Es ist etwas aufwändiger, lebende Hummer an Ihre Tür zu liefern, als Sie es zunächst erwarten würden. Es gibt eine Menge zu verfolgen, von der Bestellung und Planung der Sendung bis zur Lagerung des Hummers vor dem Kochen.
Keine Sorge, wir haben einige Ihrer wichtigsten Aufgaben als Kunde beschrieben, um sicherzustellen, dass Ihre Mahlzeit so frisch und lecker wie möglich ist. Lesen Sie unsere Tipps für den Versand von lebendem Hummer, und Sie werden sich in kürzester Zeit wie ein Hummerkenner fühlen. Aber zuerst, Hier ist ein schnelles Preisraster, um Ihnen beliebte Unternehmen und ihre Preise vorzustellen.
Lebende 1.25lb Maine Hummer
| Unternehmen | Min. Bestellen | Preis/Hummer* | Preis/4 Hummer** | Unternehmensbewertung | Gehe zu |
|---|---|---|---|---|---|
| Fulton Fish Market | 2 | $34.99 | $139.96 | 4.4 | WEBSITE BESUCHEN |
| Hummer überall | 1 | $38.95 | $199.80 | 5.0 | ZUR WEBSEITE |
| Holen Sie sich Maine Lobster | 2 | $41.25 | $164.99 | 4.6 | WEBSITE BESUCHEN |
| Hummer Gramm | 2 | $36.50 | $146.00 | 4.3 | MEHR INFOS |
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Wie viel kostet es, lebenden Hummer zu versenden?
Die Kosten für den Versand von lebenden Hummern können sehr unterschiedlich sein. Einige Unternehmen decken den Versand ab, wenn Sie eine bestimmte Anzahl von Hummern bestellen, während andere Pauschalgebühren und abgestufte Versandstufen haben. Die meisten Unternehmen haben eine Beschreibung ihres Einkaufsprozesses und ihrer Richtlinien auf ihrer Website.
Versand preise spiegeln die größe und anzahl der hummer sie bestellen. Berücksichtigen Sie die Versandpreise für Ihr Gesamtbudget und addieren Sie die Hummerversandkosten mit dem Preis pro Pfund, um einen echten Kostenvergleich zwischen verschiedenen Hummerunternehmen in Maine zu erstellen.
Können Sie lebenden Hummer per Post versenden?
Ja, Sie können lebenden Hummer per Post zu sich nach Hause schicken lassen. Die Fischindustrie verfügt über Schifffahrtsstandards, die den sicheren Transport lebender Tiere ermöglichen. In der Tat ist die Online-Bestellung von Meeresfrüchten wie Hummer eine großartige Möglichkeit, Frische zu garantieren. Wenn Sie zum Lebensmittelgeschäft oder Fischmarkt gehen, können Sie nicht sagen, wie lange die Hummer schon da sind.
Also, wie werden lebende Hummer versendet? Um Hummer während des Transports am Leben und gesund zu halten, Unternehmen treffen verschiedene Vorsichtsmaßnahmen:
- Alle Hummer werden über Nacht verschifft. Wenn Sie eine Bestellung am Montag für Donnerstag planen, wird diese Bestellung am Mittwoch ausgehen.
- Arbeiter packen Hummer in Styroporkühler mit Kühlmitteln wie Gelpackungen oder Eis.
- Sie sind oft in der Lage, die Lieferzeit zu planen. Lesen Sie weiter unten mehr darüber. Hoffentlich sind Sie da, um den Hummer anzunehmen und direkt in den Kühlschrank zu stellen. Wenn nicht, versuchen die Zusteller, das Paket an einem schattigen Ort abzulegen.
Wie lange halten die lebenden Hummer?
Überprüfen Sie Ihre Hummer, sobald sie ankommen, um sicherzustellen, dass sie alle die Reise überlebt haben. Während der kalte Versandbehälter sie daran hindern könnte, sich zu bewegen, Sie sollten in der Lage sein zu erkennen, ob sie durch Geruch und Berührung am Leben sind:
- Nimm jeden Hummer an der großen Muschel hinter seinem Kopf auf. Wenn der Hummer fischig riecht oder sich warm anfühlt, kann er tot sein.
- Beobachten Sie den Hummer für einige Momente, um zu sehen, ob es irgendeine Bewegung gibt; Selbst die geringste Schwanzbeugung oder Beinschütteln ist ein Hinweis auf Leben.
Wenn Sie der Meinung sind, dass Ihre Sendung verdächtig ist, lesen Sie unseren Leitfaden zur Bewertung und Meldung einer toten Hummerlieferung.
Können Sie lebenden Hummer transportieren?
Der Hummer wird lebend in deinem Haus ankommen. Halten Sie Ihre Hummer am Leben, sobald sie an Ihrer Tür ankommen, ist entscheidend für eine sichere, köstliche Mahlzeit.
Wenn Sie Hummer an einen anderen Ort transportieren müssen, können Sie sie in einem Kühler aufbewahren:
- Packen Sie die Hummer fest mit feuchter Zeitung und gefrorenen Gelpackungen. Sie können Eisbeutel anstelle von Gelpackungen verwenden.
- Achten Sie darauf, den Kühler so zu verpacken, dass die lebenden Hummer niemals in Wasserbecken sitzen, da die Einwirkung von Wasser Erstickung und Tod verursachen kann.
Wenn Sie Hummer nicht an einen anderen Ort transportieren müssen, empfehlen wir, sie in Ihrem Kühlschrank aufzubewahren:
- Wickeln Sie die Hummer in nasse Zeitungen.
- Bewahren Sie sie im kältesten Teil Ihres Kühlschranks auf.
- Versuchen Sie, sie am Tag ihrer Ankunft zu kochen. Sie können Hummer sicher über Nacht oder bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.
Planen des Versands
Während sich diese Live-Hummer-Lieferunternehmen um den Verpackungs- und Versandprozess kümmern, müssen Sie vor dem Planen der Bestellung etwas planen. Berücksichtigen Sie bei der Entscheidung, wann Ihre Hummer geliefert werden sollen, Folgendes:
- Wie weit weg von Maine wohnst du? Während die meisten Versandunternehmen die Lieferung am nächsten Tag garantieren, kann die Entfernung informieren, wann während des Tages Ihre Sendung geliefert wird.
- Wann planen Sie, die Hummer zu kochen? Idealerweise sollte Ihr Paket an dem Tag ankommen, an dem Sie das Essen zubereiten möchten.
Wenn Sie nicht zu Hause sein können, hinterlassen Sie eine Notiz oder geben Sie in Ihrer Bestellung an, wo der Zusteller das Paket platzieren soll.
So bereiten Sie sich auf Ihre Sendung vor
Obwohl es albern klingen mag, sollten Sie überprüfen, ob Sie alles haben, was Sie zum Aufbewahren und Kochen Ihres Hummers benötigen, bevor er ankommt. Die Qualität des Hummerfleisches beginnt sofort nach dem Absterben des Hummers zu sinken. Machen Sie einen Platz in Ihrem Kühlschrank frei.
Überlegen Sie, wie Sie den Hummer zubereiten. Wenn Sie sich entscheiden, sie zu kochen oder zu dämpfen, stellen Sie sicher, dass Sie einen Topf und einen Dampfkorb haben, die groß genug sind, um den von Ihnen bestellten Hummer aufzunehmen. Einige Leute haben auch gerne Meeresfrüchte-Tools, wie ein Hummer-Cracker und Meeresfrüchte-Gabel, um ihnen zu helfen, Hummer zu essen. Ein Aufräumplan, wie eine Papiertischdecke oder mehrere Zeitungen, ist der letzte Vorbereitungsschritt für Ihre Hummerlieferung.