- Este caramelo de Hielo de Mango Vegano fácil de hacer es un postre de verano saludable con un sabor fresco y delicioso en cada bocado! ¡Su refrescante, fresco y tropical sabor siempre será el favorito del público!
- Cómo hacer Caramelo Helado de Mango Vegano:
- Preguntas frecuentes:
- P: ¿Crees que el jugo de mango funcionaría?
- P: ¿Puedo usar miel en lugar de agave?
- P: ¿Sabe si esta receta funciona para paletas estándar?
- P: ¿Puedo usar maicena para esta receta?
- Caramelo Helado de Mango
- Ingredientes
- Instrucciones
- Si usa un molde para paletas:
- Si usa una bolsa de caramelos con hielo:
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Este caramelo de Hielo de Mango Vegano fácil de hacer es un postre de verano saludable con un sabor fresco y delicioso en cada bocado! ¡Su refrescante, fresco y tropical sabor siempre será el favorito del público!
Hay 2 formas de hacer esto: como un helado o un caramelo helado.
Consejos y variaciones:
- Después de agregar la harina de yuca, asegúrese de removerla continuamente. Dejarlo intacto mientras la estufa está encendida creará grumos y no sabrá muy bien.
- Deje siempre suficiente espacio en la bolsa de caramelos con hielo. Tendrá dificultades para atarlo si pone demasiada mezcla de caramelos de hielo.
- Puede agregar frutas frescas como aguacate o coco joven rallado a esta receta.
- ¿Tienes antojo de flotador de mango, pero quieres que sea útil para comer? Añadir algunas galletas graham trituradas a la mezcla!
Cómo hacer Caramelo Helado de Mango Vegano:
A continuación se enumeran todos los ingredientes que necesitará:
- mango cortado en cubitos
- agua
- harina de yuca
- azúcar orgánico
- leche no láctea
Reserve 2 cucharadas de mangos cortados en cubitos.
Agregue el resto de los mangos en un procesador de alimentos y mezcle hasta que quede suave:
En una olla a fuego lento, agregue agua, harina de yuca y revuelva continuamente para que no haya grumos:
Añadir azúcar y revolver hasta que se disuelva:
Luego agregar la leche no láctea y continuar removiendo:
Agregar mango y revolver hasta que la mezcla esté suave y todo esté bien combinado:
Si usa un molde de paleta:
Agregue mangos cortados en cubitos de manera uniforme, luego vierta la mezcla de mango:
Cubrir con una envoltura de plástico e insertar una barra de paletas y luego congelar:
Después de congelarlo y sacarlo del molde, ¡se verá así!
Si usa una bolsa de caramelo helado:
Necesitará un embudo y un cucharón. Inserte la punta del embudo en la bolsa de caramelos con hielo y sirva la mezcla de mango:
Asegúrese de dejar al menos 2 pulgadas para atar:
Girar la bolsa de caramelo helado para sellar la mezcla y anudar firmemente. Repita hasta que no quede mezcla de mango.
Preguntas frecuentes:
P: ¿Crees que el jugo de mango funcionaría?
A: Puede usar jugo de mango para esta receta. Solo asegúrese de equilibrarlo con el requisito de agua de esta receta. Se puede añadir poco a poco al gusto.
P: ¿Puedo usar miel en lugar de agave?
A: ¡Sí, seguro que puedes! La miel es un edulcorante natural y saludable al igual que el agave, así que adelante.
P: ¿Sabe si esta receta funciona para paletas estándar?
A: ¡Definitivamente sí!
P: ¿Puedo usar maicena para esta receta?
A: Si no tiene harina de yuca, la fécula de maíz es una alternativa.
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Caramelo Helado de Mango
Ingredientes
- ▢ 2 tazas de mango cortado en cubitos
- 5 5 tazas de agua
- ½ ½ tazas & 2 cucharadas de harina de mandioca
- ¼ ¼ taza de azúcar orgánico
- 1 1 taza de leche no láctea
Instrucciones
- ▢
Reserve 2 cucharadas de mangos cortados en cubitos.
- ▢
Agregue el resto de los mangos en un procesador de alimentos y licúe hasta que quede suave.
- ▢
En una olla a fuego lento, agregue agua, harina de yuca y revuelva continuamente para que no queden grumos.
- ▢
Agregue el azúcar y revuelva hasta que se disuelva.
- ▢
Agregue la leche no láctea y continúe revolviendo.
- ▢
Agregue el mango y revuelva hasta que la mezcla esté suave y todo esté bien combinado.
Si usa un molde para paletas:
- ▢
Agregue uniformemente los mangos cortados en cubitos, luego vierta la mezcla de mango.
Si usa una bolsa de caramelos con hielo:
- ▢
Necesitarás un embudo y un cucharón.
- ▢
Inserte la punta del embudo en la bolsa de caramelos helados y sirva la mezcla de mango. Asegúrese de dejar al menos 2 pulgadas para atar.
- ▢
Gira la bolsa de caramelos de hielo para sellar la mezcla y haz un nudo bien apretado.
- ▢
Repita hasta que no quede mezcla de mango.