Las granadas no solo son deliciosas, sino que también son una gran fuente de vitaminas, antioxidantes y fibra.
Las semillas son un gran refrigerio, o se pueden agregar a un poco de yogur para el desayuno y agregar a ensaladas frescas para una patada dulce.
Por supuesto, debe asegurarse de aprovechar al máximo la fruta, por lo que veremos cómo almacenar la granada, cuánto duran las granadas y cómo saber si la granada se ha estropeado.
Instrucciones de almacenamiento de granada
Cuando compre una granada, ya estará madura, ya que así es como se cosechan, por lo que no es necesario madurarla en casa.
Si tiene una granada entera, el mejor lugar para guardarla es en la nevera. Esto se debe a que una granada debe almacenarse en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa.
No necesita envolverse, y debe evitar guardar una granada en el cajón de las verduras, donde generalmente está más húmeda que el resto de la nevera.
Puede dejar una granada a temperatura ambiente, aunque no durará tanto. Si haces esto, solo asegúrate de que no se mantenga bajo la luz solar directa.
Si solo tiene las semillas de granada, debe refrigerarlas. Colócalos en un recipiente, preferiblemente hermético – y luego guárdalo en la nevera.
¿Cuánto Duran Las Granadas?
Al igual que las manzanas, las granadas son una de las frutas más duraderas.
Al igual que con otras frutas, la duración de una granada depende de cómo la almacene.
Una granada entera puede durar en la nevera hasta dos meses, aunque esto también depende de cuánto tiempo se dejó sin refrigerar en la sección de productos de la tienda antes de comprarla.
Para obtener los mejores resultados, consuma su granada en el plazo de un mes si la ha guardado en la nevera.
Si ha mantenido su granada en el mostrador a temperatura ambiente, durará de 1 a 2 semanas antes de que se estropee.
Una vez que haya retirado las semillas y las haya almacenado en un recipiente en la nevera, también durarán de 1 a 2 semanas.
Estos tiempos pueden variar, por lo que siempre es mejor vigilar sus granadas y buscar cualquier signo de que se hayan estropeado.
Señales De Que la granada se ha Estropeado
Las granadas suelen ser bastante pesadas cuando están maduras y son buenas para comer, por lo que si una granada entera se siente particularmente ligera cuando la recoges, es una señal de que se está estropeando.
Del mismo modo, si hay grandes manchas de oscuridad o suavidad en la corteza de una granada entera, entonces ha pasado su flor y debe desecharse.
Si hay puntos más pequeños como este, aún podría estar bien usarlos. Si este es el caso, corta la granada y echa un vistazo.
Al mirar el interior de una granada, o solo las semillas en sí, el moho es una señal clara de que se ha estropeado.
Las semillas también deben ser de color rojo rubí, si se han vuelto marrones o negras, la granada es mala y no se debe comer. Si solo hay unas pocas semillas marrones o negras y el resto todavía tiene su color, debería estar bien comer solo las saludables.
Sin embargo, si las semillas tienen un sabor desagradable cuando las come, debe desecharlas porque se han estropeado.
¿Se puede Congelar Granada?
Las semillas de granada pueden durar hasta un año si se almacenan correctamente en el congelador, aunque perderán su textura crujiente cuando se descongelen.
Si guardas la granada en el congelador, primero tendrás que abrirla y quitar las semillas de la médula.
Es mejor congelar las semillas primero. Separe las semillas en una bandeja forrada para hornear, luego coloque esta bandeja en el congelador durante unas horas, hasta que las semillas se hayan congelado.
Vacíe las semillas congeladas en un recipiente hermético o en una bolsa de congelación, etiquétela y guárdela en la nevera a largo plazo.
Elegir La Mejor Granada
Al comprar sus granadas en la tienda, hay algunas cosas que debe verificar para asegurarse de obtener las más jugosas?
Primero, siente el peso. Cuanto más pesada sea una granada, mejor, ya que esto significa que contiene más jugo dentro de las semillas. Compara granadas en tus manos para encontrar las más pesadas.
Elija una granada con una corteza de color intenso. Las cortezas pueden variar en un tono de rojo, y el color en sí no es tan importante como la profundidad de ese color. Cuanto más profundo sea el color, mejor. La corteza también debe ser brillante, así que esté atento a esto.
Compruebe siempre la granada en busca de puntos blandos. Una granada debe ser dura, así que siente las áreas blandas.
En Conclusión: Cómo almacenar Granadas
En general, la mejor manera de almacenar granadas es en la nevera.
Una granada entera permanecerá en su mejor estado durante aproximadamente un mes en la nevera, y no es necesario envolverla.
Las semillas de granada durarán aproximadamente una semana en la nevera y deben guardarse en un recipiente herméticamente cerrado.
Trate de seleccionar las mejores granadas posibles de la tienda para garantizar su calidad y longevidad; verifique el peso y el color.
Asegúrese de estar atento a los signos de que su granada se estropea; moho, manchas oscuras y blandas, y un sabor desagradable, todos transmiten que ha pasado su mejor momento y debe desecharse.