Donair Sauce

Dies ist die bewährte Original Halifax Donair Sauce, die ursprünglich in Halifax von Peter Gamoulakos kreiert wurde. Ich kann keinen Unterschied von dem schmecken, woran ich mich erinnere, in Halifax aufgewachsen zu sein, NS. Die Zugabe von Zwiebelpulver ist ausschließlich meine eigene und ich mag den Geschmack davon, da der Zwiebelgeschmack sehr gut mit Gegenständen funktioniert, für die die Donair-Sauce verwendet wird.
Es gibt einige Debatten darüber, ob verdampfte oder gesüßte Kondensmilch verwendet werden sollte. Ein Artikel aus dem Jahr 1978 aus dem Chronicle Herald besagt, dass gesüßte Kondensmilch der Hauptbestandteil ist, während das Halifax Magazine in einem Interview mit Leo Gamoulakos berichtet, dass die ursprüngliche Sauce 5 Zutaten hatte: Kondensmilch, Zucker, Essig, Knoblauchpulver und Petersilie. Ich nehme an, dass die meisten Geschäfte heutzutage Kondensmilch verwenden, aber es gibt Geschäfte, die Kondensmilch oder eine Mischung aus beidem verwenden.
Unten ist die im Laden gekaufte Version der Auflistung. Ich bin nicht verrückt nach diesen und Sie werden sicher einen Unterschied zwischen hausgemacht und im Laden gekauft schmecken. Ich vergesse jetzt, welche. Aber einer von ihnen war wirklich schlecht. Schmeckte chemisch wie.

Mr. Donair ZUTATEN

WASSER, ZUCKER, KONDENSMILCH, MILCHPULVER, ESSIG, MODIFIZIERTE MAISSTÄRKE, KNOBLAUCHPULVER, NATRIUMBENZOAT.

Bonte ZUTATEN

Wasser, Zucker, Molkenpulver, modifizierte Maisstärke, Rapsöl, Knoblauchpulver, Zitronensäure, Xanthangummi, Natriumbenzoat, Polysorbat 60, Titandioxid. Enthält: Milch

Auf jeden Fall vermute ich, dass die ursprüngliche Sauce Tzatziki war. Aber es wurde damals nicht gut angenommen. Dies wurde geschaffen, um die Geschmacksknospen der Menschen in Halifax anzusprechen. Diese Sauce wurde die berühmte Donair-Sauce, die wir heute lieben und erkennen. Sie können dies leicht zu Hause machen und es ist die reale Sache.

Donair Sauce Verwendet

Diese Sauce wird mit Donair-Fleisch aus JAH Halifax Donair Spice kombiniert. Jetzt erhältlich bei shop.jahzkitchen.com und das macht einen Halifax Donair aus.

Es gibt viele andere Verwendungsmöglichkeiten für Donair-Sauce, aber einige davon sind unten aufgeführt.

• Donairs
• Knoblauchfinger.
• Donair Platters
• Donair oven sub
• Auf Donair Burgers
• Mit und auf Donair Pizzas.
• Manche Leute benutzen es, um ihre Pizza einzutauchen.
• Oder als Dip für gewundene Brotstangen neben etwas Pizzasauce für Abwechslung verwenden.
• mit Donair Dip.
• Donair Salat

Wie lange hält Donair Sauce

Ich habe dies über einen Monat lang aufbewahrt. Im Allgemeinen werden Sie sehen, dass es eine gelbe Farbe annimmt, bevor es schlecht wird und irgendwie riecht. Es dauert sehr lange. Halten Sie es bedeckt und gekühlt. Ich habe es immer verbraucht, also benutze dein bestes Urteilsvermögen, aber es dauert ungewöhnlich lange.

Am Boden sammelt sich eine klare Flüssigkeit an. Sie können die Sauce zur Seite bewegen und diese klare Flüssigkeit abtropfen lassen und eine weitere Mischung geben. Es ist immer noch gut.