Wie lange dauert das Backen in Mini-Laibpfannen? – Küche Seher

Das Backen von süßen Leckereien in Mini-Laibpfannen ist eine großartige Möglichkeit, um Urlaub, Geburtstage oder andere besondere Anlässe zu feiern. Es gibt viele verschiedene lustige Rezepte, die Sie mit Ihren Miniatur-Laibpfannen ausprobieren können, aber haben Sie jemals ein Rezept von einer Website oder sogar einem Kochbuch gelesen, das Ihnen nicht gesagt hat, wie lange Sie diesen Leckerbissen im Ofen backen sollen? Wir haben alles für Sie! Wir haben alle Nachforschungen angestellt, damit Sie nicht weiter suchen, wie lange Sie Rezepte in Mini-Laibpfannen backen können.

Die meisten Rezepte sagen, dass Sie Ihre Mini-Laibpfanne Leckereien bei etwa 350 Grad Fahrenheit für zwischen 20- 28 Minuten backen.

Niemand möchte, dass seine Backwaren unbefriedigend ausfallen. Lesen Sie weiter unten für weitere Tipps und Rezepte für Mini-Laibpfannen!

Zeitunterschied

Einige Rezepte erfordern möglicherweise höhere Backtemperaturen oder längere Zeiten im Ofen. Die Backzeiten hängen auch von der Höhe ab, Ihre Art von Ofen, und sogar die Art der Pfanne, mit der Sie backen. Schauen Sie sich dieses Zitronen-Blaubeer-Brotrezept an, bei dem die Backzeit 30-35 Minuten beträgt.

Dieses Mini-Bananenbrot-Rezept, das noch kleinere Laibpfannen verwendet, erfordert eine Backzeit von 25-28 Minuten.

Welche Größe haben Mini-Laibpfannen?

Eine echte Mini-Laibpfanne ist 5 und 3/4 Zoll mal 3 und 1/4 Zoll oder kleiner. Mini laib pfannen auch nur halten über 2 tassen teig. Vergleichen Sie das mit einer normalen Laibpfanne, die neun mal 5 Zoll groß ist und 8 Tassen Teig fasst. Das ist winzig!

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Wie weit füllen Sie Mini-Laibpfannen?

Als Faustregel gilt, wenn der Teig die Pfanne 2/3 voll füllt, ist die Laibpfanne am Limit. Wenn Sie noch zusätzlichen Teig haben, füllen Sie die Pfanne nicht zu stark. Backen Sie stattdessen den überschüssigen Teig in einer Muffinform und füllen Sie die leeren Dosen mit ein paar Esslöffeln Wasser, damit sich die Pfanne nicht verzieht.

Wie Weit Zu Füllen Andere Pfannen

Für kuchen pfannen, es ist am besten nicht zu füllen vergangenheit zwei drittel zu drei viertel voll zu lassen genug raum für die kuchen zu erweitern und aufstieg wie es backt. Wenn es zu viel gefüllt ist, kann der Teig über die Seiten der Pfanne laufen. Wenn es nicht genug gefüllt ist, kann der Kuchen dicht oder flach sein.

Für Standard-Zweieinhalb-Zoll-Cupcakes füllen Sie die Cupcake-Liner mit einer viertel Tasse Teig. Versuchen Sie nicht, die Liner letzten zwei Drittel bis drei Viertel des Weges voll zu füllen. Cupcakes können leicht überlaufen und ein Chaos verursachen.

Was tun, wenn sich die Pfanne verzieht?

Pfanne bereits verzogen? Oder haben Sie gehört, dass Pop in den Ofen anzeigt, dass die Backform nur ein wenig verzogen? Bevor Sie versuchen, es zu reparieren, ist es am besten zu verstehen, was dazu führt, dass sich unsere Pfannen aus der Form biegen.

Wenn eine Pfanne schnell erhitzt oder abgekühlt wird, dehnen sich einige Teile schneller aus oder ziehen sich zusammen als andere. Die ungleichmäßige Ausdehnung und Kontraktion führt zu Verwerfungen. Verziehen kann durch Spülen einer heißen Pfanne in kaltem Wasser, Überhitzung oder eine Nichtübereinstimmung zwischen Pfanne und Brennergröße auftreten.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, eine verzogene Pfanne zu reparieren. Die einfachste Lösung für eine verzogene Pfanne ist leider, sie einfach wegzuwerfen. Wenn es eine billige Pfanne ist und Sie es sich leisten können, sie zu ersetzen, dann tun Sie es. Wenn die Pfanne jedoch teuer war oder das Verziehen minimal ist, können Sie die beiden folgenden Lösungen ausprobieren, um das Problem zu beheben.

Die Handtuchmethode

Die Handtuchmethode ist der einfachste Weg, eine verzogene Pfanne zu fixieren, und wird am besten verwendet, wenn das Verziehen minimal ist. Legen Sie ein Handtuch flach auf die Oberfläche Ihrer Wahl. Stellen Sie sicher, dass es hart und flach ist. Das Handtuch dient als Polsterung, damit Ihre Pfanne keinen zusätzlichen Schaden erleidet. Erhitzen Sie Ihre Pfanne 7 bis 10 Minuten lang auf niedriger Stufe, da eine warme Pfanne leichter zu handhaben ist.

Wenn sich die Kochfläche nach oben (zur Decke) verzieht, stellen Sie die Pfanne auf die gleiche Weise auf das Handtuch, wie Sie sie auf den Herd stellen würden.

Wenn die Kochfläche nach unten verzogen ist (wie eine Schüssel), legen Sie die Pfanne mit der Vorderseite nach unten auf das Handtuch. Legen Sie ein weiteres Handtuch über die nach oben gerichtete Seite der Pfanne, um sie zu schützen, und klopfen Sie vorsichtig mit einem Hammer oder Hammer auf den verzogenen Teil der Pfanne, bis die ursprüngliche Form wiederhergestellt ist.

Die Holzblockmethode

Für stark verzogene Pfannen ist die Holzblockmethode der beste Ansatz. Die ersten vier Schritte sind die gleichen wie bei der Handtuchmethode.

Hier unterscheidet sich die Holzschnittmethode: Anstatt ein zweites Handtuch zu verwenden, legen Sie einen Holzblock über den verzogenen Teil der Pfanne. Schlagen Sie den Holzblock mit einem Hammer oder Hammer kräftig an, bis die Pfanne wieder in Form kommt. Möglicherweise müssen Sie verschiedene Teile des Blocks treffen, um alles zu glätten.

Wie viele Mini-Brote sind in einer Laibform?

Wenn Sie die Anweisungen auf dem Teig befolgen, bereiten Sie eine normale Laibpfanne vor; Sie sollten genug für drei Mini-Laibpfannen haben. Stellen Sie einfach sicher, dass die Pfannen mindestens 5 und 1/2 x 3 Zoll groß sind, um sicherzustellen, dass Sie erhebliche Brote erhalten. Kleinere Brote sind in Ordnung, aber sie können mundgerechter sein, wenn Sie das wollen!

Wie viele Mini-Laibe können Sie gleichzeitig backen?

Sie fragen sich vielleicht, ob Sie mehr als ein Brot gleichzeitig backen können, und das können Sie! Wenn Sie einen normalen Ofen und keinen Arbeitsplattenofen verwenden, sollten Sie kein Problem damit haben, so viele Brote zu backen, wie Sie möchten. Es ist nicht erforderlich, die Garzeit zu verlängern oder die Backtemperatur zu erhöhen, es sei denn, Sie öffnen den Ofen, um die Brote kontinuierlich zu verschieben, damit sie gleichmäßig bräunen.

Wie viele normale Brotlaibe können Sie auf einmal backen?

Normale Brotlaibe sind genauso wie die Mini-Brote. Bei den Broten in voller Größe müssen Sie sie jedoch möglicherweise häufiger drehen, um gleichmäßig zu bräunen, wodurch sich die Backzeit um etwa 5 Minuten erhöht.

Wie zeichnet man eine Mini-Laibpfanne?

Auch wenn Sie eine antihaftbeschichtete Laibform oder -dose haben, ist es dennoch eine gute Idee, die Pfanne mit Pergamentpapier auszukleiden, bevor Sie sie mit Teig füllen. Dieser Schritt erspart Ihnen später ein Durcheinander, wenn Sie Ihre Backware aus der Pfanne nehmen.

Sie benötigen:

• Laibpfanne
• Pergamentpapier
• Kochspray
• Küchenschere

Messen Sie zunächst Ihre Pfannenlänge, –breite und -höhe. Schneiden Sie zwei rechteckige Stücke Pergamentpapier. Einer sollte der Breite der Pfanne und der andere der Länge entsprechen. Die Stücke sollten lang genug sein, um den Boden der Pfanne zu bedecken und ein wenig über die Seiten zu hängen.

Fetten Sie den Boden der Pfanne mit Kochspray ein, legen Sie eines der rechteckigen Stücke in die Pfanne und falten Sie die Kanten so, dass sie gut anliegen. Fetten Sie erneut ein, aber tragen Sie diesmal das Öl auf das Pergamentpapier auf, um sicherzustellen, dass die beiden Teile aneinander haften.

Legen Sie nun das zweite Stück Pergamentpapier auf das erste und falten Sie die Ränder, so dass sie bündig mit der Pfanne sind. Sie können wieder fetten und den Überschuss von den Kanten abschneiden.

Wenn Ihre süße Leckerei fertig gebacken ist, können Sie das Pergamentpapier ohne viel Aufhebens oder Durcheinander aus der Pfanne heben.

Welche Mini-Laibpfannen sind gut zu verwenden?

Da Brot, Kuchen und andere Backwaren dickflüssig sind, muss die Laibform langsam und gleichmäßig garen, ohne zu brennen. Edelstahl, aluminisierter Stahl und Glaspfannen backen alle hervorragend langsam. Und hier ist ein Profi-Tipp: Wenn Sie ein helleres Äußeres für Ihr Brot suchen, wählen Sie ein helleres Material für Ihre Pfanne. Lesen Sie unten für ein paar der besten Laib Pfannen zu verwenden!

Die Wilton Rezept Rechts Brot Loaf Backen Pan ist aus edelstahl für langfristige haltbarkeit und ist abgedeckt mit einem antihaft beschichtung für schnelle lebensmittel release und einfache reinigung.

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Zwei Hauptmerkmale tragen zu den Antihafteigenschaften der USA Pan Bakeware Aluminized Steel Loaf Pan bei. Erstens besteht die Pfanne aus gewelltem aluminisiertem Stahl. Die kleinen Grate helfen bei der Freisetzung von Backwaren, erhöhen die Steifigkeit und Haltbarkeit der Pfanne und ermöglichen möglicherweise einen besseren Luftstrom und sogar das Kochen.

Die USA Pfanne hat auch eine Schicht Americoat auf der Ober- und Unterseite. Americoat ist eine umweltfreundliche, PFOA- und PTFE-freie Silikonbeschichtung mit hervorragenden Antihafteigenschaften.

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Glasbackformen sind im Allgemeinen nicht so langlebig und kochen nicht so schnell wie ihr Gegenstück aus Metall. Es ermöglicht Ihnen zu messen, wie Ihr Backen voranschreitet, da Sie die Seite und den Boden Ihres Laibs sehen können, ohne ihn aus der Pfanne zu nehmen. Dies ist einer der Hauptvorteile der Pyrex 1.5 Quart Glasbrotpfanne.

Hergestellt aus Kalknatronglas, ist es spülmaschinen-, Gefrier-, Mikrowellen- und ofenfest. Wir raten jedoch davon ab, die Pfanne aus dem Gefrierschrank zu nehmen und in einen vorgeheizten Ofen zu stellen, da sie einen „Thermoschock“ erleiden und in Stücke platzen kann. Es verfügt auch über Griffe für einfache Manövrierbarkeit. Es ist auch ratsam, diese Pfanne vor dem Hinzufügen von Zutaten einzufetten, da Gegenstände daran haften bleiben können.

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Zum Schluss

Das Backen mit Mini-Laibpfannen sollte kein Problem sein. Wir hoffen, dieser Artikel beantwortet alle Ihre Fragen und bietet neue und nützliche Tipps und Tricks für die Verwendung von Mini-Laibpfannen. Vergessen Sie nicht, unsere anderen Artikel über das Backen zu lesen!

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