Kühe, Rinder, Vieh, welchen Namen Sie auch immer nennen, sind große Tiere! Als Homesteader ist es wichtig, frische Milchprodukte, Eier und Fleisch für Ihre Familie bereitzustellen, um täglich bequem zu leben. Dies bedeutet, genug Vieh aufzuziehen, um das zu produzieren, was Sie in Ihrem Garten brauchen, um autark zu sein.
Ausgewachsene Kühe können ein Gewicht von etwa 1102 Pfund (500 kg) bis 2645 Pfund (1200 kg) für große Kühe und etwa 800 Pfund (360 kg) für Minikühe haben. Bullen und Kühe haben unterschiedliche Gewichte, abhängig von der Rasse und dem Zweck, für den sie gezüchtet wurden.
Eine Herde Kühe zu besitzen, kann harte Arbeit sein. Diese Tiere können sehr schnell wachsen, so dass Sie die Einrichtungen haben müssen, um sie zu halten und zu pflegen.
Eine erwachsene Kuh weidet den ganzen Tag und benötigt das ganze Jahr über hochwertiges Gras, damit sie die Milch und das Fleisch produzieren kann, die für die Ernährung Ihrer Familie erforderlich sind. Es gibt viele Anforderungen, um Kühe zu halten und aufzuziehen.
Inhaltsverzeichnis
- Welche Größe Kuh kann ich halten?
- 1. Kann ich Vieh auf meinem Gehöft halten?
- 2. Wie viel Land brauche ich?
- 3. Was muss ich noch über die Aufzucht von Kühen wissen?
- Welche Rassen von Kühen sind gut für Homesteading
- 1. Guernsey Kühe
- 2. Jersey Kühe
- 3. Hereford Kühe
- 4. Anguskühe
- 5. Simmentaler Kühe
- 6. Mini Kühe
- Fazit
Welche Größe Kuh kann ich halten?
Um Vieh aufzuziehen, müssten Sie bestimmte Anforderungen erfüllen, von denen die größte darin besteht, genügend Platz für jedes Tier zu haben. Kühe brauchen Land zum Durchstreifen und Grasen und Scheunen oder Mager zum Übernachten.
Das Gewicht jedes Tieres sollte die Anzahl der Kühe bestimmen, die Sie aufziehen möchten.
Je nach Größe und Gewicht können Sie berechnen, wie viel Platz Sie pro Tier benötigen und wie viel Beweidung Sie benötigen.
Kühe, oder Rinder, wie sie auf Auktionen bekannt sind, kommen in allen verschiedenen Formen und Größen, also bevor Sie irgendwelche kaufen, sollten Sie zuerst einige grundlegende Fragen beantworten.
1. Kann ich Vieh auf meinem Gehöft halten?
Informieren Sie sich über die Gesetze und Vorschriften in Ihrer Region, bevor Sie sich entscheiden, welche Kühe Sie kaufen möchten.
Sie dürfen nur Kleinvieh wie Hühner in Ihrer Nähe halten, in diesem Fall müssen Sie Ihre Pläne für die Aufzucht von Kühen überdenken, um Ihr Fleisch und Ihre Milchprodukte bereitzustellen.
Die Gesetze in Ihrer Region können die Aufzucht von Vieh in Ihrem Hinterhof oder auf Ihrem Gehöft verbieten.
Sie können sogar Regeln haben, die die Anzahl der Tiere regeln, die Sie auf Ihrem Grundstück haben können, wie viele Bullen Sie halten können, sowie Vor-Ort-Schlachtbeschränkungen.
2. Wie viel Land brauche ich?
Eine primäre Landmaßnahme sind zwei Hektar pro Tier zum Weiden. Die Größe Ihrer Herde kann durch das verfügbare Land eingeschränkt werden.
Denken Sie daran, dass Sie Heu oder Gras für die Fütterung der Tiere in den kälteren Monaten des Winters kaufen müssen, wenn Sie nicht Ihr eigenes für die Ernte und Lagerung für die kälteren Jahreszeiten anbauen.
Eine durchschnittlich große Kuh kann bis zu 24 Pfund (10 kg) Heu pro Tag fressen.
3. Was muss ich noch über die Aufzucht von Kühen wissen?
Um ein verantwortungsbewusster Kuhbesitzer zu sein, müssen Sie für die Bedürfnisse der Kuh sorgen.
Stellen Sie sicher, dass Sie Süßwasser liefern können, auch wenn das Wasser gefroren ist, dass Sie bei Bedarf kleinere Verletzungen behandeln können, dass Sie bei Bedarf Tierarztrechnungen bezahlen können oder dass Sie die Kuh tatsächlich schlachten können, wenn Sie müssen.
Möglicherweise müssen Sie Kurse in grundlegender Tierhaltung und grundlegender Erster Hilfe belegen, falls es auf dem Gehöft zu Unfällen oder sogar zu Problemen mit den Kühen beim Kalben kommt.
Eine Herde Kühe über Nacht sicher in einem Stall eingesperrt zu halten, erfordert einen großen Stall, der gewartet werden muss.
Die Weide, auf der sie tagsüber weiden, braucht einen sicheren Zaun, um die Kühe an einem Ort zu halten. Sie müssen die Wartung der Farm in Ihre Kosten einbeziehen.
Welche Rassen von Kühen sind gut für Homesteading
Es gibt viele Sorten von Rassen von Kühen, so tun, um die Forschung vor dem Kauf zu sehen, welche Rasse am besten zu Ihrem Gehöft und Lebensstil passen würde.
Ihre Anforderungen an den Kauf einer Kuh können davon abhängen, wofür Sie sie benötigen. Verschiedene Rassen werden wegen ihrer Milchproduktion gezüchtet, Fleisch, und sogar rohe Kraft, um als Arbeitstiere auf dem Gehöft verwendet zu werden.
Lassen Sie uns einen Blick auf einige der Rassen werfen, die am besten für Homesteading geeignet sind.
1. Guernsey Kühe
Eine Milchkuhrasse von der Insel Guernsey auf den Kanalinseln zwischen Frankreich und England. Dies ist eine hochwertige Kuh mit hoher Milchproduktion, die bis zu 6,4 Gallonen (29 Liter) pro Tag produziert.
Normalerweise rotbraun und weiß gefärbt, wiegt die weibliche Guernsey-Kuh bis zu 1102 Pfund (500 kg), während der männliche Bulle 1540 Pfund (700 kg) wiegen kann.
Sie sind mittelgroße Kühe messen rund 54 Zoll (137cm) in der Höhe. Sie sind an Klimaänderungen anpassbar und eignen sich hervorragend für ein mittelgroßes Gehöft.
2. Jersey Kühe
Diese Kuh ist eine Spitzenleistung in der Milchwirtschaft und kann in ihrem Leben 13 000 Liter Milch produzieren! Jersey-Kühe stammen von Jersey Island im britischen Ärmelkanal.
Die goldgelbe Jerseykuh mit weißer Schnauze kann im Alter von 19 Monaten zur Welt kommen und produziert dann jährlich Kälber.
Die weibliche Jersey-Kuh wiegt bis zu 1102 Pfund (500 kg), während der männliche Bulle 1807 Pfund (820 kg) wiegt. Sie werden als kleine bis mittelgroße Rasse eingestuft, wobei sowohl das Männchen als auch das Weibchen dünne, gebogene Hörner haben.
3. Hereford Kühe
Diese Kühe, eine mittelgroße Rasse, die für saftiges und schmackhaftes Rindfleisch verwendet wurde, wurden einst als Zugvieh verwendet, um Karren und Pflüge zu ziehen. Ursprünglich aus England, sind sowohl die Kuh als auch der Bulle dunkelrot mit einem weißen Gesicht.
Der Hereford Bull wiegt 2645 Pfund (1200 kg) und die Kuh 1765 (800 kg), mit einer Höhe von rund 59 Zoll (152 cm).
Kühe kalben einmal im Jahr und sind fürsorgliche Mütter. Bullen werden als Hengste gehalten, bis sie 12 Jahre alt sind. Sie sind extrem winterhart und daher gut für das Leben auf dem Bauernhof geeignet.
4. Anguskühe
Eine der weltweit führenden Fleischrinderrassen aufgrund der hohen Qualität ihres Fleisches.
Ursprünglich aus Aberdeen in Schottland, ist ihr Fell einfarbig schwarz oder rot. Anguskühe leben 12 bis 13 Jahre, und die Kuh wird bis zu diesem Alter noch Kälber produzieren. Sie sind sehr anpassungsfähig an jedes Wetter und eine wartungsarme Rasse.
Die Anguskuh kann 1212 Pfund (550 kg) und der Bulle 1873 Pfund (850 kg) wiegen. Der Bulle kann aggressiv sein, obwohl die Rasse dafür bekannt ist, fügsam und nachgiebig zu sein.
5. Simmentaler Kühe
Diese Kühe gelten als eine der beliebtesten Rinderrassen der Welt. Die Simmentaler stammen aus der Schweiz und sind sowohl für ihre Milch- als auch für ihre Fleischproduktion bekannt, was sie zu einer Rinderrasse mit doppeltem Verwendungszweck macht.
Simmentaler Kühe sind eine gute Starterrasse, also perfekt für den Homesteader.
Sie eignen sich gut für raue Klimazonen und können sehr kalte Winter sowie die schlagende Sonne im Sommer überleben.
Sie sind rot oder weiß gefleckt mit kurzen Hörnern, die aufwachsen und sich nach hinten kräuseln. Der Simmentaler Bulle wiegt 1866 Pfund (850 kg) und die Kuh 1984 (900 kg).
6. Mini Kühe
Mini-Kühe sind perfekt für den Homesteader! Da sie kleiner sind, benötigen sie nicht so viel Platz oder Nahrung wie Kühe größerer Rassen.
Oft produzieren größere Kühe zu viel Fleisch oder Milch für die durchschnittliche Familie, was eine Mini-Kuh zum idealen Fleisch- und Milchlieferanten für Ihre Familie macht!
Mini-Kühe sind kleiner und leichter zu handhaben. Sie wachsen selten zu einer Höhe von 48 Zoll oder wiegen mehr als 800 Pfund (362kgs). Schauen wir uns ein paar Rassen an.
- Miniatur-Galloway mit Gürtel (Belties). Eine robuste Rasse, sie sind große Dual-Purpose-Milch- und Fleischproduzenten. Sie sind keine wählerischen Esser und essen, was ihnen zur Verfügung steht. Sie wiegen 400 Pfund und können eine Höhe von 47 Zoll (119 cm) erreichen.
- Mini Jersey Kühe. Gezüchtet als Milcherzeuger, Sie liefern 2 -4 Gallonen hochwertige Milch pro Tag. Sie sind mit 800 Pfund (362 kg) etwas schwerer, aber immer noch kleiner als eine Kuh in voller Größe.
- Miniatur schottische Hochlandkuh. Wahrscheinlich die bekannteste Mini-Kuh-Rasse, diese Kuh wird für Milch und Fleisch gezüchtet! Perfekt für rauere Klimazonen, können sie sich vom Land ernähren, was größere Kühe nicht unterstützt. Das Männchen wiegt etwa 500 Pfund (226 kg), das Weibchen etwa 350 Pfund (158 kg).
Fazit
Kühe aufzuziehen, um autark zu sein, ist ideal für jeden Homesteader. Kühe sind die perfekte Kombination aus Haustier-, Begleiter-, Milch- und Fleischlieferanten. Die Bedingung, sie zu besitzen und aufzuziehen, ist, dass Sie Platz zum Grasen haben.
Wenn Sie Ihre Herden auf eine überschaubare Anzahl beschränken, wird Ihr Land weniger belastet und Sie können die Aufzucht dieser wunderbaren Tiere ohne den Stress eines überlasteten Landes genießen.
Das Leben auf dem Gehöft ist sowohl für den Genuss als auch für die Selbstversorgung gedacht, und die Freude an der Pflege Ihrer Tiere ist Teil der Reise!
- https://romneyridgefarm.com/why-mini-cows-are-perfect-for-the-small-homestead/
- https://www.iamcountryside.com/homesteading/5-homestead-animals-for-self-sufficiency/
- http://theselfsufficientliving.com/10-favorable-breeds-of-cows-to-select-for-homestead/
- https://www.survivalsullivan.com/how-to-raise-cattle/
- https://domesticanimalbreeds.com/category/cattle/dairy-cattle-breeds/