Creo que mi Guinness se ha disparado, ¿cómo puedo saberlo?

Guinness marca sus botellas con un número de lote. A la izquierda del dispositivo de arpa más grande, verá un número en relieve que comienza con L. Los cuatro dígitos siguientes son el código para la fecha. El primer número es el final del año, los tres dígitos siguientes son el día, contando desde el comienzo del año. Por ejemplo, una cerveza embotellada hoy tendría un código que comenzaría con L8206, es decir, el lote hecho en 2018 en el día 206.

La política de la mayoría de los grandes cerveceros es eliminar o reemplazar la cerveza que aún está en el estante de seis meses a un año después de la fecha de embotellado o enlatado. Sin embargo, la mayoría de la cerveza en este momento todavía está bien para beber, siempre y cuando se haya almacenado correctamente, por lo que si el distribuidor o productor no ofrece comprarla de nuevo, me imagino que el gerente de su Walmart simplemente la mantuvo a la venta. Probablemente no van a regresar, sin importar la edad que tenga. A diferencia de otros productos de comestibles, no hay riesgos de seguridad alimentaria asociados con la cerveza fuera de código, y el etiquetado se hace deliberadamente para ocultar exactamente la edad de la cerveza.

Le recomendaría ponerse en contacto con Guinness y hacerles saber que, como cliente de larga data, sintió que algo estaba mal con este lote específico, dales el número de lote y diles dónde lo compraste. Las personas que hacen el control de calidad en Guinness van a preocuparse más por esto, y tienen las herramientas para trabajar con su distribuidor y la tienda para asegurarse de que su cerveza cumpla con sus estándares de calidad.

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