Escucha, entiendo que el tocino de pavo no es lo mismo que el tocino normal; sin embargo, puedes prepararlo para que sea tan crujiente como el tocino normal.
Desde que aprendí a cocinar tocino de pavo crujiente, simplemente no puedo resistirme a tenerlo todos los fines de semana con una generosa ración de puré de papas con mantequilla, ¡realmente sabe divino!
También me encanta agregarlo a mis BLTs, sándwiches fríos e incluso ensaladas.
¡Echa un vistazo a esta deliciosa quesadilla de desayuno con tocino de pavo!
Así que, si quieres aprender a cocinar tocino de pavo, ¡sigue leyendo para averiguarlo!
- Cómo cocinar tocino de pavo
- Tocino de pavo crujiente en el horno
- Cosas que necesitará
- Instrucciones
- En el microondas
- Cosas Que necesitará
- Instrucciones
- Tocino de pavo glaseado en el horno
- Cosas que necesitarás
- Instrucciones
- En una sartén
- ¿Sabe El Tocino De Pavo Al Tocino Normal?
- ¿El Tocino De Pavo Se Pone Crujiente?
- ¿El Tocino De Pavo Ya Está Cocido?
- Cómo almacenar tocino de pavo
- ¿Cuánto tiempo dura el Tocino de Pavo Cocido en la Nevera?
- Ingredientes
- Instrucciones
- ¿ha hecho esta receta?
- La línea de fondo
Cómo cocinar tocino de pavo
Puede cocinar tocino de pavo en el horno, el microondas o una sartén. Exploremos cada método en detalle:
Tocino de pavo crujiente en el horno
Si quieres tocino de pavo que sea tan crujiente como el tocino normal, debes cocinarlo en el horno.
Así es como puede cocinar tocino de pavo en un horno:
Cosas que necesitará
- Tiras de tocino de pavo
- Papel de aluminio
- Bandeja para hornear
- Un par de pinzas
- Mitones de horno
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
- Doble una hoja de papel de aluminio y colóquela en una bandeja para hornear.
- Coloque las tiras de tocino de pavo en el papel de aluminio y coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado.
- Hornea el tocino de pavo hasta que esté dorado y crujiente. Esto tomará de 8 a 10 minutos. Los lados de las tiras se secarán y se volverán crujientes, lo que indica que están listas para voltearse.
- Usa un par de pinzas para voltear las tiras de tocino. Esto hace que el tocino de pavo sea más crujiente.
- Hornea las tiras de tocino durante 5 a 10 minutos adicionales, dependiendo de lo crujientes que quieras que estén.
- Use un guante para horno para quitar cuidadosamente las tiras de tocino de pavo del horno y servirlas de inmediato.
Consejo profesional: Si quieres que el tocino de pavo tenga esa textura ondulada característica, simplemente dobla una hoja de papel de aluminio resistente en crestas sólidas y coloca las tiras de tocino de pavo sobre ellas antes de ponerlas en el horno. Las tiras de tocino mantendrán la forma de las crestas de aluminio a medida que se hornean y tendrán esa textura ondulada inconfundible, que las hará más crujientes.
En el microondas
Si quieres que el tocino de pavo tenga una textura masticable, la mejor manera de asegurarte es cocinarlo en el microondas.
Así es como puedes cocinar tocino de pavo en el microondas:
Cosas Que necesitará
- Tocino de pavo
- Un plato apto para microondas
- Una toalla de papel
Instrucciones
- Alinee un plato apto para microondas con una toalla de papel y coloque una sola capa de rodajas de tocino de pavo en él. Puedes calentar en el microondas 4 rebanadas de una sola vez.
- Ponga el plato en el microondas y ajuste su microondas al 100% de potencia.
- Calienta en el microondas el tocino en incrementos de 30 segundos durante unos 2 a 3 minutos o hasta que esté crujiente.
- Retire cuidadosamente el plato caliente de tocino de pavo cocido del microondas y sirva las rebanadas de tocino mientras estén calientes.
Tocino de pavo glaseado en el horno
Si desea que su tocino de pavo tenga un sabor extra, puede glasearlo antes de hornearlo en el horno.
Te mostramos cómo hacer tocino de pavo glaseado:
Cosas que necesitarás
- Rebanadas de tocino de pavo
- Azúcar morena
- Jarabe de arce
- Pimienta
- Una bandeja para hornear
- Un papel encerado
- Una brocha de pastelería o una cuchara
- Un tazón pequeño
- Un batidor o una cuchara
- Mitones de horno
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375 grados Fahrenheit.
- Tome un papel encerado y colóquelo bien en su bandeja para hornear.
- Coloque las rebanadas de tocino de pavo sobre el papel encerado en una sola capa. Asegúrate de que las rebanadas no se superpongan, ya que esto evitará que se vuelvan crujientes.
- Tome un tazón y mida ¼ de taza de azúcar moreno claro y 3 cucharadas de jarabe de arce puro.
- Disuelva el azúcar en el jarabe con un batidor o una cuchara.
- Tome una brocha de pastelería, sumérjala en el glaseado y cubra generosamente las rebanadas de tocino de pavo con ella. Incluso puedes rociar el glaseado con una cuchara.
- Espolvoree un poco de pimienta recién molida sobre el tocino de pavo.
- Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado y hornee el tocino hasta que alcance el sabor crujiente deseado. Tomará de 20 a 25 minutos.
- ¡Use manoplas de horno para sacar el tocino de pavo glaseado preparado y sírvalo de inmediato!
En una sartén
Puede tomar la ruta tradicional y cocinar tocino de pavo en una sartén. Simplemente tome unas rodajas de tocino de pavo y caliéntelas en una sola capa en su sartén a fuego medio.
Cocine durante aproximadamente 7 a 10 minutos y asegúrese de voltear las rebanadas después de cada 2 a 3 minutos para cocinar ambos lados de manera uniforme.
¿Sabe El Tocino De Pavo Al Tocino Normal?
Si bien el tocino de pavo no tiene el mismo sabor o textura que el tocino normal, tiene su propio sabor ahumado, salado, carnoso e incluso un poco dulce que muchas personas simplemente no pueden resistir.
Además, cuando haces tocino de pavo en el horno, se vuelve tan crujiente como el tocino normal.
¡Sabe increíble en un BLT o un sándwich club!
¿El Tocino De Pavo Se Pone Crujiente?
Puede hacer tocino de pavo tan crujiente como el tocino normal simplemente horneándolo. Solo asegúrate de voltear el tocino a la mitad del proceso de horneado, ya que eso permite que se vuelva crujiente por ambos lados.
Además, dobla el papel de aluminio como un acordeón haciendo crestas de pulgadas de alto. Coloca las tiras de tocino en las crestas y hornéalas.
¡Serán súper crujientes! Solo asegúrate de no superponer las tiras o no se volverán crujientes.
¿El Tocino De Pavo Ya Está Cocido?
El tocino de pavo se cocina y procesa antes del envasado. Esto se hace para hacer las rebanadas de tocino más crujientes.
Dependiendo de la marca, tocino de pavo curado, fresco, picado, picado, en forma de tiras, o incluso ahumado.
Cómo almacenar tocino de pavo
Compruebe siempre la fecha de caducidad del tocino de pavo para asegurarse de obtener el más fresco. Guarde siempre el tocino sin abrir y abierto en la nevera o el congelador.
Envuelva el paquete abierto en una toalla de papel para que durante el almacenamiento, la toalla pueda absorber la humedad y mantener el tocino fresco.
Para maximizar su vida útil, puede guardarlo en una bolsa de congelador de servicio pesado o envolverlo firmemente con papel de plástico o papel de aluminio.
Para almacenar tocino de pavo cocido, colóquelo en un recipiente hermético poco profundo o envuélvalo en una envoltura de plástico resistente o papel de aluminio lo más firmemente posible y guárdelo en su nevera.
¿Cuánto tiempo dura el Tocino de Pavo Cocido en la Nevera?
Cuando se almacena correctamente, el tocino de pavo cocido puede durar fácilmente en la nevera hasta 4 a 5 días.
Sin embargo, cuanto más tiempo guarde el tocino de pavo cocido, es más probable que pierda su sabor crujiente.
Además, el tocino sin abrir durará fácilmente de 1 a 2 semanas en el refrigerador y de 6 a 8 meses en el congelador.
El tocino abierto y crudo durará una semana en la nevera y hasta 6 meses en el congelador.
Ingredientes
- 1 lb de tocino de pavo
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
- Doble una hoja de papel de aluminio y colóquela en una bandeja para hornear.
- Coloque las tiras de tocino de pavo en el papel de aluminio y coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado.
- Hornea el tocino de pavo hasta que esté dorado y crujiente. Esto tomará de 8 a 10 minutos. Los lados de las tiras se secarán y se volverán crujientes, lo que indica que están listas para voltearse.
- Usa un par de pinzas para voltear las tiras de tocino. Esto hace que el tocino de pavo sea más crujiente.
- Hornea las tiras de tocino durante 5 a 10 minutos adicionales, dependiendo de lo crujientes que quieras que estén.
- Use un guante para horno para quitar cuidadosamente las tiras de tocino de pavo del horno y servirlas de inmediato.
¿ha hecho esta receta?
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La línea de fondo
Espero que hayas disfrutado leyendo esta guía sobre cómo cocinar tocino de pavo.
Pruebe los 4 métodos que he mencionado anteriormente para cocinar tocino de pavo crujiente.
Asegúrese de guardar su tocino de pavo cocido y sin abrir de la manera correcta para que pueda disfrutarlo el mayor tiempo posible.