Multivitamine sind wichtig für jeden, der trainiert, weil die Vitamine und Mineralien, die sie enthalten, für eine Vielzahl von Funktionen im Körper von entscheidender Bedeutung sind, von der Energieproduktion bis zum Muskelwachstum.
Leider sind viele der Multivitamine auf dem Markt nicht wert, weil sie nicht so gut funktionieren, wie sie sollten. Hier sind vier Gründe, warum Ihr Multivitamin möglicherweise nicht funktioniert und worauf Sie bei der Auswahl des richtigen Multivitamins achten sollten.
Grund 1: Widersprüchliche Inhaltsstoffe
Viele Vitamine und Mineralstoffe konkurrieren miteinander um Absorption, oder ihre jeweilige Konzentration im Blut beeinflusst die Absorption anderer Mikronährstoffe, die verbraucht werden.
Kalzium, ob Sie es glauben oder nicht, ist ein Mineral, das Sie in Ihrem Multivitamin nicht wollen. Ja, Kalzium ist wichtig zu nehmen, aber es kann die Aufnahme von Zink, Eisen und Mangan behindern.
Zink ist ein weiteres Problem. Sie möchten kein Zink in Ihrem Multivitamin, da es die Aufnahme von Aminosäuren und Eisen beeinträchtigen kann. Da Sie Ihr Multivitamin idealerweise mit der Nahrung einnehmen, während Ihr Körper Eiweiß und Aminosäuren erhält, möchten Sie nicht, dass Zink die Aufnahme dieser Aminosäuren beeinträchtigt.
Eine dritte Zutat, die Sie nicht in Ihrem Multivitamin wollen, ist Magnesium. Dieses Mineral kann die Aufnahme von Kalzium stören, deshalb wollen Sie Kalzium und Magnesium aus Ihrem Multivitamin.
Grund 2: Fehlende oder unterdosierte Inhaltsstoffe
Viele Multivitamine enthalten kritische Vitamine und Mineralien, die in ihren Formeln fehlen. Das erste ist Vitamin K. Dies ist wichtig für die Unterstützung zahlreicher Funktionen im Körper, wie z. B. die Regulierung der Blutgerinnung, die Reparatur und den Aufbau gesunder Knochen sowie die Beeinflussung der Insulinsensitivität und des Blutzuckerspiegels.
Ein weiterer wichtiger Bestandteil ist Jod, das die ordnungsgemäße Funktion der Schilddrüse unterstützt. Ein drittel ist Kupfer, das auch für zahlreiche Funktionen im Körper wichtig ist, nämlich die Produktion roter Blutkörperchen und den Fettstoffwechsel.
B-Vitamine sind wichtige Vitamine für jeden Sportler, da sie Nerven und Blutzellen gesund halten. Sie fehlen jedoch häufig oder sind in den meisten Multivitaminformeln nicht ausreichend dosiert.
Grund 3: Die falsche Form
Sie möchten bestimmte Vitamine und Mineralien in bestimmten Formen. Zum Beispiel enthalten die meisten Multivitamine nicht einmal Chrom, und wenn sie es tun, ist es oft Chromchlorid, eine schlecht resorbierbare Form. Eine viel bessere Form ist Chrompicolinat. Suchen Sie nach dieser Form in Ihrem Multivitamin.
Ein zweiter Bestandteil Ihres Multivitamins, den Sie sicherstellen möchten, dass er in einer bestimmten Form vorliegt, ist Vitamin A. Stellen Sie sicher, dass Ihr Multi mit All-Trans-Beta-Carotin formuliert ist, einer Provitamin-A-Form, die potenzielle Toxizität verhindert und Sie nur mit der Menge an Vitamin A versorgt, die Ihr Körper benötigt. Andere Formen, wie das sogenannte vorgeformte Vitamin A (z. B. Retinylacetat oder Retinylpalmitat), können bei Verzehr in hohen Dosen toxisch werden.
Ein drittes Vitamin, das typischerweise in einer schlechten Form in den meisten Multivitaminen ist — wenn es überhaupt enthalten ist — ist Vitamin K. Mit K gibt es noch viel wissenschaftliche Debatte darüber, ob die K1 (Phyllochinon) oder K2 (Menachinon) Form am effektivsten ist, also suchen Sie nach einem Multivitamin, das beides in einem Verhältnis von etwa 1: 8 von K1 K2 (z. B. 5 Milligramm K1 und 45 Milligramm K2 pro Tag).
Grund 4: Schlechte Absorption
Viele Vitamine und Mineralstoffe werden vom Körper in Form von Nahrungsergänzungsmitteln schlecht aufgenommen, daher ist es wichtig, eine Vielzahl gesunder Lebensmittel zu sich zu nehmen, die natürliche Quellen für Vitamine und Mineralstoffe enthalten. In Bezug auf Multivitamine ist die gute Nachricht, dass Sie die Absorption von Inhaltsstoffen mit einer Reihe von Tricks erhöhen können, die die Bioverfügbarkeit verbessern.
Ein Beispiel ist die Suche nach einem Multi, das starke Dosen von Gewürzen und scharfen Zutaten aus Lebensmitteln wie Piperin (Bioperine®), Capsaicin oder Gingerole enthält. Piperin zum Beispiel ist ein Extrakt aus schwarzem Pfeffer, der nachweislich die Aufnahme zahlreicher Vitamine und Mineralstoffe, insbesondere der B-Vitamine, Beta-Carotin und Selen, verbessert.
Eine andere Möglichkeit, die Absorption zu erhöhen, besteht darin, ein Multi zu konsumieren, das in Wasser gut löslich ist, ein Multi zu nehmen, dessen Wirkstoffe in einem validierten Verabreichungssystem mikroverkapselt sind, oder bestimmte Multipack-Inhaltsstoffe auf nüchternen Magen und andere in Gegenwart fetthaltiger Mahlzeiten einzunehmen (z. B. fettlösliche Vitamine A, E, D und K).
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