Desnuda y elegante, una botella sin etiqueta es una belleza para cualquier cervecero doméstico. Vamos a cubrir los mejores métodos, paso a paso, para eliminar las etiquetas de sus botellas de cerveza artesanal.
Cómo quitar las etiquetas de botellas
Hay algunos trucos para quitar las etiquetas de las botellas de cerveza. Remojar es lo más fácil, pero es lo que consume más tiempo. Puede remojar botellas en jabón, amoníaco, bicarbonato de sodio, PBW o Star San. ¡Use esos agentes por separado y no mezclados! El siguiente método es pasarlos por el lavavajillas. Y el último recurso consiste en raspar y fregar.
Remojo
Como se mencionó, remojo es el método más fácil de eliminar etiquetas. Veamos los escalones.
Reúne tus botellas
Este es un paso obvio, pero necesitarás botellas, muchas botellas. 48 – 50 de las botellas de 12 onzas es lo que se necesita para empacar 5 galones de cerveza.
Cuando empecé a fabricar cerveza en casa, vivía en China. Recuerdo haber consumido diligentemente grandes cantidades de TsingTao, todo por la causa de tener botellas para empaquetar mi cerveza casera.
Si eres frugal, no quieres esperar ni abrirte camino a través de botellas de cerveza, intenta preguntar en tu bar local si pueden guardar algunas botellas para que las uses.
Remójelos
Puede usar una bañera, un cubo o un fregadero. Llene el recipiente de su elección con agua y agregue uno de los siguientes productos de limpieza junto con sus botellas.
OxiClean o PBW
OxiClean Free tiene una fórmula única que se activa con agua, liberando energía de oxígeno burbujeante para una limpieza segura y efectiva.
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OxiClean es mi agente de limpieza favorito para usar en la elaboración casera. Funciona bien para eliminar etiquetas. PBW es otra buena opción y funciona tan bien como OxiClean. Si está utilizando este método, es probable que deba remojar las botellas durante unas buenas 12 a 24 horas antes de intentar despegar las etiquetas.
Amoníaco
El amoníaco se puede usar para las etiquetas más difíciles. Asegúrese de usar guantes y no mezcle amoníaco con otros productos químicos, especialmente con lejía. Además, asegúrese de trabajar en un área bien ventilada.
¼ de taza de amoníaco en 3 galones de agua es una buena proporción de mezcla. Remoje los biberones durante 30 minutos y comience a pelarlos.
Bicarbonato de sodio
Usar bicarbonato de sodio con agua supuestamente puede eliminar las etiquetas en tan solo 30 minutos de remojo. Aunque no puedo dar fe personalmente de su efectividad, hay muchos que juran por ella.
Use una proporción de 1 taza de bicarbonato de sodio a 2 galones de agua. Este método es rápido y eficaz. E implica un lavado mínimo.
Star San
STAR SAN es un desinfectante de alta espuma, a base de ácido y sin enjuague que es efectivo y fácil de usar.
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Para botellas con etiquetas serigrafiadas, intente remojarlas en una solución de Star San. Use 1 oz de Star San en 3 galones de agua. Remoje los frascos durante 24 horas y frote la huella con una almohadilla para fregar.
Este «lavado» debería ser más como limpiar la impresión. Si es difícil de quitar, deje que las botellas se remojen durante más tiempo.
Evitar los malos sabores jabonosos
No use jabones con perfumes o aromas añadidos, ya que pueden persistir y terminar en su cerveza. Cerveza con jabón de limón, ¡qué asco!
Cuánto tiempo debe remojarse
Cuanto más tiempo pueda dejar que sus botellas se remojen, más fácil se desprenderán las etiquetas. Intente pelar una etiqueta después de 30 minutos a una hora de remojo. Para etiquetas realmente difíciles, puede ser necesario remojar de 24 a 48 horas. Si tiene que remojar una botella más de 12 horas, tome nota de qué etiqueta es y evite esas botellas en particular en el futuro.
Si tiene prisa, intente usar agua caliente con el agente de limpieza de su elección y el método de lavado.
El lavavajillas
Pasar sus botellas por el lavavajillas puede ser una forma muy efectiva de aflojar las etiquetas y hacerlas fáciles de pelar.
Cárguelos
Cargue su lavavajillas con sus botellas etiquetadas. Agregue un poco de OxiClean en lugar del detergente para lavar platos. Haga funcionar la lavadora a través de un ciclo normal, pero no use un ajuste de calor para secar. Asegúrate de coger las botellas mientras las etiquetas todavía estén húmedas o será difícil quitarlas.
Raspado y fregado
El raspado es el método más rápido. Pero recomiendo usarlo principalmente para etiquetas que son increíblemente pegajosas y difíciles de quitar.. Si bien renunciar y evitar estas etiquetas en el futuro puede ser la solución más inteligente, algunas persistirán. He aquí cómo.
Agua caliente, jabón y Grasa
Use lana de acero u otra almohadilla metálica abrasiva. Remoje sus botellas en agua caliente y OxiClean, cuanto más caliente, mejor. Después de 30 minutos, vuelve loco con la limpieza. También puedes usar una cuchilla de afeitar para raspar, pero encuentro que la mayoría de las cosas no resistirán a la lana de acero.
Métodos a evitar
Las etiquetas del horno
se pueden quitar colocando botellas en un horno a 350 grados durante 10 minutos. No recomiendo este método porque tiene que lidiar con botellas calientes y un mayor riesgo de vidrios rotos.
Cocer al vapor
Las etiquetas de» cocer al vapor » al colocarlas en una olla con agua hirviendo presentan riesgos similares a los de hornearlas en el horno. Hay opciones más fáciles.
Secador de Pelo
Este método resultará demasiado tiempo. Y tienes que lidiar con el vidrio caliente. Basta de palabras.
Pensamientos finales
Es posible que te estés preguntando, ¿por qué eliminar las etiquetas? Aquí hay algunas razones: hace que la botella se vea limpia, no es mucho esfuerzo y evita que otros caigan presa de los sesgos de confirmación asociados con las prácticas de elaboración casera «perezosas».
No importa cómo elimine las etiquetas, es probable que se requiera una pequeña cantidad de limpieza.
Con los métodos anteriores, encontrará que sus botellas se ven bien y están listas para ser llenadas con su próximo lote delicioso.