Zwiebeln sind sowohl ein Gewürz als auch ein Gemüse und gehören heute zu den am häufigsten verwendeten Zutaten in allen Arten von Rezepten.
Grundsätzlich gibt es 3 Arten von Zwiebeln; klein, mittel und groß.
Also, wie viel wiegen Zwiebeln?
Eine kleine Zwiebel von 1-2 Zoll Durchmesser wiegt ungefähr 2,46 Unzen (70 Gramm).
Eine mittelgroße 2-3-Zoll-Zwiebel wiegt etwa 3,88 Unzen (110 Gramm).
Schließlich wiegt eine große 3-3,5-Zoll-Zwiebel etwa 5.29 unzen (150 Gramm).
Gelbe Zwiebeln sind die häufigsten und die, die Sie höchstwahrscheinlich für französische Zwiebelsuppe zusammen mit Ihren anderen Gerichten verwenden werden.
Als nächstes haben wir rote Zwiebeln, die fantastisch zum Grillen sind.
Weiße Zwiebeln werden hauptsächlich für Salate verwendet und sind in der mexikanischen Küche weit verbreitet.
Die Größe einer Zwiebel kann von einem Zoll Durchmesser für gelbe und weiße Zwiebeln bis zu 4,5 Zoll und mehr für alle Sorten reichen.
Eine Zwiebel besteht typischerweise aus 1,7% Ballaststoffen, 9% Kohlenhydraten und 89% Wasser. Zwiebeln sind neben anderen Nährstoffen gesund und können den Blutdruck senken.
Warum Zwiebeln dich zum Weinen bringen
Haben Sie sich jemals gefragt, warum Zwiebeln Sie zum Weinen bringen?
Dies liegt an einem Gas, das beim Schneiden freigesetzt wird. Das Gas ist eine Art Schwefel und Ihre Augen geben Wasser ab, um das Gas loszuwerden.
~ Fun Fact ~
Wussten Sie, dass rote Zwiebeln im Mittelalter eine Art Währung waren? Die Leute bezahlten tatsächlich für Dinge mit nichts als roten Zwiebeln. Stellen Sie sich vor, das heute zu tun?