Wachsende Curryblattpflanze aus Stecklingen, Samen (Kadi Patta)

Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für den Anbau von Curryblattpflanzen aus den Stecklingen, Samen

Heute gehen wir durch das Thema Curryblattpflanze wächst aus Schneiden und Samen. Wir decken auch die Vermehrung von Curryblattpflanzen aus Stielen, Stecklingen oder Samen ab. Andere Fakten, über die wir sprechen, sind die Pflege von Curryblattpflanzen, die Keimung von Curryblattsamen usw.

Curryblatt (Murraya koenigii) ist ein sehr wichtiges mehrjähriges Baumgemüse. Seine Blätter werden hauptsächlich verwendet, um den Geschmack und das Aroma von Lebensmitteln zu verbessern. Die Blätter sind leicht scharf und behalten ihren Geschmack auch nach dem Trocknen. Gemahlenes Curryblatt mit reifem Kokosnusskern und Gewürzen bildet eine hervorragende Konserve.

Curryblattpflanzen sind ein Teil des indischen Gewürzes Curry. Curry Leaf Seasoning ist eine Zusammenstellung vieler Kräuter und Gewürze, deren Geschmack manchmal von Curryblattpflanzen stammen kann.

Über Curry Leaf Tree:

Der Curry Leaf Tree ist ein kleiner Busch oder Baum, der 13 bis knapp 20 Fuß hoch wird. Die Curryblattpflanze ist tropisch bis subtropisch und produziert kleine duftende weiße Blüten, die zu kleinen, schwarzen, beerenartigen Früchten werden. Die Frucht ist essbar, aber der Samen ist giftig und sollte vor Gebrauch entfernt werden. Das Laub ist das wahre Highlight und ist abwechselnd am Stiel angeordnet, gefiedert und besteht aus mehreren Blättchen. Der aromatische Duft ist würzig und berauschend und am besten, wenn die Curryblätter frisch sind.

Andere Namen von Curryblättern:

Der wissenschaftliche Name des Curryblattbaums ist Murraya koenigii. Andere Namen von Curry Leaf Tree sind Curry Tree; curryblätter Baum, Currypflanze, süßer Neem und Meethi Neem oder Kadhi Patta.

Verschiedene sorten von curry blatt:

Verschiedene sorten von curry blätter sind;

(1) Regular: Diese wachsen groß und schnell und sehen am ehesten aus wie das Curryblatt im Supermarkt kaufen;

(2) Zwerg: Diese wachsen nicht so hoch und die Blätter sind heller und länger als die, die Sie normalerweise im Laden kaufen;

(3) Gamthi: Gamthi ist am wohlriechendsten, hat dicke Blätter und wächst am langsamsten der drei.

Es gibt zwei verbesserte Sorten von Curryblatt – DWD 1 und DWD 2. Beide Arten haben ein gutes Aroma. Sie haben einen Ölgehalt von 5,22% bzw. 4,09%. Sie werden hauptsächlich in Karnataka angebaut. DWD 1 ist empfindlich für die Wintersaison. Im Winter ist seine Entwicklung schlecht, während DWD 2 winterunempfindlich ist. Dieser Typ ergibt eine höhere Ausbeute als DWD 1. ‚Senkaampu‘ ist eine lokale Sorte, die in vielen Teilen von Tamil Nadu entwickelt wurde.

Klima- und Bodenanforderungen:

 Wachstumsbedingungen von Curryblättern.
Wachstumsbedingungen von Curryblättern.

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Curryblatt kann in einer Vielzahl von Böden angebaut werden. Roter sandiger Lehmboden ist ideal für den Anbau von Curryblättern. Es kann einen Temperaturbereich von bis zu 37 ° C tolerieren, aber unter 16 ° C ist sein Blattwachstum betroffen.

Vermehrung der Curryblattpflanze:

Lassen Sie uns die Vermehrungsmethoden in Curryblättern diskutieren;

Die Vermehrung der Curryblätter erfolgt hauptsächlich durch Stecklinge oder Samen. Für die Aufzucht von Sämlingen werden gut reife Früchte von ertragreichen Curryblattpflanzen gesammelt. Die Samen werden entweder in Baumschulen oder in Mehrzwecksäcken ausgesät, die mit einer Mischung aus 1:1:1 Sand, Erde und Hofdünger oder FYM gefüllt sind. Samen keimen in drei Wochen. Einjährige Sämlinge werden auf dem Hauptfeld gepflanzt. Es kann auch durch Wurzelsauger-Prozess vermehrt werden. Es gibt eine Reihe von Wurzelsaugern in der Nähe seiner Pflanzen. Sie werden während der Regenzeit von der Hauptpflanze getrennt und sofort im Hauptfeld gepflanzt

Entfernen harte äußere shell vor der aussaat für schneller keimung rate. Verwenden Sie frische Curryblattsamen für eine hohe Keimrate. Säen Sie sie in Blumenerde von ausgezeichneter Qualität. Wenn die temperatur nicht warm ist um 65 °F (20 °C), schicht es mit polyethylen oder halten es in die gewächshaus seit die samen keimen in warme temperatur.

Der Samen ist die Grube der Frucht und kann entweder gereinigt oder die gesamte Frucht ausgesät werden. Frisches Saatgut zeigt die größte Keimrate. Säen Sie die Samen in Blumenerde und halten Sie sie feucht, aber nicht nass. Sie wollen einen warmen Bereich von mindestens 68 Grad Fahrenheit (20 ° C) zum Keimen. Der Anbau eines Blattbaums aus Samen ist keine leichte Aufgabe, da der Keimungsprozess unbeständig ist. Andere Methoden der Keimung sind konsistenter.

Die beste Jahreszeit für die Aussaat von Curryblattpflanzen:

Die Hauptsaison für die Verfügbarkeit von Curryblattfrüchten ist Juli – August. Innerhalb von 3 bis 4 Tagen nach dem Sammeln der Früchte sollten die Samen zerkleinert und in Kinderbetten oder Polybeutel gesät werden.

Einjährige Sämlinge eignen sich zum Pflanzen. Ein Sämling wird in der Mitte der Grube gepflanzt.

Curry blatt pflanzung methode:

Das Pflanzen auf dem Hauptfeld erfolgt während der Monsunzeit. Das Hauptfeld wird gründlich gepflügt. Gruben von 30cm × 30cm Größe werden in einem Abstand von 4m × 4m gegraben. Hofdünger @10kg/Grube wird angewendet.

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Wachsende Curryblattpflanze aus Samen:

Samenkeimung von Curryblättern

Eine neue Curryblattpflanze kann leicht aus Curryblattpflanzensamen entwickelt werden. Der Samen keimt im Temperaturbereich um 21 ° C (70 ° F).

Der Prozess des Anbaus von Curryblättern aus Samen wird im Folgenden erläutert;

  • Pick Curry Blatt Beeren, wenn sie fast reif sind, immer schwarze Farbe.
  • Sie können die ganze reife Beere säen, aber der Keimungsprozess wird langsam sein und der Erfolg kann begrenzt sein.
  • Es ist besser, das Saatgut aus dem Fruchtfleisch zu pressen und in die Saatgutmischung zu säen.
  • Wenn Sie die Samen der Curryblattpflanze einige Tage in ein feuchtes Papiertuch legen, bevor Sie sie in den Boden legen, wird der Keimungsprozess beschleunigt.
  • Die Curryblattsamen mit Erde bedecken und an einen warmen Ort stellen. Die Samen keimen in etwa 10 bis 15 Tagen. Beachten Sie, dass das Wurzeln länger dauern kann, wenn die Temperatur niedrig ist.
  • Es wird darauf hingewiesen, dass frische Samen einfach in wenigen Tagen keimen, während alte Samen oder getrocknete Samen möglicherweise nicht keimen oder sehr lange brauchen. Um die Keimung von Currypflanzensamen zu beschleunigen, weichen Sie die Samen vor der Aussaat einen Tag lang in Wasser ein.

Wachsende Curryblattpflanze aus Stecklingen:

Lassen Sie uns diskutieren, wie man Curryblattpflanze aus Stecklingen anbaut;

Die Schritte zum Züchten von Curryblättern aus Stecklingen sind unten angegeben:

  • Füllen Sie einen kleinen Topf mit der Wurzelmischung, einer Mischung aus Torf und Sand, und gießen Sie sie vor dem Pflanzen gut.
  • Führen Sie einen Bleistift in den Boden des Topfes ein, der bis zu einem Zoll über dem Boden reicht. Nimm den Stift heraus.
  • Dann nehmen Sie die Currypflanzenstecklinge. Wählen Sie einen Zweig oder Stamm des Curryblattbaums, der weder flexibel noch steif, dh halbhart ist.
  • Von diesem Zweig nehmen Sie einen Schnitt von einer Dicke von etwa 5 mm Durchmesser und etwa 5 Zoll lang mit 4 bis 5 Blattsätzen.
  • Schneiden Sie direkt über der höchsten Knospe und einen schrägen Schnitt unter der niedrigsten Knospe. Entfernen Sie den unteren Satz Blätter und lassen Sie die oberen 2 bis 3 Sätze übrig. Schneiden Sie jedes der oberen Curryblätter in zwei Hälften oder weniger.
  • Geben Sie das untere Element des Curryblattstiels in das Wurzelhormonpulver und schütteln Sie das zusätzliche Pulver ab. Schieben Sie das Curryblatt in das Loch im Topf und festigen Sie es. Gießen Sie es nicht erneut.
  • Legen Sie den Topf in einen Polyethylenbeutel oder einen Reißverschlussbeutel, binden Sie das obere Ende zusammen und stellen Sie es in den Schatten. In etwa zehn Tagen werden Sie Ihren Schnitt sehen, um neue Knospen zu züchten. Halten Sie den Topf einige Wochen im Schatten, bis Sie feststellen, dass der Stock im Boden ziemlich fest geworden ist, was auf das Wurzelwachstum hinweist.

Vorbereitung des Bodens für das Pflanzen von Curry-Blattsämlingen:

Das Feld wird 3 bis 4 Mal gepflügt, um eine feine Neigung zu erhalten. Vor dem letzten Pflügen wird gut zersetzter Hofdünger @ 20 t / ha ausgebracht. Grubengröße von 30 x30x30 cm wird 1 bis 2 Monate vor dem Pflanzen in einem Abstand von 1 gegraben.2 bis 1,5 m.

Wasserbedarf für den Anbau einer Blattpflanze:

Unmittelbar nach dem Pflanzen werden die Gruben bewässert. Am dritten Tag wird der zweite Bewässerungsprozess gegeben und dann wird die Bewässerung einmal in der Woche gegeben.

Beschneiden von Curryblattpflanzen:

Es ist sehr wichtig, dass Sie die Curryblattpflanze früh in ihrem Wachstumsstadium beschneiden. Pflanzen, die älter sind und eine offene Form haben, können früh in der Periode beschnitten werden, sobald das Wachstum beginnt, und sie werden später im Jahr noch blühen. Wir empfehlen, jährlich zu beschneiden, um die Pflanze dicht und kompakt zu halten und die größte Menge an schmackhaftem Laub zu produzieren.

Diese Curryblattpflanze ist etwa 12 Zoll hoch, lassen Sie etwa 3 bis 4 Zoll von oben und beschneiden Sie es genau dort. Stellen Sie sicher, dass Sie einen schönen scharfen Schnitt zum Beschneiden machen. Innerhalb weniger Wochen bildet die Pflanze Seitentriebe und füllt sich zu einem Mini-Hain aus zahlreichen buschigen Stielen mit spitzen Blättern. Das ist ein Zeichen dafür, dass Ihre Curryblattpflanzen gesund und blühend sind.

Düngung und Düngung von Curryblattpflanzen:

Im Allgemeinen erhält die Curryblattpflanze keine anorganischen Düngemittel. Für höhere Erträge kann die Pflanze jedoch 10 kg Hofdünger und NPK @ 60: 80: 40 g / Pflanze / Jahr erhalten. Die Düngemittel können zu Beginn des Monsuns ausgebracht werden.

Nachsorge

Die Grube muss bewässert werden, wenn es nicht regnet. Die Pflanze muss in Abständen von 3 Tagen bewässert werden, wenn es nicht regnet. Das Feld muss unkrautfrei gehalten werden. Die Pflanzen müssen geschult und beschnitten werden, um eine Höhe von 1 m beizubehalten. Die Pflanzenendknospen werden entfernt, um die seitliche Verzweigung zu fördern. Pro Pflanze werden mindestens 5 bis 6 Zweige gehalten.

Curryblatt Baumpflege und Pflanzenschutz

Schädlinge

Citrus Butterfly: Handpflücken und Zerstörung der Larven und Spray Malathion @ 1 ml/ lit.

Psyllid bug und Skala: Psyllid Bug und Skalen können durch Sprühen Dimethoate @ 1 ml / lit gesteuert werden.

Krankheiten

Blattfleckenkrankheit

Die Blattfleckenkrankheit kann durch Sprühen von Carbendazim @ 1 g / Liter Wasser bekämpft werden. Das Versprühen von Schwefelverbindungen sollte vermieden werden.

Ernte- und Nacherntemanagement:

Curryblätter werden 15 Monate nach dem Pflanzen gepflückt oder geerntet. Die kommerzielle Ernte kann mit dreijährigen Pflanzen beginnen. Bei gutem Management kann ein normaler Ertrag bis zum Alter von 20 bis 25 Jahren erzielt werden. Die Curryblätter können in Abständen von zweieinhalb bis drei Monaten geerntet werden, der durchschnittliche Ertrag beträgt etwa 20-25 Tonnen / ha

Der Ertrag der Curryblattpflanze:

Ein voll entwickelter Currybaum kann jedes Jahr fast 100 kg Blätter liefern Curryblätter werden 15 Monate nach dem Pflanzen gepflückt. Der Ernteprozess kann ab 3 Jahre alten Pflanzen gestartet werden. Bei gutem Management kann ein normaler Ertrag bis zum Alter von 20 bis 25 Jahren erzielt werden. Die Blätter können im Abstand von zweieinhalb bis drei Monaten geerntet werden, der durchschnittliche Ertrag liegt bei 20 bis 25 Tonnen/ha.

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Einige Fakten über den Anbau von Curryblättern:

 Curry Blatt Pflanze.
Curry Blatt Pflanze.
  • Der Curryblattbaum sollte in reichem, gut durchlässigem Boden in vollem Sonnenlicht oder Halbschatten angebaut werden. Es tut gut, wenn es in einem Topf entwickelt wird. Wenn es im Freien angebaut wird, muss es sich in einem Gebiet befinden, in dem nicht viel Wind weht.
  • Frische Curryblätter werden in Großbritannien vollständig verboten, hat Uday Dholakia, Vorsitzender der National Asian Business Association, bekannt gegeben. Es konnten auch keine alternativen Importanforderungen identifiziert werden, die die Freiheit des Erregers und seiner Vektoren in Curryblättern konsequent gewährleisten könnten.
  • Während der Wintersaison können die Blätter der Pflanze gelb werden. Dies bedeutet im Allgemeinen, dass die Pflanze im Begriff ist zu schlafen und ihre Blätter verlieren könnte.
  • Curryblattpflanzen, die in wärmeren Ländern beheimatet sind, entwickeln sich am besten in Innenräumen in Großbritannien. Wählen Sie eine helle Fensterbank fern von Zugluft oder Heizkörpern, bei der der Temperaturbereich über mindestens 12 ° C liegt.
  • Sie können Curryblätter bis zu zwei Wochen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren. Während getrocknete Curryblätter auch erhältlich sind, haben sie weniger Aroma und Geschmack.
  • Curryblätter können drinnen in Töpfen angebaut werden. Sie können auf dem Balkon, auf der Terrasse, Hinterhof angebaut werden.
  • Als Zimmerpflanze in gemäßigten Gebieten entwickelt sich Curryblatt und blüht von Frühling bis Herbst. Im Norden kann es in den Wintermonaten eine Ruhephase erleben, wenn die Tage kurz sind.
  • Curryblatt ist ein eingeschränktes Produkt, da bekannt ist, dass es Schädlinge beherbergt, die mit Zitruserkrankungen in Verbindung stehen. Diese Zitruskrankheit hat die US-Zitrusindustrie Milliarden an Umsatzeinbußen gekostet.

Das ist alles Leute über wachsende Curry Blattpflanze aus dem Stamm und Samen. Halten Sie wachsende Curryblätter!.

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