Schokoladenkuchen ist ein Grundnahrungsmittel für jede Partei, groß oder klein. Aber wie lange halten diese köstlichen Kuchen wirklich? Meistens hält ein Schokoladenkuchen bei Raumtemperatur etwa drei Tage und im Gefrierschrank bis zu sechs Monate – bei richtiger Lagerung.
Hallo! Mein Name ist Michelle, und ich liebe Schokoladenkuchen (obwohl ich teilen werde, dass meine Mutter es 100 mal mehr liebt als ich). Ich liebe es, Schokoladenkuchen zu backen und zu essen und mache das mehrmals im Jahr (besonders um Mamas Geburtstag). Zu wissen, wie lange es dauert, ist super wichtig.
Que the drools – Heute diskutieren wir über Schokoladenkuchen und wie lange er hält. Am Ende dieses Artikels wissen Sie genau, wie lange Ihr Leckerbissen hält. Sie werden auch einen Magen haben, der rumpelt und um ein Stück Schokoladenkuchen bettelt. (Sorry, nicht sorry.)
Reden wir über Schokoladenkuchen.
- Wie lange hält Schokoladenkuchen?
- Bei Raumtemperatur
- Im Kühlschrank
- Im Gefrierschrank
- Was ist mit einem mattierten Schokoladenkuchen?
- Wie können Sie feststellen, ob Schokoladenkuchen schlecht geworden ist?
- FAQs
- Kann alter Kuchen krank machen?
- Wie lange hält ein Kuchen im Kühlschrank?
- Halten Sie Schokoladenkuchen im Kühlschrank?
- Muss Schokoladenfondantkuchen gekühlt werden?
- Abschließende Gedanken
Wie lange hält Schokoladenkuchen?
Wer möchte alten Kuchen essen? Nicht ich. Zu wissen, wie lange Schokoladenkuchen hält, stellt sicher, dass Sie ihn auf dem Höhepunkt der Frische konsumieren. Es hilft Ihnen auch festzustellen, wie weit Sie vor einer großen Party einen Kuchen backen sollten. Lass uns darauf eingehen.
Bei Raumtemperatur
Der beste Weg, Schokoladenkuchen zu lagern, ist bei Raumtemperatur. Warum? Weil es seine Feuchtigkeit hält und so frisch wie möglich schmeckt. Natürlich solltest du deinen Kuchen nicht unbedeckt lassen. Stellen Sie sicher, dass es sich in einem geeigneten Kuchenhalter befindet oder zumindest mit Plastikfolie oder Aluminiumfolie bedeckt ist.
Bei Raumtemperatur halten Schokoladenkuchen bis zu drei Tage. Wenn Sie in einem Klima mit hohen Temperaturen und Luftfeuchtigkeit leben, verkürzt sich dieser Zeitraum. In diesem Fall kann es am besten sein, es im Kühlschrank zu lagern, um Schimmelbildung zu vermeiden.
Im Kühlschrank
Glaubst du nicht, dass du den ganzen Kuchen in drei Tagen essen kannst? (Ist das überhaupt möglich?) Ihre nächste beste Option ist es, es in den Kühlschrank zu stecken. Im Kühlschrank können Schokoladenkuchen bis zu sieben Tage halten.
Bitte lassen Sie Ihren Schokoladenkuchen jedoch nicht unbedeckt. Kühlschränke sind berüchtigt dafür, Feuchtigkeit abzuziehen und einen steinharten und abgestandenen Kuchen zu erzeugen. Und während Zuckerguss als Barriere wirken kann, um Feuchtigkeit zu halten, wird der Kühlschrank schließlich durchbrechen.
Um ein hartes und unerwünschtes Stück Schokoladenkuchen zu vermeiden, stellen Sie sicher, dass der Kuchen bedeckt ist. Sie können Ihren Kuchenhalter verwenden oder ihn mit Plastikfolie, Aluminiumfolie oder einem luftdichten Behälter umwickeln.
Im Gefrierschrank
Soll Ihr Schokoladenkuchen länger als eine Woche halten? Wenden Sie sich an den immer handlichen Gefrierschrank. Sie können einen bedeckten Schokoladenkuchen bis zu sechs Monate lang in den Gefrierschrank stellen. Wie lange der Kuchen frisch bleibt, hängt davon ab, ob er richtig bedeckt ist oder nicht.
Was ist mit einem mattierten Schokoladenkuchen?
Ein mattierter Schokoladenkuchen kann im Wesentlichen den gleichen Richtlinien folgen – es sei denn, er ist mit Schlagsahne oder Frischkäse bedeckt oder hat eine Vanillepudding- oder Fruchtfüllung. Schokoladenkuchen mit diesen Zutaten müssen sofort im Kühlschrank aufbewahrt werden, sonst werden sie schlecht.
Andere Arten von Zuckerguss, wie Buttercreme und Fondant, können den oben aufgeführten Richtlinien folgen. Als Bonus wirken Zuckerguss als Barriere, um Feuchtigkeit zu halten, so dass Sie noch mehr Glück haben, Ihre Schokolade schön und frisch zu halten.
Wie können Sie feststellen, ob Schokoladenkuchen schlecht geworden ist?
Es gibt drei Dinge, die Sie tun können, um zu überprüfen, ob Ihr Schokoladenkuchen schlecht geworden ist: Schauen Sie ihn sich an, riechen Sie ihn und berühren Sie ihn. Ein Schokoladenkuchen nach seiner Blütezeit wird ein „off“ Aussehen wie weiße Flecken oder ein schmuddeliges Aussehen haben. Es wird auch einen seltsamen Geruch haben und sich schwer anfühlen.
Ein weiterer wichtiger Indikator dafür, dass Ihr Schokoladenkuchen schlecht geworden ist, ist Schimmel. Schauen Sie sich Ihren Schokoladenkuchen gut an, besonders wenn er einige Tage nach dem empfohlenen Zeitraum liegt. Sicher, einige Schokoladenkuchen können ein oder zwei Tage nach dem Zeitlimit halten, aber einige haben nicht so viel Glück.
Wenn Sie Schimmel sehen, werfen Sie den Kuchen sofort weg. Schimmel kann sicherlich krank machen.
FAQs
Es gibt nichts Schöneres als einen köstlichen, reichhaltigen und feuchten Schokoladenkuchen, aber leider halten sie nicht ewig. Wenn Sie weitere Fragen zur Lebensdauer von Schokoladenkuchen haben, lesen Sie weiter. Im Folgenden finden Sie einige sehr wichtige häufig gestellte Fragen, über die Sie Bescheid wissen möchten.
Kann alter Kuchen krank machen?
Es hängt davon ab, wie lange es draußen gesessen hat, aber ja, alter Kuchen kann krank machen. (Anmerkung: Ich bin kein Arzt). Aber es sei denn, der Kuchen hatte Vanillepudding, Fruchtfüllung oder Schlagsahne / Frischkäse Zuckerguss, sollten Sie nicht mehr als Bauchschmerzen und mögliches Erbrechen / Durchfall bekommen.
Wie lange hält ein Kuchen im Kühlschrank?
Kuchen können in der Regel drei bis sieben Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Natürlich hängt dies von der Art des Kuchens und alle Füllungen oder mit Schlagsahne oder Frischkäse Zuckerguss bestrichen. Es hängt auch davon ab, wie gut der Kuchen bedeckt war.
Halten Sie Schokoladenkuchen im Kühlschrank?
Sie müssen Schokoladenkuchen nicht im Kühlschrank aufbewahren, aber es verlängert sicherlich die Lebensdauer. Schokoladenkuchen mit verderblichen Zutaten müssen so schnell wie möglich gekühlt werden, damit sie nicht schlecht werden.
Muss Schokoladenfondantkuchen gekühlt werden?
Schokoladenfondantkuchen können den gleichen Empfehlungen wie oben folgen: einige Tage bei Raumtemperatur, bis zu einer Woche im Kühlschrank und bis zu sechs Monate im Gefrierschrank.
Abschließende Gedanken
Wir alle wünschen uns, dass Schokoladenkuchen eine unbestimmte Lebensdauer hätte und es eine unbegrenzte Quelle für Schokoladenkuchen vor unserer Haustür gäbe, aber das ist nicht der Fall. Halten Sie Ihren Schokoladenkuchen einige Tage bei Raumtemperatur, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Um den Zeitrahmen zu verlängern, entscheiden Sie sich für den Kühl- oder Gefrierschrank.
Wo lagern Sie Ihre Schokoladenkuchen und wie lange halten sie normalerweise? Teilen Sie uns unten Ihre Aufbewahrungslösungen für Schokoladenkuchen mit!
Über Michelle