Wie man Hackbraten aufheizt, ohne alles zu ruinieren 2022

Essen Sie lieber warmen Hackbraten? Müssen Sie wissen, wie Sie es aufwärmen und wie lange Sie verbringen werden?. Wenn Ihre Antworten ja sind, folgen Sie mir, um die Antworten zu finden.

Wenn Sie den Artikel lesen, erhalten Sie alle einfachen, aber effektiven Möglichkeiten, Ihren Hackbraten aufzuwärmen, damit Sie den am besten geeigneten Weg wählen und detaillierte Richtlinien für die einfache und bequeme Herstellung Ihres Hackbratens befolgen können.

Wie viele Möglichkeiten, Hackbraten aufzuwärmen?

Es gibt insgesamt sieben Methoden, mit denen Ihr Hackbraten wieder heiß wird:

1. Nach dem Sous-Vide-Verfahren

2. Durch eine Bratpfanne

3. Durch eine Mikrowellen

4. Durch einen Toaster oder Backofen

5. Durch eine Luftfritteuse

6. Durch einen Dampfer Korb

7. Durch eine Bratpfanne

Ist aufgewärmter Hackbraten köstlich?

Ja, die gute Nachricht ist, dass Ihr Hackbraten nach dem Aufwärmen immer noch lecker und ansprechend ist. So spielt es keine Rolle, übrig gebliebenen Hackbraten einzuwickeln oder ihn für besondere Anlässe vorzubereiten.

Das Aufwärmen wirkt sich jedoch teilweise auf die Textur und Farbe Ihres Fleisches aus und verbrennt das Fleisch sogar, wenn Sie nicht vorsichtig damit umgehen.

Das Aufwärmen von kaltem oder übrig gebliebenem Fleisch ist sehr anspruchsvoll. Sie müssen also die besten Möglichkeiten finden, um Ihr Fleisch wieder heiß zu machen, ohne zu verkochen oder seine ursprüngliche Textur und seinen Geschmack zu ruinieren.

Wie oft können Sie Hackbraten aufwärmen?

Tatsache ist, dass Hackbraten aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr als einmal aufgewärmt werden sollte (1).

Die Qualität des Fleisches nimmt mit jedem Aufwärmen ab. Das mehrmalige Aufwärmen von Hackbraten kann dazu führen, dass Nährwerte, Frische und Geschmack verloren gehen.

Wenn Sie also einen ziemlich großen Hackbraten haben, in kleinere Hackbraten schneiden und gerade genug Fleisch erwärmen, das Ihre Familie konsumieren kann, erhalten Sie sie nicht als Reste für den nächsten Tag.

Sie müssen die kalten oder gefrorenen Hackbraten aufwärmen, bis ihre Innentemperatur 165 Grad F erreicht

Für den Rest des Hackbratens legen Sie ihn wieder in den Kühlschrank und verwenden Sie ihn später.

7 einfache Methoden, um Hackbraten heiß zu machen

Hackbraten ist zweifellos eines der köstlichsten Gerichte für den Tag, an dem Sie es kochen, aber Sie behalten auch seine Aromen für die nächsten Tage. Hier sind die sieben am meisten empfohlenen Möglichkeiten, wie Sie Ihren übrig gebliebenen Hackbraten aufwärmen können. Lassen Sie uns nach unten scrollen, um zu wissen, was sie sind.

1. Ist das Erwärmen Ihres Hackbratens durch Sous Vide großartig?

Ja, Aufwärmen mit Sous Vide bedeutet nie Überkochen. Lassen Sie uns eintauchen, um zu erfahren, was Sie mit der Sous-Vide-Aufwärmmethode tun werden.

• Nehmen Sie die gekühlten Hackbraten mit ihren Plastikhüllen in einen Heißwasserbehälter.
• Erhitzen Sie sie auf die ursprüngliche Kochtemperatur. Sie können ein Thermometer verwenden, um die Temperatur des Fleisches zu überprüfen.
• Lassen Sie sie im Wasser, bis Sie bereit sind, zu genießen, oder braten Sie sie in einer Pfanne schnell, um sie knusprige Kruste zu machen.
• Nehmen Sie sie aus der Pfanne und genießen Sie sie mit Ihren gut zubereiteten Saucen.

Hinweis:

• Bei der Sous-Vide-Methode gibt es keine genaue Zeit für alle Hackbraten, die Zeitdauer hängt von der Größe, Form und Dicke des Fleisches ab.

Können Sie Hackbraten in der Mikrowelle erwärmen?

Die meisten von Ihnen haben eine Mikrowelle in Ihrer Küche als ein wesentliches Gerät, da es Ihnen helfen kann, viele Dinge in kurzer Zeit zu tun, ohne Zeit zu drehen oder zu rühren. Daher ist es möglich und am bequemsten, Hackbraten mit Ihrer Mikrowelle aufzuwärmen.

Dies ist, was Sie tun, um Ihre Hackbraten wieder heiß zu machen, nachdem Sie kalt gelassen wurden:

• Legen Sie Ihre Fleischscheiben in einer einzigen Schicht auf einen mikrowellengeeigneten Teller.
• Decken Sie den Teller mit einem feuchten Papiertuch oder einem Mikrowellendeckel ab.
• Stellen Sie die Maschine so ein, dass die Scheiben eine Minute lang bei niedriger Temperatur erhitzt werden.
• Nehmen Sie die Fleischscheiben vorsichtig aus der Mikrowelle, drehen Sie die Hackbraten um und legen Sie sie zurück.
• Erhitzen Sie sie für die nächste Minute. Wenn die Innentemperatur des Fleisches etwa 165 Grad Fahrenheit beträgt, holen Sie sie heraus. Wenn nicht, legen Sie es in 30 Sekunden zurück.

Anmerkungen:

• Cubing ihr fleisch über 1 „würfel wäre bequem zu erwärmen.
• Es gibt keine bestimmte Zeitdauer für das Aufwärmen Ihres Hackbratens, da sich jede Mikrowelle voneinander unterscheidet. Das Niveau der kalten Temperatur beeinflusst auch, wie lange Sie sie heiß bekommen.
• Sie sollten einen ganzen Laib nicht in der Mikrowelle aufwärmen, da dies Ihr Fleisch außen trocken und innen kalt macht.

Hackbraten in einer Pfanne aufwärmen

Die Verwendung von Bratpfannen kann der einfachste Weg sein, Ihr Fleisch wieder zu erhitzen. Befolgen Sie diese Schritte, um Ihre Mahlzeit zu genießen.

• Heizen Sie Ihre Pfanne mit Butter oder Speckfett vor
• Sobald die Pfanne warm ist, legen Sie Ihre Hackbraten in die Pfanne und decken Sie die Pfanne etwa 3-4 Minuten lang mit einer mittelschweren Flamme ab.
• Drehen Sie sie um, damit sie heiß werden.
• Warten Sie, bis die Innentemperatur der Hackbraten 165 Grad Fahrenheit erreicht hat. Sie können ein Thermometer verwenden, um zu überprüfen.
• Nehmen Sie sie sofort aus der Pfanne, wenn sie gründlich heiß ist, da Ihr Fleisch matschig wird, wenn Sie es längere Zeit in Öl lassen.

Anmerkungen:

• Gießen Sie ein paar Esslöffel Rinderbrühe in die Pfanne, um Ihren Hackbraten Feuchtigkeit zu verleihen. Sie werden mit saftigem oder feuchtem Status köstlich sein.
• Sie sollten eine Antihaftpfanne für einen besseren Aufheizvorgang auswählen.
• Wenn Sie die Pfanne abdecken, werden Ihre Fleischscheiben schnell und gleichmäßig heiß.
• Die Temperatur Ihres Brenners hängt von Ihrer gewünschten Konsistenz ab. Ich meine, wenn Sie knusprige Kanten wollen, kochen Sie sie mit mittlerer Hitze und drehen Sie sie weniger.
• Wenn Sie die zarte Form lieben, kochen Sie sie bei mittlerer bis niedriger Hitze und drehen Sie sie oft um.
• Schalten Sie die Flammen sofort aus, wenn das Äußere rosa wird.

Wenn Sie neugierig sind, wie Sie Hackbraten in einer Pfanne aufwärmen können, ohne alles zu ruinieren, schauen Sie sich das Video an!

Warum erhitzen Sie nicht im Toaster oder Ofen?

Ein Ofen oder Toaster kann der beste Weg sein, um Ihren Hackbraten aufzuwärmen, weil er geschaffen wurde, um Ihr Fleisch zu backen. So können Sie mit dem Ofen sicherstellen, dass der Hackbraten gleichmäßig aufgewärmt wird.

Hier ist, was Sie tun müssen:

• Heizen Sie den Ofen auf 250 Grad Fahrenheit oder 225 Grad vor, wenn Ihr Ofen schnell heiß wird.
• Legen Sie Ihren übrig gebliebenen Hackbraten in eine Auflaufform. Lassen Sie 1 oder 2 Esslöffel Wasser oder Brühe fallen, um es feucht zu machen.
• Decken Sie die Schale mit Aluminiumfolie ab und legen Sie sie auf das mittlere Gestell.
• 25 bis 30 Minuten aufwärmen.
• Überprüfen Sie die Innentemperatur des Fleisches. Wenn es 165 Grad Fahrenheit erreicht, ist das Fleisch gut zu servieren.

Anmerkungen:

• Gießen Sie nicht zu viel Hackbraten, da er feucht sein kann.

Ist es möglich, Hackbraten in einer Luftfritteuse aufzuwärmen?

Eine weitere gute Möglichkeit, Hackbraten für Sie aufzuwärmen, ist die Verwendung einer Luftfritteuse. Mal sehen, was Sie mit einer verfügbaren Luftfritteuse tun können.

Befolgen Sie einfach diese vier Schritte mit der Luftfritteuse, um Ihr Fleisch wieder heiß zu machen:

• Den Korb mit Luftfritteusen-Pergamentpapier auskleiden.
• Fleischscheiben beidseitig mit Speiseöl besprühen.
• Hackbraten 3 bis 5 Minuten bei 350 Grad Fahrenheit aufwärmen
• Überprüfen Sie die Innentemperatur der Fleischscheiben (165 Grad Fahrenheit), damit Sie sicherstellen können, dass sie sicher gegessen werden können.

Versuchen wir erneut, Hackbraten mit einem Dampfkorb zu kochen.

Wenn Sie mechanische Probleme mit Ihrem Ofen oder Ihrer Mikrowelle haben oder Ihr Fleisch feucht und saftig halten möchten, verwenden Sie einen Dampfkorb, um Ihren Hackbraten aufzuwärmen.

• Eine Tasse Wasser in einen Topf geben und über dem Herd köcheln lassen.
• Legen Sie die Hackbraten in einen Dampfkorb.
• Stellen Sie den Korb über den kochenden Topf mit Wasser und decken Sie ihn ab.
• Lassen Sie die Fleischscheiben aufwärmen, bis die Innentemperatur etwa 165 Grad Fahrenheit beträgt, wenn Ihr Fleisch servierfertig ist.

Anmerkungen:

• Es ist schwierig für Sie, Ihre Hackbraten mit dieser Methode zu temp, aber stellen Sie sicher, dass Sie temp sie ein paar Mal auf dem Weg.

Ist es möglich, Hackbraten mit einer Bratpfanne zu erwärmen

Die Antwort ist ein großes JA. Die Verwendung einer Bratpfanne ist eine weitere Option zum Aufwärmen von Hackbraten. I

Was Sie tun können, sind:

• Legen Sie Fleischscheiben auf eine Bratpfanne. Sie können etwas Butter verwenden, um Ihre Hackbraten saftig zu machen.
• Drehen Sie diese Fleischscheiben um, um gleichmäßig heiß und knusprig zu werden.
• Holen Sie sie heraus, wenn ihre Innentemperatur über 165 Grad Fahrenheit liegt.

Tipps für saftige Hackbraten

Feuchtigkeit geht Hand in Hand mit Ihrem Hackbraten. Bei zu viel Feuchtigkeit kann Ihr Fleisch matschig sein und kein Wasser kann Ihren Hackbraten austrocknen. Seien Sie vorsichtig mit der Luftfeuchtigkeit.

• Vergessen Sie nicht, den Hackbraten mit Aluminiumfolie oder einem Küchentuch aus Papier abzudecken, um die Feuchtigkeit des Fleisches zu erhalten .
• Wenn Sie alles getan haben, aber Ihr Hackbraten noch trocken ist, werfen Sie ihn nicht weg, da er eine gute Zutat für eine Fleischsauce sein kann.
• Schalten Sie die Flammen etwa 10 Minuten früher als üblich aus, stellen Sie jedoch sicher, dass sie 165 Grad Fahrenheit erreichen können, um Bakterien abzutöten.
• Überprüfen Sie den Feuchtigkeitsgehalt regelmäßig mit einer Gabel oder einem Essstäbchen.

Was können Sie mit übrig gebliebenem Hackbraten machen?

Im Gegensatz zu abgelaufenen Getränken oder Lebensmitteln eignet sich der übrig gebliebene Hackbraten immer noch gut für die Herstellung fabelhafter Lebensmittel. und hier sind einige gängige Lebensmittel, die Sie aus übrig gebliebenem Hackbraten herstellen können. Ihre Familie wird mit ihnen Spaß haben. Glaub mir!

1. Übrig gebliebene Hackbraten-Spaghetti

Spaghetti mit übrig gebliebenem Hackbraten zuzubereiten, ist möglicherweise die beste Idee, da das Kochen dieses Gerichts nicht viel Aufwand erfordert.

Sie müssen den Hackbraten nur in kleinere Stücke schneiden, langsam mit Tomatensauce kochen und die Sauce als Dressing verwenden.

2. Hackbraten-Sandwich

Es ist auch einfach, ein Sandwich mit Ihrem übrig gebliebenen Hackbraten zu machen. Legen Sie einfach eine dicke Scheibe Hackbraten zwischen 2 Scheiben Lieblingsbrot und Bam. Sie können Chilisauce hinzufügen, wenn Sie für einen besseren Geschmack möchten.

3. Meatloaf Shepherd’s Pie

Geben Sie Ihrem Hackbraten für dieses Gericht einfach Kartoffelpüree, um aus Ihrem Hackbraten einen Shepherd’s Pie zu machen!. Dieses Gericht ist ideal, wenn Sie eine hungrige Menge füttern müssen.

4. Hackbraten-Quiche

Es ist eine harmonische Kombination, wenn der Geschmack von Hackbraten gut zu Käse und Eiern passt, um eine Quiche zuzubereiten. Das Gericht wird erstaunlich sein!

5. Hackbraten-Tacos

Eine weitere Sache, die Sie mit Ihrem übrig gebliebenen Hackbraten machen können, sind Hackbraten-Tacos. Offensichtlich schmeckt Hackbraten gut mit klassischen mexikanischen Belägen wie Käse, Sauerrahm oder Guacamole.

Es wird Ihnen helfen, mehr Kochrezepte mit übrig gebliebenen Hackbraten zu entdecken.

Tipps und Tricks

Neben einigen Hinweisen zu jeder Aufwärmmethode gebe ich Ihnen auch einige zusätzliche Ratschläge, damit Sie nach dem Aufwärmen mit Ihrem Fleisch zufrieden sein können.

• Braten Sie den Hackbraten nicht an, wenn Sie ihn nicht verzehren möchten.
• Es wäre besser, wenn Sie gefrorenen Hackbraten vor dem Aufwärmen auftauen, aber Sie können ihn auch direkt aus dem Gefrierschrank erwärmen, aber bei einer niedrigeren Temperatur und für eine längere Zeit erhitzen.
• Erhitzen Sie Saucen, um Ihre Mahlzeit perfekt zu machen.
• Erhitzen Sie keine übrig gebliebenen Hackbraten in einem Slow Cooker, da Ihr Geschirr in der Gefahrenzone bleiben kann F, Wenn sie also lange Zeit bei 40 bis 100 Grad Fahrenheit sind, wachsen Bakterien schnell.
• Wenn Sie das Fleischthermometer verwenden, müssen Sie es horizontal und nicht vertikal einsetzen, um ein genaues Ergebnis zu erhalten.

FAQs

Nachfolgend finden Sie einige häufig gestellte Fragen, um mehr über den Aufwärmprozess zu erfahren.

Erwartung Vs. Realität

Offensichtlich wäre aufgewärmter Hackbraten so perfekt wie frisch gekochtes Fleisch, aber es ist verdammt lecker. Das Aufwärmen ruiniert mehr oder weniger den Fleischgeschmack. Was Sie kontrollieren können, ist, die für Sie am besten geeigneten Wege zu wählen und die Richtlinien zu befolgen, um den Schaden zu begrenzen.

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