So erwärmen Sie einen geräucherten Truthahn wie den Profi, der Sie sind!

Auch wenn viele Menschen einen geräucherten Truthahn mit den Feiertagen verbinden, ist es nicht zu leugnen, dass es das perfekte Essen für jeden Anlass ist.

Ein Gericht auf Putenbasis stammt aus Jahrhunderten, als es im Volksmund zu Thanksgiving gekocht wurde. Unabhängig vom Anlass ist ein geräucherter Truthahn eine köstliche Mahlzeit, die zu einer Vielzahl von Beilagen passt, aber auch alleine absolut perfekt schmeckt.

Ein geräucherter Truthahn Gericht dient in der Regel eine ganze Familie, weshalb das Gericht eine Menge Reste ergibt.

Selbst die Zubereitung eines geräucherten Putengerichts ist oft rigoros und zeitaufwändig. Deshalb greifen die meisten Menschen auf ein vorgekochtes Putengericht zurück. Das Erhitzen von Resten oder vorgekochtem geräuchertem Truthahn kann schwierig sein, da die meisten ihn aufwärmen möchten, ohne ihn austrocknen zu lassen.

Wenn ein geräucherter Truthahn auf Ihrer Speisekarte für eine Dinnerparty steht, finden Sie hier eine vollständige Anleitung, mit der Sie herausfinden können, wie Sie einen geräucherten Truthahn aufwärmen, sei es ganz oder übrig oder nur ein geräuchertes Truthahnbein.

Ist ein geräucherter Truthahn vollständig gekocht?

Wenn Sie einen geräucherten Truthahn kaufen, ist er normalerweise vollständig gekocht. Im Laden gekaufter geräucherter Truthahn wird normalerweise vollständig gekocht verkauft, sodass Sie ihn im Kühlschrank aufbewahren und herausnehmen, aufwärmen und Ihren Gästen servieren können.

Aus diesem Grund ist es absolut sicher, den geräucherten Truthahn in Scheiben zu schneiden und direkt aus der Verpackung zu essen, da er bereits gründlich gekocht ist.

So verhindern Sie, dass ein geräucherter Truthahn austrocknet

Sie müssen Ihrem geräucherten Truthahn keine Butter oder Öl hinzufügen, damit er seine Feuchtigkeit behält. Es gibt andere Möglichkeiten, wie Sie Ihren geräucherten Truthahn vor dem Austrocknen bewahren können. Zum Beispiel können Sie Ihren Truthahn vor dem Kochen salzen, um eine beträchtliche Menge Feuchtigkeit einzuschließen. Das Salzen über Nacht hilft auch, den Truthahn nach dem Rauchen zart zu halten it.To tun Sie dies, müssen Sie:

• Legen Sie den Truthahn in einen Plastikkochbeutel.
• Tauchen Sie den Beutel so in Wasser, dass er vollständig mit Wasser bedeckt ist.
• Eine Tasse Kochsalz oder zwei Tassen koscheres Salz ins Wasser geben.
• Schließen Sie den Beutel und lassen Sie den Truthahn 12-24 Stunden im Kühlschrank.
• Dann die Salzlake entfernen und den Truthahn mit frischem Wasser waschen.
• Den Truthahn trocken tupfen.
• Danach wird der Truthahn zum Kochen und Räuchern vorbereitet.

Wenn Sie Ihren Truthahn kochen, stellen Sie sicher, dass Sie ihn nicht zu lange kochen, da er durch übermäßiges Kochen austrocknet. Überprüfen Sie auch die Temperatur des Truthahns und nehmen Sie ihn aus dem Ofen, sobald er die ideale Temperatur erreicht hat.

Wie man einen ganzen geräucherten Truthahn aufheizt

Der beste Weg, einen ganzen geräucherten Truthahn aufzuwärmen, ist es durch einen Ofen zu tun. Dies liegt vor allem daran, dass die Hitze durch den Ofen alle Teile des Vogels gleichmäßig erreichen kann, einschließlich der dicksten Teile. Auf diese Weise bleibt der Truthahn zart und trocknet nicht aus.So können Sie einen ganzen geräucherten Truthahn mit einem Ofen aufwärmen:

• Tauen Sie den Truthahn mindestens einen Tag im Kühlschrank auf, bevor Sie ihn wieder aufwärmen.
• Legen Sie den Truthahn mit der Brustseite nach unten in die Pfanne.
• Decken Sie den Truthahn mit einer Schicht Kochspray ab und bedecken Sie ihn dann mit Aluminiumfolie.
• Wenn Sie keine Folie haben, können Sie den Truthahn auch ohne aufwärmen. Sie müssen eine Schicht Brühe auf die Pfanne gießen, damit der Truthahn beim Aufwärmen nicht austrocknet.
• Heizen Sie den Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vor.
• Legen Sie den Truthahn in den Ofen und lassen Sie ihn eine Stunde lang aufwärmen.
• Überprüfen Sie die Temperatur des Truthahns mit einem Thermometer; Legen Sie es auf den dicksten Teil des Truthahns.
• Wenn das Thermometer 145 Grad Fahrenheit anzeigt, ist der Truthahn fertig.
• Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie den Truthahn 15-20 Minuten im Ofen. Dadurch wird es feuchter und zarter, bevor es geschnitzt und Ihren Gästen serviert wird.

Wie man übrig gebliebenen geräucherten Truthahn aufheizt

Wenn es darum geht, geräucherte Truthahnreste wieder aufzuwärmen, unterscheiden sich die Schritte geringfügig. Dies liegt daran, dass Sie es nicht lange im Ofen aufbewahren müssen, da Sie Teile des Truthahns anstelle des gesamten Vogels aufwärmen. Aus diesem Grund ist es einfacher, wenn Sie ein geräuchertes Putenbein oder einen geräucherten Putenflügel aufwärmen möchten.So können Sie geräucherte Putenreste aufwärmen:

• Den Backofen auf 300 Grad Fahrenheit vorheizen.
• Die geräucherten Putenreste vor dem Aufwärmen mindestens vier Stunden bei Raumtemperatur auftauen lassen.
• Legen Sie sie in eine Auflaufform.
• Decken Sie die Reste mit einer dünnen Schicht Wasser oder Soße ab.
• Stellen Sie die Schüssel für 40 Minuten in den Ofen.
• Der übrig gebliebene geräucherte Truthahn wird fertig, wenn er die Temperatur von 155 Grad erreicht.
• Die Reste herausnehmen und servieren.

Tipps und Tricks

Hier sind einige der Tipps und Tricks, die Sie verwenden können, wenn Sie geräucherten Truthahn aufwärmen:

• Schneiden Sie den ganzen Truthahn in verschiedene Teile wie Beine, Flügel oder Brüste. Dadurch kann sich der Truthahn schneller erwärmen.
• Wenn Sie die Füllung hinzufügen möchten, müssen Sie sie zuerst separat kochen, bevor Sie sie in den Truthahn geben, da die Füllung beim Aufwärmen nicht gekocht wird.
• Wenn Sie Putenscheiben aufwärmen möchten, können Sie dies tun, indem Sie eine Schicht Soße oder Brühe hinzufügen und sie dreißig Minuten lang aufwärmen.
• Sie können den Auftauvorgang des Truthahns auch beschleunigen, indem Sie ihn in eine Schüssel mit Wasser legen, anstatt ihn im Kühlschrank zu lassen.

The bottom line

Nun, da Sie durch diese Anleitung gelesen haben, müssen Sie wissen, alles, was es auf ‚wie man einen geräucherten Truthahn aufwärmen?Ob ganz, übrig oder einfach nur eine geräucherte Putenkeule, Sie müssen nur die oben beschriebenen einfachen Schritte ausführen, um sicherzustellen, dass der geräucherte Truthahn frisch, zart und gleichmäßig erhitzt ist, bevor Sie ihn Ihren Gästen servieren. Toi toi toi!