Das Trocknen von Äpfeln ist eine der besten Möglichkeiten, um sie problemlos lange zu lagern. Sie sind nicht nur süß und zäh, sondern auch ein sehr nahrhafter Snack. Sie können es jederzeit für Ihre Rucksacktouren oder Campingaktivitäten verwenden. Darüber hinaus ist es eine fantastische Zutat, die Sie in die Winterkompotte aufnehmen oder Apfelmus herstellen können. Die übrig gebliebenen Kerne der Äpfel können zur Herstellung von Gelee, Essig oder hausgemachtem Pektin verwendet werden.
Aber haben Sie eine Ahnung, wie lange dehydrierte Äpfel halten?
Es ist ziemlich einfach, Äpfel in der Dörrmaschine zu dehydrieren. Die Haltbarkeit der dehydrierten Äpfel hängt davon abzahlreiche Faktoren, wie die Art und Weise, wie Sie sie dehydrieren, oder der Feuchtigkeitsgehalt usw.
Im folgenden Artikel werden wir mit teilensie über die Zeit, für die die dehydrierten Äpfel dauern. Darüber hinaus werden wir Ihnen auch einige nützliche Tipps und Tricks geben, die Ihnen helfen, die Haltbarkeit der dehydrierten Äpfel leicht zu erhöhen.
Also lasst uns eintauchen!
Wie lange halten dehydrierte Äpfel?
Die getrockneten Äpfel sind ein köstlich gesunder und hausgemachter Leckerbissen, den Sie Ihrer Familie direkt servieren oder in Ihr gebackenes Essen geben können. Wenn Sie sie dann richtig lagern, können sie für den Zeitraum ein Jahr dauern.
Wenn Sie jedoch die Haltbarkeit erhöhen möchten, ist es eine bessere Idee, die getrockneten Äpfel im Gefrierschrank aufzubewahren. Im Kühlschrank können Sie sie zwei Jahre lang in getrockneter Form aufbewahren. Auf der anderen Seite, wenn Sie große Chargen von dehydrierten Äpfeln vorbereitet haben und sie so lange wie möglich aufbewahren möchten, ist es besser, die richtigen Richtlinien für die Lagerung und Trocknung der Äpfel zu befolgen.
Die empfohlenen Lagerzeiten dergetrocknete Äpfel sind bis zu 1 Jahr. Die Temperaturen, bei denen Sie das Getrocknete lagernäpfel beeinflussen auch ihre Haltbarkeit. Wenn die Temperatur, bei der Sie sie lagerist hoch, dann bedeutet es, dass die Haltbarkeit der getrockneten Äpfel kürzer wird.Zum Beispiel, wenn Sie die getrockneten Äpfel bei einer Temperatur von 60 Grad speichern Fdann können Sie sie für ein Jahr halten. Aber wenn Sie bei der Temperatur von 80 lagerengrad F dann können sie die Haltbarkeit von 6 Monaten haben.
Wie lagere ich die getrockneten Äpfel für die längere Haltbarkeit?
Getrocknete Äpfel sind in der Tat leicht zu dehydrieren, aber wenn Sie sie für eine lange Zeit ohne das Problem des Verderbens behalten möchtendann sollten Sie sie richtig lagern, wie:
1) Lagerung in Gläsern
Wenn Sie die getrockneten Äpfel in derglas, legen Sie sie etwa in der Mitte. Drücken Sie mit Hilfe des Löffels vorsichtig auf die Äpfel, um die Luft zu entfernen und sie zu komprimieren. Sie müssen sie so weit wie möglich einpacken und wenn oben zusätzlicher Platz vorhanden ist, füllen Sie ihn, bevor Sie das Glas mit dem luftdichten Deckel verschließen.
Bewahren Sie die Gläser mit den getrockneten Äpfeln immer in einem dunklen Bereich wie einem Schrank mit einer Temperatur von etwa 60 Grad Fahrenheit auf. Wenn Sie ihr Leben verlängern möchtenmehr dann, halten Sie sie in den Gefrierschrank.
2) Lagerung In den Plastiktüten
Legen Sie die Stücke der getrockneten äpfel in diezip Taschen besitzen die größe von gallone oder quart. Sie sollten sie fest in die Tasche packen und die Oberseite der Tasche mit einem Reißverschluss versehen. Vergessen Sie vor dem Zippen nicht, etwas zu drückenzusätzliche Luft aus der Tasche sanft.
Danach lösen Sie die Tasche, so dass eine 1-Zoll-Länge des Strohhalms schnell in den Reißverschluss passen kann. Nehmen sie anyextra luft aus es und squeeze die stroh versiegelt von der ausfahrt ort der tasche, und nach und nach nehmen weg und eine zip tasche. Sie können die Taschen für ein Jahr lagernin der Speisekammer, die kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt ist. Vergessen Sie nicht, den Status der Äpfel in regelmäßigen Abständen zu überprüfen, damit sich Keinefeuchtigkeit sammelt sich auf ihnen.
Woher weiß man, ob die dehydrierten Äpfel verdorben sind?
Wenn die getrockneten Äpfel dann verdorben werden, ist es Zeit, sie bald wegzuwerfen, sonst können sie das ganze Glas verderben. Thebelow sind einige Weisen, durch die Sie feststellen können, wenn die getrockneten Äpfel getspoiled oder nicht:
- Thenoticeable Zeichen wie emittierende Flüssigkeiten, Schimmel oder unvorhergesehene Veränderungen in dergetrocknete Apfelfarbe
- Thebad Geruch oder Geruch
- Thetexture ändert oder wird zäh statt knusprig
- Theflavor der getrockneten Äpfel wird sich ändern, wenn sie verderben
Tipps, um Verderb zu vermeiden und die Haltbarkeit der getrockneten Äpfel zu erhöhen
Im Folgenden finden Sie die Tipps, um Verderb zu vermeiden und die Haltbarkeit der getrockneten Äpfel zu verbessern:
- Agetrocknete Äpfel sind anfällig für Insektenkontamination und Rückresorption von Feuchtigkeit.Sie sollten also korrekt verpackt und sofort gelagert werden. Also, nach dem Trocknen abkühlensie vollständig. Die warmen Äpfel können zu Schwitzen führen, was zu Feuchtigkeitsbildung für das Wachstum des Schimmels führen kann.
- Packen Sie die getrockneten Äpfel immer in das trockene, saubere und insektenfreie Gefäß, in das Sie sie fest einpacken können, ohne sie zu zerdrücken.
- Die Apfelsorten wie Fujis, Golden Apples und Gala Apples eignen sich hervorragend für die Zubereitung der getrockneten Äpfel.
- Der Behälter, in dem Sie die getrockneten Äpfel aufbewahren, muss dicht schließende Deckel haben. Wenn Sie die Plastiktüten verwenden, dann vakuumieren Sie die Äpfel.
- Versuchen Sie, die Menge der getrockneten Äpfel in das Glas zu packen, die Sie gleichzeitig verzehren können. Jedes Mal, wenn Sie den Beutel der getrockneten Äpfel wieder öffnen, wird er der Feuchtigkeit und Luft ausgesetzt, was die Fruchtqualität beeinträchtigen kann.
- Wenn Sie Schwefel auf die Äpfel gelegt haben, denken Sie daran, dass sie das Metall nicht berühren sollten. Bewahren Sie sie in der Plastiktüte auf, bevor Sie sie in der Metalldose aufbewahren, da die Schwefeldämpfe mit dem Metall reagieren können, wodurch sich die Farbe der Äpfel später ändern kann.
- Bewahren Sie das Glas mit den getrockneten Äpfeln in trockenen, kalten und dunklen Bereichen auf.
- Diegetrockneten Äpfel können verderben, wenn die Feuchtigkeit während der Lagerzeit der Frucht resorbiert wird. Überprüfen Sie daher die getrockneten Äpfel regelmäßig während der Lagerung.
- Thebest Weise, die getrockneten Äpfel in den Gläsern zu speichern, in denen Sie themoisture Gebäude von der Außenseite leicht sehen können. Die Stücke der getrockneten Äpfel, die habenfeuchtigkeit sollte wieder dehydriert werden. Werfen Sie die faulen und verdorbenen Äpfel wegso schnell wie möglich.
Schlusswort!
Um alle oben diskutierten zu schließendinge, die Zeit, für die die dehydrierten Äpfel dauern, ist bis zu 1 Jahr. Die Haltbarkeit der getrockneten Äpfel variiert mit der Art und Weise, wie Sie sie dehydrieren, lagern und auch bei der Temperatur, bei der Sie sie lagern. Wenn alle die dinge aredone richtig dann, sie können halten sie für ein jahr leicht.
Im obigen Artikel haben wir Ihnen zur Verfügung gestelltdetaillierte Antwort auf die Frage „Wie lange halten dehydrierte Äpfel“?Wenn Ihnen also jemand diese Frage stellt, können Sie mit den authentischen Informationen antworten.Sie können auch die oben genannten Tipps und Tricks anwenden, um die gewünschten Ergebnisse Dertrocknungsprozess der Äpfel, die auch die Haltbarkeit der Früchte beeinflussen können.Denken Sie daran, dass während der Lagerung der getrockneten Äpfel keine Feuchtigkeit in der Frucht vorhanden sein sollte und überprüfen Sie die Äpfel in regelmäßigen Abständen, um sie wegzuwerfender verdorbene.
Wir hoffen, dass Sie die oben genannten Informationen sehr informativ und nützlich finden. Wenn Sie irgendeine andere Frage aboutfood Dehydration oder bestimmte getrocknete Früchte haben, dann lassen Sie es uns wissen in der Untenkommentar Box. Wir werden Ihnen sicherlich bald eine überzeugende Antwort darauf geben.