12 Beliebte Feigenarten – Vollständige Liste 2021

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Planen Sie, Feigen zu Hause anzubauen?

Wenn Sie nicht die geringste Ahnung von den verschiedenen Arten von Feigenbäumen haben, haben wir Ihren Rücken.

Nicht alle Feigen sind essbar; Einige Feigenarten erfordern sogar eine Bestäubung, um essbare Früchte anzubauen.

Außerdem schmecken nicht alle frischen Feigen gut, da einige Sorten getrocknet werden müssen, um den besten Geschmack zu erzielen.

Was sind Feigen?

Feigen sind weiche, birnenförmige Früchte mit dünner Schale und vielen Samen in ihnen. Sie sind süße Früchte, die Sie essen können, wenn sie reif oder nach dem Trocknen sind.

Feigenbäume gehören zu den frühesten Obstbäumen der Menschheitsgeschichte. Tatsächlich erwähnen historische Texte aus verschiedenen Religionen den Feigenbaum in verschiedenen Geschichten.

Die ersten Feigenpflanzen sind in einem Gebiet heimisch, das sich von Nordindien bis in die Türkei erstreckt.

Aber sie können natürlich in warmen Regionen der meisten Mittelmeerländer wachsen, wo die Frucht „die Nahrung des armen Mannes“ genannt wird.“

Welche Art von Frucht ist eine Feige?

Eine Feige ist eine falsche Frucht. Die Samen und Blüten wachsen zu einer einzigen Masse zusammen, die allgemein als Feigenfrucht bezeichnet wird.

Feigen haben den wissenschaftlichen Namen Ficus carica und gehören zur Familie der Maulbeergewächse (Moraceae).

Wie die meisten Arten aus der Familie der Maulbeeren strahlt die Feigenpflanze einen milchigen Latex aus, wenn Sie die Blätter oder Stängel brechen.

Darüber hinaus teilen viele andere Pflanzen der Maulbeerfamilie auch die charakteristischen mehrfachen oder falschen Früchte der Feigenpflanze.

Hauptklassifikationen von Feigen

Obwohl die Verbraucher Feigen nach Farbe klassifizieren, hat die Pflanzenwissenschaft vier gartenbauliche Klassifikationen, die die Arten von Feigenbäumen trennen.

Hell- oder dunkelfarbig

Helle Feigen sind die häufigste Art von Feigen, obwohl dunkelfarbige immer beliebter werden.

Helle Feigen werden im industriellen Maßstab zu getrockneten Feigen verarbeitet, da sie nach dem Trocknen viel besser haltbar sind und schmecken.

Beispiele für helle Feigen sind die gelblich-grünen Kadota-Feigen und die weißen Adria-Feigen mit blassrosa bis rotem Fruchtfleisch.

Auf der anderen Seite haben dunkle Feigen wie die Purple Turkish und Black Mission Feigen einen hohen Zuckergehalt, der sie zuverlässig für den Verzehr frisch macht, wenn sie reif sind.

Gartenbauarten

Um zwischen den verschiedenen Arten von Feigenbäumen zu unterscheiden, können Sie sich die Anbau- und Vermehrungspraktiken von Pflanzen ansehen.

Caprifig

Caprifig-Bäume produzieren nur männliche Blüten und ungenießbare Früchte, die die Nachkommen von Feigenwespen beherbergen.

Feigenwespen tragen den Pollen aus dem Caprifig, um sowohl essbare als auch ungenießbare Feigen in weiblichen Bäumen zu bestäuben.

Gewöhnliche Feige

Ein gewöhnlicher Feigenbaum ist das, was Sie als Anfänger in Ihrem Garten pflanzen möchten.

Es wird so genannt, weil Sie es als die meisten Feigenbäume in Privatbesitz finden können. Dies liegt an ihrer Fähigkeit, essbare Früchte ohne Bestäubung von anderen Bäumen zu produzieren.

Smyrna-Feige

Smyrna-Feigen entwickeln sich nur mit fruchtbaren Samen.

Mit anderen Worten, ein Smyrna-Feigenbaum erfordert Bestäubung; Nicht bestäubte Feigen verdorren und fallen vom Baum.

Die fruchtbaren Samen der Smyrna-Feigen sind für den außergewöhnlichen nussigen Geschmack der Frucht verantwortlich.

Als die Leute anfingen, es in Kalifornien anzubauen, nannten sie es Calimyrna Feigen.

San Pedro Feige

San Pedro Feigenbäume haben die kombinierten Eigenschaften von gewöhnlichen und Smyrna Feigenbäumen.

San Pedro Feigenbäume benötigen keine Bestäubung für die ersten Früchte, aber die zweite Charge von Früchten erfordert die Pollen von anderen Bäumen, um zu reifen.

12 Verschiedene Feigenarten

Die internationale Vermehrung hat den Weg für so viele Feigen geebnet und erreicht jetzt rund 800 benannte Sorten.

Viele dieser Arten haben eine verwirrende Terminologie, da dieselben Sorten in verschiedenen Regionen angebaut werden, nur um andere Namen zu haben.

Lassen Sie uns zwölf beliebte Feigensorten durchgehen, auf die Sie in den Vereinigten Staaten stoßen könnten.

Adriatische Feige

Adriatische Feigen sind selbstbestäubende Pflanzen, die dünnhäutige, gelbgrüne Früchte mit süßem, rotem Fruchtfleisch tragen.

Der Name deutet darauf hin, dass es aus Ländern rund um die Adria stammt.

Alma-Feige

Alma-Feigen sind weit verbreitete Feigenpflanzen, die mittelgroße Früchte produzieren.

Sie sind normalerweise abgerundete oder birnenförmige grüne Früchte, die zu gelb oder braun reifen.

Alma-Feigen haben ein sehr süßes bernsteinfarbenes oder rosa Fruchtfleisch.

Schwarze Missionsfeige

Erstmals 1768 von franziskanischen Missionaren in San Diego eingeführt, sind schwarze Missionsfeigen in den USA sehr beliebt geworden.

Es ist eine Sorte, die so viel Frucht trägt, wenn sie im richtigen Klima gepflanzt wird.

Mission Feigen haben ein erdbeerfarbenes und süßes Interieur.

Braune Putenfeige

Braune türkische Feigen werden wegen ihrer Früchte und Blätter geschätzt und produzieren zweimal im Jahr Früchte.

Obwohl es die braune Putenfeige genannt wird, hat es blasse oder tiefviolette Haut und rotes Fleisch.

Calimyrna-Feige

Calimyrna-Feigen sind die US-Version der Smyrna-Feige.

Diese Sorte übertraf die Popularität der schwarzen Missionsfeige wegen ihres nussigen Geschmacks.

Celeste Feige

Auch Zucker Feigen genannt, Celeste Feigen schmecken außergewöhnlich süß.

Darüber hinaus gelten Celeste-Feigen als eine der widerstandsfähigsten Arten, daher sollten Sie diese Sorte in Betracht ziehen, wenn Sie in kühleren Klimazonen pflanzen.

Chicago Hardy Fig

Wie die Celeste-Feige ist auch die Chicago-Feige eine winterharte Sorte.

Ein Chicago-Feigenbaum wächst auch in Behältern gut und hat einen hohen Ertrag an süßen Mahagonifrüchten.

Desert King Feige

Desert King Feigen sind eine der besten Sorten im Nordwesten zu wachsen.

Es kann reichlich gelbgrüne Früchte produzieren, die in ihrem erdbeerfarbenen Fruchtfleisch einen reichen, süßen Geschmack haben.

Kadota-Feige

Die Kadota-Feige ist die gleiche wie die Dottato-Feige Italiens.

Kadota-Feigenbäume sind wunderschöne Zierfruchtpflanzen mit einer kräftigen, verzweigten Struktur während der Wintersaison.

Kadota-Feigen sind ebenfalls gelbgrün und bei richtiger Reife süß.

LSU Gold Fig

Die LSU Gold Fig wurde erstmals 2001 von der Louisiana State University herausgebracht und ist eine köstliche gelbe Feige mit hellrotem bis rosa Fruchtfleisch.

LSU Purple Fig

Die mittelgroße, dunkelviolette LSU-Feige ist seit 1991 erhältlich und weist eine gute Resistenz gegen Blattkrankheiten auf.

Die LSU Purple Fig kann zwei Ernten pro Jahr produzieren.

O’Rourke-Feige

Die O’Rourke-Feige ist eine Kreuzung zwischen einer Celeste-Feige und einer Caprifig, die für produktivere Früchte von guter Qualität entwickelt wurde.

Was ist die am besten schmeckende Feige?

Black Mission Feigen sind die am meisten geschätzten, wenn es um Geschmack geht.

Sie produzieren die süßesten Früchte, und deshalb ist es ein Favorit unter vielen Menschenmengen.

Allerdings sind nicht alle Menschen gleich.

Einige Leute wählen den Nuss-Geschmack und die größere Größe der Calimyrna Feigen, während andere den milderen Geschmack der braunen Truthahn Feigen bevorzugen.

Was ist der Unterschied zwischen Missionsfeigen und türkischen Feigen?

Missionsfeigen sind im Allgemeinen kleiner und dunkelviolett, manchmal fast schwarz.

Putenfeigen sind größere Früchte mit Schattierungen von blassviolett oder Schwarz auf ihrer meist braunen oder grünen Haut.

Missionsfeigen haben einen exquisiten Geschmack, aber Sie können die gleiche Qualität wie türkische Feigen mit der genauen Reife haben.

Fazit

Solange Sie essbare Feigen haben, haben Sie eine Frucht voller gesundheitlicher Vorteile, egal auf welche Arten von Feigenbäumen Sie stoßen.

Frische Feigen enthalten erhebliche Mengen an Kalzium, Kalium, Eisen und Phosphor. Alle Arten von Feigen haben die gleichen Ballaststoffe, die Ihre Verdauungsgesundheit in Schach halten können.

Nicht alle frischen Feigen haben den gleichen außergewöhnlich süßen Geschmack, da andere besser verzehrt und zubereitet werden als getrocknete Feigen.

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