Cuando no tienes un paquete de instrucciones a mano, usar una urna de café puede ser intimidante. Afortunadamente, la mayoría de los modelos están diseñados de una manera bastante sencilla. Si sigue esta guía, sabrá cómo usar una urna de café en poco tiempo. No será más difícil que usar una cafetera casera tradicional.
Configuración de la urna de café
Lo primero es lo primero, configure su urna de café en una superficie estable y nivelada. Cualquier superficie que uses debe ser lo suficientemente fuerte como para soportar el peso de la cafetera una vez que esté llena.
A continuación, abra la tapa y retire el tallo y la cesta. Vierte el agua directamente en la urna y solo entonces vuelve a colocar el tallo y la canasta.
la Preparación de la Cerveza
Ahora llega el momento de preparar la poción. Puede usar agua filtrada y agua corriente del grifo. Solo asegúrate de usar siempre agua fría, ya que las urnas de café no funcionan con agua caliente o hirviendo.
Cuántas Tazas Debo Hacer?
Sugerimos hacer alrededor de 1,5 tazas de café para cada persona en su evento. Esto permite espacio para segundos y para que los huéspedes no beban café en absoluto.
Una vez que sepa cuántas tazas debe preparar, llene el tanque con agua hasta esa línea.
Proporción de posos de café a agua
Ahora que tiene agua en el tanque, coloque la cantidad de posos que necesita en la cesta.
Para una cerveza fuerte, use 8 tazas de café molido por cada 100 tazas de café que esté sirviendo. Del mismo modo:
- 24 tazas = 2.25 tazas de motivos
- 30 tazas = 2.75 tazas de motivos
- 36 tazas = 3.25 tazas de motivos
- 40 tazas = 3.5 tazas de motivos
- 60 tazas = 5 tazas de motivos
- 80 tazas = 6.5 tazas de motivos
Si usted está pasando por una suave cerveza, 6.25 tazas de motivos de cada 100 tazas de café es su mejor apuesta.
Recuerde que necesitará tierra gruesa para el proceso de elaboración de la cerveza. La mayoría de las cestas de filtro tienen ranuras demasiado grandes para moler finas o medianas. Usa un molinillo de café para obtener la máxima frescura y sabor.
Una vez que el café molido esté en la cesta, inserte el tallo en el tanque y ajústelo a la cesta.
Tiempos de elaboración
Cada cafetera es diferente, pero la mayoría de los modelos tienen un tiempo de elaboración de un minuto por taza. Si vas a preparar 60 tazas, por ejemplo, enciende el percolador una hora antes de que comience el evento.
Usted sabrá cuando el café haya terminado de prepararse cuando la luz indicadora se encienda. La urna de café se apagará sola y solo mantendrá sus bebidas a temperatura de servicio.
Limpiar
Afortunadamente, limpiar una cafetera grande no es demasiado difícil. Todo lo que necesitas hacer es seguir lo que se debe hacer y lo que no se debe hacer en la limpieza.
Consejos de seguridad
- Solo enchufe la urna de café cuando haya puesto el agua y los motivos dentro.
- No deje que el cable eléctrico cuelgue del borde de una mesa, para evitar accidentes.
- Mantenga la cafetera alejada de otros aparatos eléctricos.
- No toque el exterior del percolador, ya que estará muy caliente.
- Apague la urna de café cuando solo queden unas pocas tazas de café.
- Espere hasta que la cafetera esté fría para manejarla.