Linsen sind einfach zuzubereiten und lecker. Sie sind auch eine reiche Proteinquelle. Sie können ganz einfach ein köstliches gekochtes Linsengericht zubereiten, ohne viel Zeit zu benötigen. Sie können auch Linsenreste für die zukünftige Verwendung aufbewahren. Aber wenn Sie sie nicht gut lagern, schmecken sie nicht so gut wie sie.
Linsen können nach dem Kochen höchstens 3-4 Tage halten, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn Sie die Linsen einfrieren, wird ihre Lebensdauer etwa 6 Monate. Aber danach verlieren sie ihren Geschmack. Möglicherweise können Sie sie danach nicht mehr verwenden.
Es gibt eine Möglichkeit, Linsen so aufzubewahren, dass sie bei der Lagerung frisch und lecker bleiben. Ich habe die Zeit und die Art und Weise erwähnt, in der Sie gekochte Linsen aufbewahren können.
Wie man Linsen im Kühlschrank perfekt aufbewahrt?
Es ist sehr wichtig, die Linsen richtig zu lagern. Wenn Sie die Linsen nicht richtig lagern, können sie ihren Geschmack und ihre Textur verlieren. Sie könnten für die weitere Verwendung ungeeignet werden. So wird es wichtig, die Linsen richtig zu lagern.
Es gibt ein paar Schritte, um Linsen perfekt zu lagern.
Sie müssen die gekochten Linsen vor der Lagerung vollständig abkühlen lassen. Wenn Sie es heiß in den Kühlschrank stellen, kann die plötzliche Temperaturänderung den Geschmack der Linsen verändern. Stellen Sie daher immer sicher, dass die Linsen abgekühlt sind, bevor Sie sie lagern.
Eine weitere wichtige Sache, die Sie bei der Lagerung von Linsen beachten sollten, ist die Lagerung innerhalb von 2 Stunden nach dem Kochen. Wenn Sie Linsen zur weiteren Verwendung aufbewahren und frisch halten möchten, sollten Sie sie nach dem Kochen so schnell wie möglich aufbewahren. Das Maximum, das Sie warten können, beträgt 2 Stunden. Dies sorgt dafür, dass die Linsen frisch schmecken und ihre Textur auch gut ist.
Der letzte und wichtigste Punkt ist, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren. Es ist keine Raketenwissenschaft, dass die Aufbewahrung von Dingen, insbesondere gekochten Lebensmitteln, in luftdichten Behältern dazu beiträgt, dass sie länger halten und frisch bleiben. Sie können sie in einem flachen luftdichten Behälter und sogar in einem Druckverschlussbeutel aufbewahren. Stellen Sie dabei sicher, dass Sie den Behälter bis zum Rand füllen. Dies reduziert den Luftkontakt der Linsen. Je geringer der Luftkontakt ist, desto weniger reagieren die Linsen und desto frischer bleiben sie.
Dies sind die Punkte, die Sie bei der Lagerung von Linsen beachten sollten. Die Lagerzeit hängt auch von der Art des Linsenrezepts ab, das Sie lagern und ob Sie es einfrieren oder nicht.
Wie lange halten gekochte Linsen im Kühlschrank?
Wie ich bereits sagte, halten gekochte Linsen bei richtiger Lagerung 3-4 Tage im Kühlschrank. Wenn Sie es ein bisschen mehr dehnen möchten, können Sie es bis zu 1 Woche verwenden, aber ich kann nicht garantieren, dass sie so frisch und lecker sind.
Wenn Sie jedoch die Lagerzeit der Linsen verlängern möchten, ohne ihren Geschmack beeinträchtigen zu müssen, können Sie die gekochten Linsen einfrieren. Das Einfrieren der Linsen kann ihre Lebensdauer um bis zu sechs Monate verlängern. Aber es gibt ein paar Dinge, die Sie tun sollten, wenn Sie die Linsen einfrieren möchten.
Sie sollten die Linsen nicht vollständig kochen, bevor Sie sie einfrieren. Sie sollten die Linsen 5 Minuten vor dem vollständigen Garen der Linsen entfernen. Dies liegt daran, dass die Linsen nach langem Einfrieren weicher werden.
Danach müssen Sie die Linsen auf ein mit Pergamentpapier ausgelegtes Backblech legen. Dadurch wird die Feuchtigkeit in ihnen austrocknen. Dies wird ihnen auch helfen, länger zu halten.
Nachdem Sie die gekochten Linsen getrocknet haben, müssen Sie sie vorfrieren. Stellen Sie das Backblech etwa 1-2 Stunden in den Gefrierschrank.
Nachdem Sie die Linsen vorgefroren haben, legen Sie sie in einen luftdichten Behälter oder einen Druckverschlussbeutel und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Wenn Sie alle diese Schritte befolgen, können Sie Ihre gekochten Linsen bis zu 6 Monate aufbewahren.
Wie lange hält Linsensuppe im Kühlschrank?
Gekochte Linsen, obwohl sie etwa eine Woche halten können, ist dies bei Linsensuppe nicht der Fall. Dies liegt daran, dass die anderen Zutaten der Suppe möglicherweise nicht so lange halten. Sie können eine abgekühlte Linsensuppe etwa 3-5 Tage in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Dies ist die Zeit, in der die Suppe frisch bleibt.
Wie lange halten Linsenkonserven im Kühlschrank?
Wenn Sie ungeöffnete Linsendosen aufbewahren möchten, müssen Sie sie nicht im Kühlschrank aufbewahren. Sie können sie an einem trockenen und kühlen Ort bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum auf der Dose aufbewahren.
Wenn Sie eine geöffnete Dose Linsen aufbewahren müssen, können Sie sie nach dem Öffnungstag etwa 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Sie können Linsenkonserven auch so einfrieren, wie Sie gekochte Linsen einfrieren.
Sie müssen sie trocknen, vorfrieren und dann in einen luftdichten Behälter geben und einfrieren. Sie können gefrorene Linsen in Dosen für etwa 6 Monate verwenden.
Fazit
So können Sie gekochte Linsen problemlos etwa eine Woche lang aufbewahren. Sie können sie verwenden, um verschiedene Rezepte zu machen. Sie können sie auch nach langer Zeit nach dem Einfrieren verwenden.