11 Cosas Que Debe Saber Sobre el Vodka Belvedere

El Vodka Belvedere es bien conocido por su reputación decorada. Desde que se destiló por primera vez en Polonia en 1993, el vodka ha sido representativo de los estándares de vodka del país, manteniendo su receta libre de aditivos y hecha solo con ingredientes de la tierra. Pero este vodka de primera calidad tiene orígenes humildes: Su receta básica consiste en agua purificada procedente de un pozo polaco local y un grano antiguo cocido a fuego lento para su destilación.

Estos ingredientes simples son la clave del sabor limpio de Belvedere, y lo convierten en la mejor opción para los martinis de vodka, pero la marca ha seguido ampliando los límites de lo que puede ser el vodka, con varias variaciones que se centran en el terruño de la tierra rural de Polonia. Este enfoque creativo del sabor le ha valido a Belvedere su lugar entre los vodkas mejor clasificados de VinePair varias veces, incluso ha llegado a ser uno de los 50 Mejores Licores de VinePair de 2021.

Aquí hay 11 cosas más que debe saber sobre el vodka Belvedere.

El vodka Belvedere está etiquetado como y se considera una Polska wódka.

Para que un vodka se etiquete como Polska wódka (vodka polaco), debe producirse específicamente con granos polacos, debe hacerse con agua polaca y no debe contener aditivos artificiales. Con una receta sencilla de centeno polaco y agua purificada, el vodka Belvedere se considera un vodka polaco súper premium.

El centeno polaco utilizado es un grano de herencia especial.

Belvedere Vodka está elaborado a partir de centeno Dankowski, un grano heredado con genética anterior a la producción agrícola intensiva y el mejoramiento científico de plantas. Se cultiva en los meses de invierno y es conocida por su fuerza y su firme capacidad para soportar temperaturas frías y condiciones difíciles del suelo. Pero a pesar de las circunstancias, este grano dorado tiene un toque de dulzura natural al sabor y ofrece una textura más suave que otros granos, lo que ayuda al sabor refinado de Belvedere.

El nombre Belvedere tiene reverencia y significado.

El nombre de Vodka Belvedere proviene de dos lugares, cada uno con su propio significado especial para la marca. Lleva el nombre de Belweder, el palacio presidencial polaco de Varsovia y la ilustración que aparece en cada botella, ya que su importancia es la patria del producto. Pero para que la marca comunicara más finura fonética, el nombre se decidió por Belvedere, que se deriva de las palabras italianas bel, que significa hermoso, y vedere, que significa vista.

El vodka Belvedere se produce en una de las destilerías polacas con mayor actividad del mundo.

Aunque el vodka Belvedere no se introdujo en los Estados Unidos hasta 1996, su producción comenzó en Polonia tres años antes, en 1993, en una de las destilerías polacas más antiguas. Ubicada en la pequeña ciudad de Żyrardów, la destilería Polmos Żyrardów se construyó en 1910 y ha producido exclusivamente vodka Belvedere desde el lanzamiento de la marca.

La serie Single Estate Rye de Belvedere exhibe terroir en vodka.

El vodka no es lo primero que viene a la mente cuando se piensa en el terroir. Pero eso es exactamente lo que Belvedere está tratando de cambiar con su serie Single Estate Rye. La serie contiene dos expresiones de vodka: el lago Bartężek y el Bosque de Smogóry, cada uno representando sus propios sabores distintos de la topografía donde se cultiva el centeno utilizado para hacer el alcohol. El lago Bartężek está elaborado a partir de centeno que se cultiva en la orilla de un lago glacial en el norte de Polonia y tiene notas de sabor a hierbabuena, nueces tostadas y pimienta negra. Para la expresión del bosque Smogóry, el centeno proviene de las tierras forestales del oeste de Polonia y tiene notas de caramelo salado, pimienta blanca y toques de miel.

Belvedere supera los límites del vodka.

Como se indica en la etiqueta de la botella, Belvedere Heritage 176 se conoce como una bebida espirituosa, no como un vodka. Esto se debe a que está hecho de una mezcla de 98 por ciento de vodka Belvedere y 2 por ciento de centeno malteado. El estilo de mezcla de agregar centeno malteado antes de la destilación es una técnica que los destiladores polacos usaron en el pasado para agregar un sabor rico y robusto al vodka. En el espíritu Heritage 176 de Belvedere, el centeno de malta aporta un sabor tostado y afrutado que está lo suficientemente lleno como para disfrutarlo limpio.

El vodka Belvedere es galardonado.

En los años transcurridos desde su debut, Belvedere ha ganado numerosos premios, incluidas tres medallas de oro al productor de vodka del año del International Spirits Challenge a partir de 2014, y una medalla de oro a la sostenibilidad en 2017 en los Premios a la Excelencia en Responsabilidad Social Corporativa Internacional (RSC). Las botellas de Belvedere también han aparecido en nuestras clasificaciones, como Los 7 Mejores Vodkas para Martinis, Los 7 Mejores Vodkas con Sabor, Las 20 Mejores Marcas de Vodka de 2021 y Los 50 Mejores Licores de 2021.

La colección de Infusiones Orgánicas no es el típico vodka con sabor.

En mayo de 2021, Belvedere lanzó una nueva colección de vodkas con mezclas de sabor natural destinadas a complementarse, no dominarse entre sí. La colección de Infusiones Orgánicas incluye tres sabores: Zarzamora y limoncillo con un toque de salvia, la zarzamora que proporciona acidez y dulzura que se suaviza con el limoncillo y un toque de sabor de la salvia; Limón y albahaca con un toque de flor de saúco, una combinación culinaria clásica que tiene un sabor cítrico audaz que se endulza ligeramente con la flor de saúco; y Pera y Jengibre con un toque de miel de Lindon, en la que la pera jugosa se doma sutilmente con el jengibre y se redondea con miel. La colección se suma a la creciente popularidad de los vodkas con infusión botánica.

Es una marca socialmente consciente.

En 2011, Belvedere Vodka se asoció con Product Red, lanzando la botella ROJA de edición limitada (Belvedere), cuyos beneficios se destinan al Fondo Mundial de Lucha contra enfermedades como el SIDA, la tuberculosis y la malaria. Esta asociación también incluyó campañas con músicos como John Legend, Usher y artistas como Esther Mahlangu que diseñaron botellas de edición limitada.

Belvedere Vodka es la marca oficial de vodka de la película número 24 de James Bond.

En el apogeo de su popularidad, el vodka Belvedere se convirtió en el vodka preferido por el agente secreto de todos: James Bond. La marca se asoció con la franquicia Bond para la película de 2015 «Spectre» con la esperanza de dar a conocer a nivel mundial la calidad suprema y las credenciales premiadas del vodka. La asociación consolidó a Belvedere en la historia de la cultura pop, pero también fue un momento muy esperado para los fanáticos de Bond, ya que muchas de las películas anteriores presentaban a Bond bebiendo algo más que su famoso vodka Martini «agitado, no revuelto».

Belvedere Vodka es parte del grupo LVMH.

Conocida por su exclusividad y lujo, LVMH es la corporación holding francesa con casas que abarcan casi todos los aspectos del estilo de vida elegante moderno, desde Christian Dior hasta Tiffany & Co. Así que no es de extrañar que, en 2005, Belvedere Vodka se uniera a su creciente lista de marcas de bebidas espirituosas premium como Glenmorangie, Hennessy y Ardbeg.