Die ganze Portion

In diesem Artikel beantworten wir die Frage „Wie lange hält Dosenkokosmilch im Kühlschrank?“, und wie man Kokosmilch speichert?

Wie lange hält Dosenkokosmilch im Kühlschrank?

Nach dem Öffnen hält Dosenkokosmilch 4-6 Tage im Kühlschrank. Die geschätzte Haltbarkeit von Kokosmilch unter verschiedenen Lagerbedingungen ist in der folgenden Tabelle angegeben.

In der Speisekammer Im Kühlschrank
Nicht gekühlter Karton geschlossen 1 Monat nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum
Ungekühlter Karton geöffnet 7-10 tage
Konserven geschlossen 2-5 Monate nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum
Dosen geöffnet 4-5 tage
Hausgemacht 1-2 tage

Wie lagere ich Kokosmilch?

  • Ein ungeöffneter Behälter mit Kokosmilch kann an einem dunklen und trockenen Ort in der Speisekammer oder im Küchenschrank aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen muss Kokosmilch gekühlt werden.
  • Halten Sie den Deckel des Behälters fest verschlossen und halten Sie ihn von stark riechenden Lebensmitteln fern.
  • Nach dem Öffnen die Milch aus der Dose in einen luftdichten Kunststoff- oder Glasbehälter geben. Auf diese Weise gelangt die Dose während der Lagerung nicht in die Kokosmilch.
  • Hausgemachte Kokosmilch sollte immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. Schütteln Sie es vor dem Gebrauch, damit der Feststoffgehalt gleichmäßig in der Milch verteilt ist.

Hausgemachte Kokosmilch kann auch in der Eiswürfelschale aufbewahrt werden. Verwenden Sie ein Muffinblech für größere Würfel. Schnappen Sie sich einfach ein paar Würfel, wann immer Sie sie brauchen, und fügen Sie sie direkt zu Ihren Smoothies oder Suppen hinzu.

Kann man Kokosmilch einfrieren?

Wenn der geöffnete Behälter mit Kokosnuss nicht innerhalb einer Woche verwendet werden soll, lagern Sie ihn am besten im Gefrierschrank. Das Einfrieren beeinflusst jedoch die Qualität der Kokosmilch.

Nach dem Auftauen trennen sich die Feststoffe und Flüssigkeiten der Milch und sie verliert ihre glatte und cremige Textur.

Daher wird das Einfrieren nur empfohlen, wenn Sie diese Kokosmilch zum Kochen und Backen verwenden.

Um Kokosmilch einzufrieren und aufzubewahren, befolgen Sie die unten angegebenen Schritte.

  • Gießen Sie die Kokosmilch in die Eiswürfelschale.
  • Die Kokosmilch einige Stunden einfrieren.
  • Nachdem die Würfel vollständig gefroren sind, geben Sie sie in einen Gefrierbeutel.
  • Etikettieren Sie den Beutel und legen Sie ihn in den Gefrierschrank.

Alternativ können Sie Kokosmilch in einem Glas- oder Plastikglas einfrieren. Geben Sie nicht zu viel in das Glas, damit es leicht aufgetaut werden kann.

Wie erkennt man, ob Kokosmilch schlecht ist?

  1. Kokosmilch in Dosen sollte weggeworfen werden, wenn sie nach Zinn schmeckt oder abgestanden ist.
  2. Das Vorhandensein von rosafarbenen schimmeligen Flecken oder Flecken auf der Oberfläche von Kokosmilch ist ein klarer Hinweis auf Verderb. Diese Kokosmilch muss verworfen werden.
  3. Wenn die Kokosmilch gerinnt und einen sauren und ranzigen Geruch abgibt, muss sie sofort weggeworfen werden.

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Gesundheitliche Vorteile von Kokosmilch

Gewichtsverlust

Die mittelkettigen Triglyceride(MCTs) in Kokosmilch liefern Energie, schützen das Herz, bekämpfen Diabetes und helfen laut einer Studie bei der Gewichtsreduktion, indem sie die Insulinsensitivität fördern.

Gut für Herz

Während Kokosmilch reich an gesättigten Fetten ist, die als ungesund angesehen werden könnten, aber Kokosmilch wurde gefunden, um HDL zu erhöhen und LDL zu senken, wenn in Maßen genommen

Fördert die Immungesundheit

Kokosnuss enthält eine gesättigte Fettsäure, Laurinsäure, die antimikrobielle, entzündungshemmende und Anti-Krebs-Eigenschaften besitzt.

Wie macht man Kokosmilch zu Hause?

Vermeiden Sie die Verwendung von Kokosmilch in Dosen, wenn Sie keine BPA-freie Dose finden. Machen Sie ungesüßte Kokosmilch zu Hause, um Zuckerzusatz in der im Laden gekauften Kokosmilch in Dosen zu vermeiden.

  1. Zerkleinerte ungesüßte Kokosflocken und Wasser in einen Mixer geben. Sie können eine Prise Salz oder Vanilleessenz oder Ahornsirup hinzufügen, um etwas Süße und Geschmack hinzuzufügen.
  2. Glatt rühren.
  3. Die Kokosmilch mit einem Käsetuch abseihen, indem das Kokosmehl gepresst wird.
  4. 2-3 Tage im Kühlschrank lagern und genießen.

Wie man mit Kokosmilch kocht?

  • Verwenden Sie Kokosmilch in Ihrem Fisch- oder Gemüsecurry, um ihm eine cremige Textur zu verleihen.
  • Verwenden sie es zu machen suppen; Thai kokos oder butternut squash suppe.
  • Fügen Sie es zusammen mit Kokosflocken zu Ihren Fruchtsmoothies hinzu. Fügen Sie Ahornsirup und Zitronensaft für einen sauren und süßen Hauch hinzu.
  • Frieren Sie Ihre Kokosmilch ein und schlagen Sie sie, bis sich weiche Spitzen bilden. Top ihre pfannkuchen, crepes, shakes, smoothies, oder cupcakes mit es.
  • Verwenden Sie Kokosmilch als Milchalternative, um einen Kaffee Latte zuzubereiten, oder verwenden Sie sie als Kaffeeweißer.
  • Kokoseis mit geschlagener Kokosmilch, Kondensmilch und Vanille zubereiten.

Fazit

In diesem Artikel haben wir die Frage „Wie lange hält Dosenkokosmilch im Kühlschrank?“, und wie man Kokosmilch speichert?

Can Coconut Milk Go Bad?

https://www.stilltasty.com/fooditems/index/16916

Charlotte brooke

Hallo, ich bin Charlotte, ich liebe es zu kochen und in meinem früheren Leben war ich Koch. Ich bringe einige meiner Erfahrungen in die Rezepte dieses Hubs ein und beantworte Ihre Essensfragen.

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