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El desarrollo de la industria no ha logrado erradicar a los agricultores persistentes que trabajan arduamente en sus campos de año en año. Cultivar es un trabajo muy exigente que dura todo el año. Los períodos de verano son los más difíciles porque la mayoría de los cultivos se cosechan en ese momento, pero la agricultura es mucho más que una cosecha de verano. ¿Alguna vez se ha preguntado cómo cultivan los agricultores?
Los agricultores cultivan siguiendo los pasos del ciclo agrícola. Antes de plantar, los agricultores eligen el cultivo a plantar, preparan el suelo y seleccionan las semillas. Durante el crecimiento de las plantas, las irrigan y agregan fertilizantes si notan un déficit nutricional. Cuando la cosecha está madura, es el momento de la cosecha.
Los cultivos variarán de un país a otro. En algunas áreas, el cacao crecerá mejor, mientras que en otras áreas será muy difícil cultivar cacao, por lo que el agricultor plantará trigo, por ejemplo. Además, el momento de plantar los cultivos depende de las condiciones climáticas y el clima que prevalece en un área en particular, por lo que antes de plantar cualquier tipo de planta, es necesario conocer las condiciones climáticas. El cultivo de cultivos es un trabajo muy exigente, y el éxito depende de muchas condiciones externas en las que el agricultor no puede influir. El conocimiento y la experiencia de un agricultor pueden ayudarlo a tener los mejores cultivos posibles.
Cultivo-paso a paso
Antes de plantar cruces, es necesario determinar qué se plantará en un campo en particular. Para la presente decisión es necesario tener en cuenta los factores dba:
• ¿Qué se puede plantar dadas las condiciones locales?
Para elegir qué plantar, es necesario conocer el clima local, el paisaje, los microorganismos en el suelo, las plantas y los animales en el área donde el agricultor plantará los cultivos. No todos los cultivos se pueden plantar en cualquier parte del mundo. Puede, pero no con éxito.
Para cultivar, el agricultor debe saber cuánta lluvia cae anualmente en un área en particular, qué cultivos corresponden al suelo seco y qué suelo húmedo, qué cultivos crecen bien juntos y qué nutrientes necesita el cultivo. La decisión a veces puede ser muy difícil, pero como la gente ha estado cultivando durante miles de años, se sabe a grandes rasgos qué cultivos prosperan en qué áreas, lo que facilita la elección de los agricultores.
• ¿Cuál será el más fácil de vender en el mercado?
No tiene sentido producir cultivos que no tienen demanda, por lo que al elegir un cultivo, es necesario considerar qué cultivo se venderá mejor en un mercado en particular. Por supuesto, es posible exportar cultivos al extranjero, pero esta no es una opción para todos los agricultores, por lo que debe analizar bien el mercado y decidir el cultivo que será más fácil de vender a precios razonables. Es útil considerar para qué cultivos el Estado ofrece incentivos. Si su presupuesto no permite muchas opciones, para algunos cultivos, el gobierno publica los precios del cultivo en el momento de la siembra, por lo que esta puede ser su mejor opción.
Preparación de la tierra
Para que la cosecha sea exitosa, antes de pensar en plantar cultivos, es necesario preparar el suelo. La preparación del suelo afecta la calidad de los cultivos. Además, ayuda a controlar las malas hierbas, recicla los nutrientes de las plantas y proporciona un suelo adecuado para la siembra directa. La preparación de la tierra es la labranza mecánica del suelo de tal manera que el suelo se afloja, se gira y se mezcla.
Dependiendo de lo que se plantó previamente en la tierra, la labranza del suelo comenzará con arado superficial o profundo. El propósito de la labranza es lograr una estructura de suelo de calidad y crear un semillero en la capa superficial hasta una profundidad de siembra. En última instancia, se logran las condiciones para la germinación y la germinación fácil de las semillas.
A continuación, se agregan fertilizantes orgánicos y minerales y residuos vegetales al suelo para que sea nutritivo y esté listo para plantar semillas.
Selección de semillas
Una vez que haya elegido un cultivo, es hora de elegir una semilla. Cada cultivo tiene muchos tipos de semillas. Los agricultores eligen las semillas que mejor se adaptan a las condiciones climáticas en las que se plantan. Además, es necesario elegir los tipos de semillas que reducirán el uso de pesticidas y tendrán las menores enfermedades que afectan los cultivos antes de la cosecha. La selección de semillas afecta la calidad de los cultivos producidos y facilita el cuidado de los cultivos durante todo el año.
Las pruebas de suelo antes de plantar pueden ayudar a determinar las mejores semillas para un suelo en particular. Conocer la composición del suelo permite la selección de semillas que se adapten al suelo, lo que resulta en mejores cultivos. Una mala selección de semillas requerirá el uso de numerosos fertilizantes, pesticidas y suplementos que son extremadamente caros. El uso de tales productos reduce la calidad del cultivo, por lo que es mejor pensar cuidadosamente sobre la elección de semillas al principio y no correr riesgos con ninguna semilla.
Siembra de semillas
La siembra es el proceso de colocar una semilla en el suelo para germinar y crecer en la planta. Cada tipo de cultivo tiene un momento específico en el que es mejor plantarlo. Se debe tener especial cuidado con las condiciones climáticas al plantar para que las semillas germinen con éxito.
Hay varios métodos para la siembra de semillas: radiodifusión, dibujo, perforación y siembra detrás del arado del campo.
La difusión es el método más antiguo mediante el cual las semillas se esparcen en el suelo. Se puede hacer manualmente o a través de una extensión mecánica o un avión. El método es barato, pero las semillas no están distribuidas de manera uniforme, lo que puede conducir a una germinación de semillas no uniforme.
El Dibbling es un método por el cual las semillas se colocan en agujeros que están igualmente espaciados y profundos. Este método requiere menos semillas, pero requiere mucho tiempo, dinero y trabajo.
La perforación es un método para dejar caer semillas en agujeros y luego cubrirlos con tierra. Se puede hacer en filas o a cierta distancia y se hace usando una sembradora. Los fertilizantes y enmiendas se pueden agregar inmediatamente durante la perforación.
Sembrar detrás del arado del campo es un método que se ha utilizado durante siglos. Primero se ara el suelo con un arado de campo y luego la persona coloca manualmente la semilla en surcos en el campo.
Riego
Para que los cultivos crezcan, deben regarse en el momento adecuado. El riego es el proceso de aplicar cantidades controladas de agua a las plantas a intervalos necesarios. Lugares donde la lluvia rara vez o estacionalmente no podría sostener la agricultura sin riego.
El riego ayuda al crecimiento de los cultivos agrícolas en períodos en los que hay largos períodos sin grandes cantidades de lluvia. También el riego permite a los agricultores plantar cultivos regularmente, asegurando así un suministro regular de alimentos.
Crecimiento de los cultivos
Hay cuatro condiciones que afectan el crecimiento de las plantas: luz, agua, temperatura y nutrientes. Estos elementos afectan a las hormonas de crecimiento de las plantas y, debido a ellos, la planta puede crecer rápida o lentamente. El crecimiento de los cultivos también depende de la capacidad del cultivo para capturar CO2, la capacidad del sistema radicular para capturar agua y nutrientes, y la capacidad del cultivo para transformar los recursos en materia seca.
Cuando sabemos lo que un cultivo necesita para crecer, está claro que la falta de cualquier elemento puede provocar retraso en el crecimiento o cambios en el crecimiento. Es muy importante estudiar el crecimiento y notar cualquier cambio en los cultivos a tiempo para reaccionar a tiempo y evitar daños permanentes.
La fertilización definitivamente ayudará en el crecimiento de las plantas. Si notamos que la planta crece mal y tiene condiciones satisfechas como agua, luz y ausencia de clima, el problema es probablemente la falta de nutrientes. Sin fertilizantes, la naturaleza lucha por reponer los nutrientes del suelo.
Fertilización
Tres minerales son los más utilizados para fertilizar: nitrógeno, fósforo y potasio. Por ejemplo, si no hay nitrógeno en el suelo, la planta no puede obtener los nutrientes necesarios, por lo que se agrega un fertilizante nitrogenado. El potasio se encuentra muy por debajo de la superficie del suelo, si el suelo no está bien arado o tiene cantidades muy pequeñas de potasio, la raíz de la planta no la alcanzará y, por lo tanto, necesitará un poco de ayuda de fertilizantes.
El fertilizante que necesitará depende del tipo de cultivo que esté cultivando y de los déficits de nutrientes en un suelo específico. Las plantas que crecen en áreas con deficiencia nutricional serán más pequeñas y crecerán más lentamente que las que se encuentran en suelos ricos en nutrientes.
Cosecha
La cosecha solía ser la parte más difícil de los cultivos. También fue la parte más hermosa porque el agricultor finalmente pudo ver el producto de sus esfuerzos que habían invertido durante el año. Cuando los cultivos han crecido lo suficiente, es hora de cosecharlos. La cosecha es el proceso de extracción de plantas enteras o partes económicas después de la madurez. En la era moderna, en lugar de manos humanas para la cosecha, se utilizan sistemas de máquinas llamadas cosechadoras que cortan la cosecha.
Después de eso, es hora de trillar, que separa el grano de arroz del resto de la cosecha cortada. Se puede combinar con otras máquinas que también limpian el grano mediante la eliminación de materiales inmaduros y sin relleno. La cosecha cortada se mueve para su transporte y almacenamiento.