Häufig gestellte Fragen – Woodbridge Obstbäume

Häufig gestellte Fragen

Welche Äpfel soll ich wählen?

Die Menschen sind an eine kleine Auswahl von Äpfeln gewöhnt, die in Supermärkten erhältlich sind: ein Paar rote, ein grüner und vielleicht ein leicht gelber. Wenn Sie mit unseren 100 ungeraden Sorten konfrontiert werden, ist es kein Wunder, dass es Verwirrung darüber gibt, welche zu bekommen sind.

Die kurze Antwort ist, dass Sie selbst entscheiden müssen. Geschmäcker variieren so sehr zwischen den Menschen – wenn wir Apfelverkostungen machen, ist es erstaunlich, wie verschiedene Menschen auf die gleiche Frucht reagieren.

Betrachten Sie dies für einen Moment. Von den drei- oder viertausend Apfelsorten, die es gibt, haben wir zu Hause einen Obstgarten mit etwa 400 Sorten, die wir für ausgezeichnet halten und die es wert sind, angebaut zu werden, um sie in Zukunft zu erhalten. Aus diesen haben wir einige 100-120 Sorten zum Verkauf destilliert, von denen wir glauben, dass sie so besonders sind, dass sie es verdienen, auch in den Gärten anderer Menschen zu sein. Dazu gehören eine breite Palette von Farben, Geschmacksrichtungen, Größen, Formen, Texturen und Geschmacksrichtungen. Vom Gewöhnlichen bis zum Eklektischen, vom Historischen bis zum Modernen, von der frühen bis zur späten Reifung, von kräftig bis zart und von denen, die gut zum Kochen, Essen, Trocknen, Entsaften oder Apfelwein geeignet sind. Jeder hat seinen eigenen merrit.

Um Ihre Entscheidung zu erleichtern, haben wir unser Bestes getan, um jedes zu beschreiben und ein Foto hinzuzufügen. Manche Leute ziehen es vor, mit nur wenigen Bäumen zu beginnen und dann in ein paar Jahren mehr zu pflanzen, dann mehr zu bekommen, sobald sie den Dreh raus haben. Einige wollen etwas Konservatives, während andere wollen, was sonst niemand hat. Was auch immer Sie am Ende wählen, es gibt nichts, was dem Vergnügen nahe kommt, Ihr eigenes Essen anzubauen.

Wie erkenne ich, wann meine Äpfel reif sind?

Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, so oft ist es eine Kombination, die funktionieren wird.
Wenn ein Apfel reif ist, klingt er oft hohl, wenn er angezapft wird. Möglicherweise können Sie die Haut auch mit der Daumenspitze einrücken, und das darunter liegende Fleisch gibt mit einem „Knall“ nach. Hineinbeißen schmeckt süß und das Fleisch nicht zu dicht. Oft fallen reife Äpfel leicht vom Baum. Dies variiert von Sorte zu Sorte – Versuch und Irrtum ist das Beste.

Wie weit auseinander pflanze ich meine Bäume?

Für Spalieräpfel empfehlen wir einen Abstand von 2 bis 2,5 m oder mindestens 1,5 m. Für Halbzwerge einen etwas breiteren Abstand von 3,5 m. Schauen Sie sich unsere Artikel über Espaliering hier und hier an, beachten Sie, wie die Zweige wachsen, um ihren Nachbarn zu treffen.

Wie weit auseinander mache ich meine Reihen?

Dies hängt davon ab, was Sie zwischen ihnen fahren möchten. Wenn es sich um einen Traktor oder ein Ute handelt (z. B. zum Mähen, Ernten, Beschneiden oder Mulchen), lassen Sie genügend Platz für das Fahrzeug sowie 30-40 cm auf beiden Seiten, damit Sie ein- und aussteigen können. Dann fügen Sie die Breite der Betten hinzu. Bei Spalierung kann die Reihenbreite 3,5 m oder 4,5 m betragen, wenn die Bäume frei stehen, um einen mittleren Traktor aufzunehmen. Wenn Sie nur zwischen den Reihen gehen möchten, lassen Sie mindestens 2m.

Richte ich meine Reihen nach Norden / Süden oder nach Osten / Westen aus?

Die meisten Obstbäume tun so oder so gut, aber Trauben neigen dazu, wankelmütiger zu sein. Wir finden wichtiger ist die Fahrzeugzufahrt und Entwässerung, wenn an einem Hang. Das Pflanzen über die Kontur eines Abhangs kann Wasser bündeln und in Gebieten mit hohem Niederschlag zu Wassereinlagerungen führen. Fahrzeuge fahren weniger gut über den Hang, es sei denn, er ist terrassiert.

Wie hoch werden meine Bäume wachsen?

Dies hängt davon ab, auf welchen Wurzelstöcken sie angebaut werden und von welcher Sorte Sie sprechen, da sie alle unterschiedliche Vitalität haben. Apfelbäume auf Zwergbestand können bis zu 2 m hoch gehalten werden, ebenso wie Kirschen, Quitten und Birnen. Wenn freistehend angebaut, wachsen Äpfel auf Zwergbaum 2,5-3m. Semi-Zwerg Äpfel wachsen 3-4m. Birnen und Quitten freistehend wachsen 2.5-3,5m hoch. Nektarine, Pflaumen und Aprikosen werden auf Nicht-Zwergstock angebaut und können je nach Bedingungen und Schnitt 3-5m wachsen, obwohl sie mit einem Gittersystem oder einem Fächerspalier etwas kürzer gehalten werden können. Siehe unseren Artikel über Pflaumen und Aprikosen.

Normale oder kleine Bäume?

Einige meiner Pflanzen werden in normaler oder kleiner Baumgröße angeboten. Dies hat keinen Einfluss auf den verwendeten Wurzelstock – bei jeder Pflanze ist klar, ob die Pflanze auf einem Zwerg-, Halb-Zwerg- oder Stepover-Wurzelstock angebaut wird. Die endgültige Höhe des normalen oder kleinen Baumes ist genau gleich. „kleine“ Bäume werden dort verwendet, wo ich nicht genügend Wachstum hatte, und werden daher zu einem reduzierten Preis angeboten.

Kann ich Apfelbäume in Töpfen anbauen?

Unsere Erfahrung mit dem Anbau von Obstbäumen war immer am besten, wenn sie im Freiland gepflanzt wurden. Sie überleben jedoch in einem Topf, vorzugsweise einem großen, mit einem automatischen Bewässerungssystem, um das Austrocknen zu schützen. Verwenden Sie diese Methode nicht, um einen Baum 3-4 Jahre lang anzubauen und ihn dann zu verpflanzen: Dies könnte eine größere Aufgabe sein, als nur mit einem neuen Baum neu anzufangen. Lesen Sie mehr in unserem Topffrucht-Artikel.

In welchem Teil Australiens kann ich Obstbäume anbauen?

Obstbäume brauchen im Allgemeinen etwas Winterkälte, je tropischer und feuchter Sie sind, desto unwahrscheinlicher ist es, dass diese gemäßigteren Sorten gut abschneiden. Äpfel werden im Landesinneren bis nach Stanthorpe / Tenterfield und dem Granite Belt in QLD wachsen. Direkt an der Küste ist Nowra in NSW wahrscheinlich die nördliche Grenze, aber weiter nördlich, 5-50 km landeinwärts, könnte es etwas kühler sein, damit Obstbäume wachsen können. Siehe unseren Abschnitt über Low-Chill-Sorten auf dieser Seite. Der beste Leitfaden ist, was um Sie herum wächst – wenn Sie Glück hatten, Obstbäume anzubauen, gibt es keinen Grund, warum Sie es nicht auch tun.

Haben Sie Sorten, die in einem wärmeren Klima wachsen?

Wir haben einige Sorten, die wärmere Klimazonen vertragen. Dies sind entweder australische und neuseeländische Sorten, zum Beispiel Bonza, Braeburn, Fuji, Granny Smith, Jonagold, Lady Williams, Pink Lady, Red Gala, Rome Beauty, Sundowner. In Bezug auf Birnen ist Corella ziemlich niedrige Kälte. Die meisten dieser Liste sind Low-Requirement-Sorten.

Kannst du die Bäume nach WA schicken?

Nein, wir versenden wegen der Zeit und der Kosten der Quarantäne nicht mehr nach WA.

Können wir Ihre Gärtnerei besuchen?

Leider nicht im Moment, außer für die Abholung Ihres Pakets im Winter. Wir senden Ihnen eine E-Mail, wenn es fertig ist.

Können wir unsere Bäume in der Baumschule abholen?

Die Versandkosten für unsere Pakete sind sehr günstig. Es würde Sie wahrscheinlich mehr Benzin kosten, Ihre Bäume bei uns abzuholen, es sei denn, Sie wohnen im unteren Kanalbereich. Ansonsten freuen wir uns, wenn Sie das Paket im Winter abholen, aber in der Regel packen wir Bäume während der begrenzten Tageslichtstunden. Wenn Sie die Bäume in Früchten sehen möchten, ist es besser für Sie, im Sommer und Herbst zu kommen, wenn der Boden nicht schlammig ist und wir nicht so flach sind.