Der Anbau neuer Kartoffeln ist einfach. Sie sind ein Favorit in Haushalten in ganz Großbritannien und werden oft auf Ihrem Teller in irgendeiner Form gefunden, ob es Chips mit Ihrem Fisch, Brei mit Ihren Würstchen, Braten mit Ihrem Rindfleisch oder Dauphinoise Kartoffeln, wenn Sie fühlen sich ein bisschen schick!
Ihre Vielseitigkeit und ihr Geschmack machen sie zu einem Klassiker.
Es stehen viele verschiedene Kartoffelsorten zur Auswahl, die in die Kategorien Erste frühe Sorte, Zweite frühe Sorte und Hauptsorten fallen. Erste Frühkartoffeln sind neue Kartoffeln, die im Sommer als erste geerntet werden. Etwa zwei Wochen später sind die zweiten frühen Sorten fertig. Maincrop Sorten sind diejenigen, die am Ende der Saison geerntet werden.
Wir sind ein Fan von neuen Kartoffeln und haben uns daher entschlossen, uns auf die ersten frühen Sorten zu konzentrieren. Diese reifen am schnellsten und benötigen vom Pflanzen bis zur Erntereife etwa 100 Tage. Hier sind ein paar praktische Tipps, die Ihnen bei Ihrer ersten Ernte helfen:
Chit your seed potatoes
Wenn Sie nachforschen, wie man Kartoffeln anbaut, werden Sie feststellen, dass der Begriff ‚Chitting Potatoes‘ oft auftaucht … Es bedeutet im Grunde, dass sie anfangen zu sprießen, bevor Sie sie pflanzen, was zu einer besseren Ernte führt. Untersuchen Sie dazu zuerst die Kartoffeln, um die Seite mit den meisten Augen zu identifizieren. Bewahren Sie sie auf einem Tablett an einem kühlen Ort mit den Augen nach oben und ohne direkte Sonneneinstrahlung auf. Die Triebe beginnen in den nächsten Wochen zu wachsen, und sobald die Triebe zwischen 1,5 und 2 liegen.5cm lang, sind sie bereit, gepflanzt zu werden. Beginnen Sie diesen Prozess Ende Januar / Februar, um rechtzeitig für die Vegetationsperiode bereit zu sein.