Wie man erkennt, ob Putenspeck schlecht ist

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Die Herausforderung bei der Verwendung von Putenspeck besteht darin, die Unterschiede zwischen diesem und echtem Speck verstehen zu können.

Das Aussehen und die Textur sind nicht ganz gleich und auch die Haltbarkeit beim Kauf nicht. Sie müssen sehr vorsichtig sein, um zu verstehen, wann der Speck nicht mehr gut ist.

Wie erkennt man, ob Putenspeck schlecht ist? Roher Putenspeck ist nach dem Öffnen 7-14 Tage im Kühlschrank haltbar. Wenn Ihr Putenspeck braun oder grau wird, einen schlechten Geruch hat oder sich schleimig oder klebrig anfühlt, ist er schlecht geworden und Sie sollten ihn sofort entsorgen.

In diesem Handbuch werden wir Sie durch Tipps führen, um zu verstehen, wann Ihr Truthahnspeck von dieser sterblichen Spule wirklich abgemischt wurde.

Wir werden Ihnen ein allgemeines Verständnis davon vermitteln, wie lange Putenspeck hält, und sogar ein paar Tipps geben, um ihn so lange wie möglich haltbar zu machen, wenn Sie befürchten, dass Sie nicht alles rechtzeitig kochen können.

Ist Ihr Putenspeck schlecht geworden?

Putenspeck ist eine ideale Lösung, wenn Sie Speck mit einer gesünderen Note wünschen.

Viele Menschen wenden sich an Putenspeck, weil es Ihnen immer noch die Möglichkeit gibt, Speck zu genießen, aber es ist nicht so fettreich oder sogar fetthaltig und viel besser für Menschen, die ihren Cholesterinspiegel beobachten.

Aber wenn es in seinem Nährstoffgehalt so unterschiedlich ist, ist es dann auch anders, wenn es um sichere Lagerung und Anzeichen von Verderb geht?

Im Allgemeinen ist Putenspeck nur bis zu 7-14 Tage nach dem Verfallsdatum haltbar.

Wir empfehlen immer, auf der Seite der Vorsicht zu irren und sich an die 7-Tage-Richtlinie zu halten, aber dies gibt Ihnen nicht immer viel Zeit, damit zu arbeiten, bevor Sie sich Gedanken darüber machen müssen, ob Ihr Putenspeck schlecht wird oder nicht.

Es gibt 3 primäre Möglichkeiten, um festzustellen, ob Putenspeck schlecht ist, abgesehen von der Überprüfung der Daten. Dazu gehört die Überprüfung des Aussehens, des Geruchs und der Textur des Specks.

Dies sind die klassischen Tests für die meisten Elemente und das Verständnis, ob sie schlecht geworden sind oder nicht. Natürlich könnten Sie immer Putenspeck probieren, der auch schlecht sein kann, aber wir raten dringend davon ab, weil . . . nun, ew.

Während wir diesen Leitfaden durcharbeiten, werden wir jedes dieser Themen ansprechen und Sie wissen lassen, worauf Sie achten müssen, um zu verstehen, ob der Putenspeck schlecht ist oder ob Sie ihn noch verwenden können.

Später im Handbuch werden wir auch über einige Speicherlösungen sprechen, die Ihnen möglicherweise helfen.

Aussehen

Beginnen wir mit dem Erscheinungsfaktor. Manchmal kann man sofort sehen, dass Putenspeck schlecht ist und man kann ihn einfach werfen.

Dies kann verhindern, dass Sie daran schnüffeln oder es berühren müssen. Natürlich können Sie diese Methoden immer noch in Kombination mit einem guten Blick verwenden, wenn Sie sich nicht ganz sicher sind.

Putenspeck hat von Natur aus eine rosa Farbe. Es ist ein natürlich aussehendes Rosa, das nicht übermäßig hell oder blass ist. Sie können dies sehen, wenn Sie den Speck kaufen. Der einzige Unterschied zur rosa Farbe iist das Weiß-Gelb des Fettes.

Jetzt, da Speck schlecht wird, wird es wahrscheinlich die Farben von diesem ursprünglichen, natürlichen Rosaton ändern. Putenspeck, der schlecht wird, färbt sich oft braun oder grau.

Die Änderung kann langsam erfolgen, aber wenn Sie diese Farbhinweise bemerken, ist dies höchstwahrscheinlich schlecht.

Außerdem werden diese Braun- oder Grautöne manchmal mit Blau oder sogar Grün akzentuiert. Wenn Sie eines davon sehen, wächst der Putenspeck definitiv Schimmel und war verdorben. Verbrauchen Sie es nicht.

Oft treten diese Farben eher auf, wenn der Putenspeck der Luft ausgesetzt wurde, aber aufgrund der feuchten Umgebung im Inneren kann er auch in einer ungeöffneten Verpackung auftreten.

Wenn Sie denken, dass Ihr Speck eine braune oder graue Tönung hat, aber Sie sind nicht wirklich sicher, ob es verdorben ist oder nicht, können Sie mit einem Geruchs- oder Berührungstest für zusätzliche Sicherheit fortfahren.

Geruch

Die nächste Überprüfung, die Sie für Ihren Putenspeck durchführen können, besteht darin, ihn zu riechen. Der Geruch wird wahrscheinlich ein ziemlich einfacher Indikator sein, um festzustellen, ob Putenspeck schlecht ist.

Wenn Putenspeck frisch ist, hat er seinen eigenen Geruch, riecht aber immer noch nach frischem, rohem Fleisch. Wenn Sie wissen, wie das riecht, wissen Sie.

Selbst diejenigen, die nicht wissen, wie frisches Fleisch riechen soll, werden von dem schrecklichen Geruch von schlechtem Fleisch abgeschreckt.

Wenn Putenspeck schlecht wird, nimmt er einen sehr ranzigen oder sauren Geruch an. Sie können Anzeichen von Verderb oft an Gerüchen wie sauren Gerüchen, Fischgerüchen oder einfach nur einem faulen Geruch im Allgemeinen erkennen.

Wir wissen, dass dies eine grundlegende Beschreibung dessen ist, was Sie für den Geruch erwarten können, aber der faule Geruch wird sehr auffällig sein und wir sind sicher, dass Sie keine detailliertere Beschreibung benötigen, nachdem er Ihnen ins Gesicht geschlagen hat.

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Die letzte Möglichkeit, Ihren Putenspeck zu überprüfen, ist der Tastsinn. Dies ist ein ziemlich einfacher Weg, um festzustellen, ob Putenspeck schlecht geworden ist, da sich die Berührung und das Gefühl beim Verderben erheblich ändern.

Wenn Putenspeck frisch und gut ist, fühlt er sich normalerweise weich mit einem leichten Hauch von Feuchtigkeit an. Die Weichheit ist ein bisschen matschig, weil es frisches Fleisch ist, aber es wird nicht schleimig oder klebrig anfühlen.

Einfach weich, leicht matschig und zart mit vielleicht etwas dünner Feuchtigkeit, die wasserähnlich wirkt.

Wenn Putenspeck verdirbt, entwickelt er Milchsäurebakterien. Diese Bakterien führen dazu, dass der Putenspeck ein wenig schleimig wird, vielleicht sogar viel schleimig.

Verdorbener Putenspeck entwickelt eine Schicht schleimiger oder sogar klebriger Textur, die fast klebrig ist. Es wird eine definitive schleimige Textur haben, die sehr unappetitlich sein wird.

Wenn Sie die schleimige Textur oder etwas sehen, das klebrig aussieht, sollten Sie den Putenspeck nicht essen. Sie müssen es wegwerfen, da es absolut verdorben ist.

Tipps zur Pflege von Putenspeck

Putenspeck ist einfach nicht so lange haltbar.

Es gibt sicherlich einige Dinge, die Sie tun können, um die Haltbarkeit zu verlängern, aber letztendlich sollten Sie bereit sein, Ihren Putenspeck innerhalb eines angemessenen Zeitraums zu verwenden, um zu vermeiden, dass er schlecht wird.

Denken Sie daran, dass es ein Verfallsdatum auf Ihrer Verpackung gibt, wenn Sie Putenspeck kaufen und Ihr Putenspeck höchstwahrscheinlich nicht länger als 7 Tage nach diesem Datum hält. Es muss schnell bewegt werden.

Wir haben ein paar kleine Tipps für Sie, wie Sie Putenspeck so lange wie möglich konservieren können.

Schauen Sie sich diese Tipps an:

  • Bewahren Sie den Putenspeck in einer ungeöffneten und versiegelten Verpackung auf, bis Sie ihn verwenden können. Wenn der Putenspeck geöffnet wird, kann er durch Kontakt mit Luft negativ beeinflusst werden.
  • Wenn Sie Ihren Putenspeck öffnen und nicht die gesamte Packung verwenden, bewahren Sie die restlichen Stücke in einem luftdichten Beutel auf. Sie können eine versiegelnde Aufbewahrungstasche, einen luftdichten Behälter oder vielleicht sogar eine hochwertige Plastikfolie verwenden.
  • Versuchen Sie nicht, Putenspeck länger als 14 Tage im Kühlschrank zu lagern.
  • Bei Bedarf können Sie Putenspeck einfrieren und mehrere Monate im Gefrierschrank aufbewahren. Sie müssen nur sicher sein, dass es nicht verdorben ist, wenn es in den Gefrierschrank geht, und sicherstellen, dass Sie es in etwas Luftdichtem einfrieren, um es zu konservieren.

Putenspeck kann für fast alles verwendet werden, wofür Sie Speck verwenden könnten. Wenn Sie nach Möglichkeiten suchen, es zu verwenden, damit Sie alles verbrauchen können, bevor es möglicherweise verdirbt, schauen Sie sich einige dieser Optionen an.

Hier sind einige großartige Möglichkeiten, Putenspeck zu verwenden:

  • Pizza topping
  • Salat topping
  • Gemischt in huhn alfredo oder pasta
  • Speck-wrapped huhn
  • BLTs
  • Hinzugefügt zu makkaroni und käse
  • Topping burger oder sandwiches
  • Gemischt in Aufläufe
  • Serviert mit Frühstück
  • Gemischt mit gedünstetem Gemüse
  • Speck Jalapeno Poppers

Wirklich, Ihre Möglichkeiten sind endlos. Sie können entweder volle Speckstreifen verwenden oder ihn sogar in kleine Stücke schneiden und in etwas werfen, das Sie herstellen.

Verwandte Frage

Wir hoffen, Sie finden diesen Leitfaden hilfreich und informativ, um zu verstehen, wann Putenspeck schlecht ist. In diesen Themen finden Sie einige zusätzliche Informationen.

Wie lange ist Putenspeck gut?

Putenspeck kann bis zu 7-14 Tage nach dem gedruckten Verfallsdatum haltbar sein. Wir empfehlen, auf Nummer sicher zu gehen und die 7-Tage-Marke einzuhalten.

Wird Putenspeck im Gefrierschrank schlecht?

Wenn es beim Einfrieren nicht verdorben ist, sollte es erst nach 6 Monaten im Gefrierschrank schlecht werden. Ihre Qualität kann sich jedoch verschlechtern oder in der Zwischenzeit Gefrierbrand bekommen.

Wenn Putenspeck schleimig aussieht, ist es schlecht?

Wenn das Fleisch schleimig ist, ist dies ein klarer Indikator dafür, dass es höchstwahrscheinlich verdorben ist. Verwechseln Sie jedoch nicht ein bisschen Feuchtigkeit mit Schlankheit. Wenn es einfach feucht oder vielleicht nass ist, könnte es immer noch gut sein. Schleim ist dicker und klebriger als einfache Feuchtigkeit.

Als nächstes: Wie man Putenspeck in der Mikrowelle kocht

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