, y tendrás que vigilar tu percolador.
Coloque el percolador sobre el fuego o las brasas calientes, y vigílelo hasta que hierva.
Una vez que esté hirviendo, disminuya el calor. Puede hacer esto moviendo el percolador fuera del centro sobre un fuego, elevándolo más alto sobre llamas altas o bajando la temperatura de una estufa de campamento (si corresponde).)
Paso # 7: Espera
Ahora que tu café está hirviendo a fuego lento, se está filtrando. Mira cómo hierve el café.
No tienes que mantener los ojos pegados a él. Una vez que alcance la marca de cinco minutos, debe comenzar a verificar el café cada minuto aproximadamente hasta que esté hervido durante 10-15 minutos.
Cuando el café esté listo, quítelo del fuego y sostenga la tapa con una toalla. No querrás que el vapor se escape y te queme, y la tapa estará demasiado caliente para tocarla.
Ahora puede servir su café. Lave su percolador mientras espera a que el café se enfríe, ya que realmente no desea que esos granos se sequen y se peguen. Enjuágalo bien si puedes, ¡luego disfruta de tu bebida!
¿Cómo Sabes Cuándo Está Listo El Café De Fogata?
Su café estallará en la cúpula en el percolador. Así es como sabes que está hirviendo. Una vez que el café esté haciendo esto, debes vigilar el café. Cuando se oscurece al color de su café habitual después de 10-15 minutos de filtración, es muy probable que esté listo.
Elegir el Percolador de camping adecuado
Hay algunos factores a considerar al elegir un percolador de camping. Echemos un vistazo rápido a las cosas más importantes que debe buscar.
Capacidad
Si se trata de un viaje en solitario, un percolador que pueda hacer una taza de café a la vez estará bien. Sin embargo, los viajes en grupo requerirán un percolador más grande. Asegúrese de encontrar uno que se adapte a sus necesidades en consecuencia.
Los percoladores vienen en una variedad de tamaños. Un pequeño percolador de una taza se adapta a un mochilero. Sin embargo, a veces son difíciles de encontrar, así que busca el más pequeño que puedas encontrar.
Los grandes grupos deberían considerar algo como la Cafetera de Acero inoxidable Texsport. ¡Puedes preparar 28 tazas de café a la vez!
Los materiales
Los percoladores de acero inoxidable son comunes y son de alta calidad. Busque acero inoxidable si puede. El acero esmaltado y el aluminio también funcionan bien, pero el aluminio tiende a deformarse cuando se calienta demasiado, así que ten cuidado.
Tipo
No todos los percoladores son de estufa, y lo más probable es que desee un percolador de estufa para acampar. Este es el tipo que puedes usar sobre el fuego.
También hay percoladores eléctricos disponibles, y puede elegir uno de ellos si lo desea. Sin embargo, eliminará los pasos relacionados con el fuego del tutorial sobre cómo hacer café percolador.
La mayoría de las percoladoras que encontrará son de estufa. Las percoladoras eléctricas simplemente no funcionan bien para acampar, ya que necesitará un cable de extensión muy largo para ello.
Otras formas de hacer Café para acampar
Si un percolador no es tu cosa favorita en el mundo, ¡no dudes en probar uno de estos otros métodos para preparar tu café!
Café por goteo
El café por goteo o por goteo es una forma fantástica de preparar su bebida. Hierva el agua, agregue los granos y vierta el café sobre ellos.
Si tiene un Chemex en casa, puede llevarlo en sus viajes de campamento en automóvil. Sin embargo, un juego de café para verter en el campamento funcionará mejor si viajas, ya que es menos probable que se rompa.
Instantáneo
Lo entiendo, no todos pueden tolerar el café instantáneo. Pero si puedes, elige tu marca favorita y tráela mientras acampas. Siempre es fácil de hacer.
Prensa francesa
Limpiar una prensa francesa no es divertido mientras acampas, pero si estás preparado para el desafío, puedes hacer café de esta manera.
Usted levanta la prensa, agrega sus motivos al recipiente, agrega agua hirviendo y deja reposar durante 5 minutos. Luego presione de arriba hacia abajo para que los motivos queden atrapados bajo un filtro. Ahora puedes verter y lavar la prensa francesa lo antes posible.
Moka Pot
Si tiene una moka pot o una máquina de espresso con estufa en casa, tráigala en su viaje de campamento. Puede usar una estufa de camping o fuego en lugar de su estufa.
Llena la cámara inferior con agua, luego agrega café finamente molido en el filtro central de la olla. A medida que el agua hierve en el fuego, se dispara a través de los posos de café, haciendo su café.
Café vaquero
Si no te importa un poco de desorden, entonces el café vaquero es genial. Tiren sus terrenos y agua en un recipiente de algún tipo, y déjenlo reposar. Espere hasta que los motivos se asienten en el fondo del frasco, luego vierta cuidadosamente el café en tazas.
Es posible que termines con algunos posos de café en la boca, pero si tienes cuidado, no será mucho.
Resumen
Con un poco de preparación y 10-15 minutos de filtración, puede tener la taza de café perfecta. Por supuesto, los métodos alternativos para hacer café también funcionan de maravilla.
Asegúrese de obtener un percolador del tamaño adecuado para usted y traiga un termo para garantizar que su café se mantenga caliente. No hay nada peor que el café frío, a menos que sea café helado en verano.