Instantkaffee ist unbestreitbar einfach zuzubereiten. Rühren Sie einen Löffel Granulat in eine Tasse heißes Wasser und Sie haben Kaffee – sofort! Aber wie viel Koffein ist in dieser Tasse?
Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass Instantkaffee zwar konzentriert wirkt, aber weniger Koffein enthält! Lesen Sie weiter, um genau zu erfahren, wie viel — und wie diese Kaffeegranulate mit Filterkaffee und Espresso vergleichen.
Wie viel Koffein ist in Instantkaffee?
Wie viel Koffein enthält Instantkaffee genau? Zeit für ein bisschen Mathe! Laut USDA enthält jeder Teelöffel (0,9 Gramm) Instantkaffee 28,3 Milligramm Koffein. Ein abgerundeter Teelöffel (die übliche Portionsgröße von Instantkaffee) ist etwa doppelt so groß wie 2 Teelöffel Instantkaffee pro 7 Unzen Wasser.
Dies bedeutet, dass Sie beim Aufbrühen einer 12-Unzen-Tasse Kaffee etwa 3,4 Teelöffel Instantkaffee verwenden. Das sind 96,22 Milligramm Koffein. Die FDA empfiehlt, Ihre tägliche Koffeinaufnahme unter 400 Milligramm zu halten – so können Sie sicher vier Tassen Instantkaffee pro Tag trinken.
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Wie unterscheidet es sich von gebrühtem Kaffee und Espresso?
Instantkaffee enthält weniger Koffein als normal gebrühter Kaffee oder Espresso. Wenn Sie versuchen, Koffein zu reduzieren, kann dies ein ernsthafter Vorteil sein! Sie können das Koffein auch vollständig ausschneiden, indem Sie sich für eine entkoffeinierte Instantkaffeemarke entscheiden.
Der genaue Koffeingehalt hängt von den Bohnen ab, die Sie verwenden, aber die durchschnittliche 12-Unzen-Tasse gebrühten Kaffees enthält 136 Milligramm Koffein. Eine ähnlich große Tasse Instantkaffee enthält 70% so viel Koffein (96 Milligramm). Ein Schuss Espresso (1 Unze) enthält normalerweise 64 Milligramm Koffein. Wenn Sie einen 12-Unzen-Latte mit zwei Schüssen Espresso trinken, trinken Sie 128 Milligramm Koffein. Diese Tasse Instantkaffee enthält 25% weniger Koffein!
Wenn wir es nach Unzen aufschlüsseln, hat Instantkaffee 7,9 Milligramm Koffein pro Unze, verglichen mit 11,3 Milligramm in einer Unze gebrühtem Kaffee und 64 Milligramm in einer Unze Espresso.
Das Mitnehmen? Pro Unze hat Instantkaffee etwas weniger Koffein als gebrühter Kaffee oder Espresso. Eine 12-Unzen-Tasse Instantkaffee hat die gleiche Menge an Koffein wie eine 8-Unzen-Tasse gebrühten Kaffee, was bedeutet, dass Sie viel mehr Instantkaffee trinken können, bevor Sie Symptome wie Bammel bekommen. Und wenn Sie einen Double Shot Latte bestellen, anstatt einen Instantkaffee aufzuschlagen, trinken Sie etwa 1,3 mal mehr Koffein.
Was ist das beste Verhältnis von Kaffee zu Wasser für Instantkaffee?
Das perfekte Verhältnis von Instantkaffee zu Wasser hängt von Ihrem Geschmack ab – ob Sie Ihren Kaffee stark oder mild mögen. Ein gutes Verhältnis zu Beginn ist ein abgerundeter Teelöffel Kaffee zu 7 Unzen Wasser. Das sind 3,4 Teelöffel Instantkaffee, wenn Sie eine 12-Unzen-Tasse brauen.
Sie können dieses Verhältnis anpassen, wenn es zu stark oder zu schwach ist. Fügen Sie einfach ein wenig mehr oder weniger in die Tasse! Probieren Sie den Kaffee und sehen Sie, was Sie denken.
Instantkaffee & Koffein: Abschließende Gedanken
Wenn Sie nach einem leichteren Koffeinschub suchen, ist Instantkaffee möglicherweise Ihr neues Lieblingsgetränk. Es kann nicht so komplex oder reich an Aromen wie ganze Bohnen Kaffee oder Espresso bieten, aber es ist deutlich einfacher zu machen und etwa 30% weniger koffeinhaltig. Es gibt 96 Milligramm Koffein in einer 12-Unzen—Tasse Instantkaffee – etwa ein Viertel Ihres sicheren Tageslimits. Dies könnte ein guter Grund sein, Instantkaffee in Ihren Alltag einzuführen!
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