pokud pěstujete květákpoprvé, nebo pokud jste v loňském roce dostali malé rostliny, můžete se divitjak velké rostliny květáku mohou růst. Chtěl jsem vědět totéž, takžeprovedl jsem nějaký výzkum, abych zjistil, jak vysoké a široké rostliny květáku mohou získat a jak velké hlavy květáku mohou růst.
tak jakvelký květák roste? Květák rostliny mohou růst 12 až 30 palců (30 až 76 centimetrů) vysoký a 12 až 30 palců (30 až 76 centimetrů) široký. Centrální hlava květáku může růst jakovelké jako 9 palců (23 centimetrů) v průměru, ale většina z nich je 5 až 8 palců (13 až 20 centimetrů) v průměru.
samozřejmě, kvalita vašeho květáku (pokud vůbec nějaké dostanete!) záleží na péči, kterou svým rostlinám věnujete. Podívejme se blíže na květák, včetně velikosti, podmínek růstu a času do zralosti.
Jak Velký Květák Roste?
průměrná velikost hlavy květáku je 5 až 8 palců(13 až 20 centimetrů) v průměru, v závislosti na odrůdě a kdy vyvyberte si sklizeň. Některé květákrostliny mohou růst hlavy až 9 palců (23 centimetrů) v průměru.
existují také menší, rychleji zrající odrůdykvěták, který poskytuje hlavy o průměru 3 až 4 palce (8 až 10centimetrů) po celé vegetační období.
samotné rostliny květáku porostou do výšek 12 až 30 palců (30 až 76 centimetrů) vysokých a 12 až 30 palců (30 až 76 centimetrů)širokých.
kratší a kompaktnější odrůdy samozřejmě často produkují květákové hlavy menšího průměru. Kompromisem je, že hlavy dozrávají rychleji než větší odrůdy.
jak dlouho trvá růst květáku?
některé rostliny květáku, jako je Fioretto z Burpee nebo bílá Korona z Burpee, mohou produkovat zralé hlavy za pouhých 30 dní (4 týdny) po přesazení venku! Tyto hlavy však bývají na menší straně, o průměru 4 až 5 palců (10 až 13 centimetrů).
u květákových rostlin s většími hlavami může trvat 35 až 70 dní (5 až 10 týdnů) po přesazení, aby se vytvořily zralé hlavy. Samozřejmě, semena je třeba začít uvnitřněkolik týdnů před transplantací venku.
semena květáku budou klíčit 4 až 10 dní podideální teploty 65 až 85 stupňů Fahrenheita (18 až 29 stupňů Celsia). Bude to trvat nejméně několik týdnůdokud nejsou mladé rostliny květáku připraveny k transplantaci.
to znamená, že větší odrůdy květáku budou trvat 70 až 100 dní (10 až 14 týdnů) od výsadby osiva až po sklizeň zralé hlavy.
kolik hlav květáku získáte z jedné rostliny?
květák rostlina bude produkovat jednu velkou, centrální hlavu, asdlouho rostoucí podmínky jsou ideální. To zahrnuje vlhkou půdu s organickou hmotou a správné teploty.
pokud je teplota mnohem vyšší než 70 stupňů Fahrenheita(21 stupňů Celsia), může to způsobit, že květák „zapne“. To znamená, že rostlina květáku tvoří maléa nedostatečně rozvinuté hlavy, spíše než růst jediné dobře vyvinuté hlavy.
další informace naleznete v tomto článku o květáku z almanachu starého farmáře.
jak víte, kdy vybrat květák?
hlava květáku by měla být pevná a „svazky“by měly být kompaktní a seskupené blízko sebe. Pokud budete čekat příliš dlouho na sklizeň, z rostliny se objeví květiny ahlava bude hořká na chuť.
když se začnou otevírat svazky květáku, pak je kvetoucí. V tomto okamžiku je čassklizeň hlavy, i když je velikost menší,než jste doufali.
většina normálních odrůd květáku bude připravenaklizeň, když hlava dosáhne průměru 6 až 8 palců (15 až 20centimetrů). Menší, kompaktnějšíodrůdy květáku, které zrají rychleji, mohou být sklizeny, kdyžhlava dosáhne průměru 4 až 5 palců (10 až 13 centimetrů)
samozřejmě, Průměr hlavy květáku při zralostibude záviset na odrůdě, proto zkontrolujte balíček semen nebo katalog.
Jak Vypadá Květák?
květák má vzhled podobný brokolici, kroměže jeho hlavy jsou obvykle bílé (i když jsou také žluté, oranžové a purpurové karfiolové hlavy!)
stejně jako brokolice jsou květákové hlavy tvořeny z shluků drobných pupenů (mohou nakonec vyrůst do květů). Tyto pupeny (květinové hlavy) jsou součástírostlina, kterou jíme před kvetením květin.
Proč Jsou Moje Rostliny Květáku Tak Malé?
jakékoli podmínky, které zdůrazňují vaši květákovou rostlinu, způsobí růst hlav, které jsou menší než obvykle. To je způsobeno skutečností, že rostlina „půjde na osivo“ nebo se pokusíprodukovat květiny k reprodukci kvůli vnímanému nedostatku zdrojů.
podmínky,které zdůrazňují květák, zahrnují sucho, extrémní teploty a nedostatek živin v půdě. Níže jsem uvedl další informace o zalévání, ideální teplotě a hnojení pro rostliny květáku.
jsou rostliny květáku těžké růst?
květák má rád plné slunce, takže je nezapomeňte zasadit do oblasti, kde jsouzískat 8 nebo více hodin slunečního světla denně. Vyhněte se výsadbě květáku vmísto, kde bude zcela zastíněno stromem nebo vysokými sousedními rostlinami(jako jsou rajčata).
květák roste nejlépe v dobře odvodněné půdě s pH 6,0 až 7,0 (mírně kyselé). Existuje však mnoho dalších faktorů, které ovlivňují květákrůst, včetně teploty, zalévání, hnojení a rozestupu. Začněme s teplotou.
teplota pro květák
minimální teplota pro klíčení semen květáku je 40 stupňů Celsia (4 stupně Celsia). Pokud je půda chladnější než tato, uvidíte nízkou míru klíčení-to znamená, že pokud můžete získat vůbec nějaké semenyklíčit!
to je přírodní způsob, jak chránit semena květáku před klíčením v době, kdy nebudou schopni přežít. To je důvod, proč se navrhuježe začnete semena květáku uvnitř, abyste se vyhnuli nízkým teplotám půdybrzy na jaře.
maximální teplota pro klíčení semen květáku je 95 stupňůfahrenheit (35 stupňů Celsia). Pokud je půda teplejší než tato, rychlost klíčení se sníží.
v kombinaci s vysokou vlhkostí mohou vysoké teploty podpořit růstmold, což je další hrozba pro vaše rostliny. Takže nečekejte příliš dlouhoplantujte semena květáku a transplantujte své zavedené rostliny venku!
měli byste začít semena květáku uvnitř 6 až 8 týdnů před transplantacív zahradě.
ideální (optimální) teplota pro klíčení semen květáku je mezi65 stupňů Fahrenheita (18,3 stupňů Celsia) a 85 stupňů Fahrenheita(29,4 stupňů Celsia).
mějte na paměti, že tyto teploty se vztahují k teplotě půdy, nikoli k teplotě vzduchu. Pokud chcete zjistit teplotu půdy, použijte ke kontrole teploměr typu aprobe.
pokud teploměr čte teplotu, která je příliš nízká, pak máte některémožnosti. Jednou z možností je počkat, až slunce zahřeje půdu.
Chcete-li tento proces urychlit, odstraňte z povrchu půdy veškeré zbytky, jako jsou listy nebo travní porosty. Také se ujistěte, že jste si vybrali místo provýsadba, která dostane dostatek slunce, aby mohla rychleji zahřát půdu.
pokud se obáváte krátkého vegetačního období, můžete také použít cloche (plastový nebo skleněný kryt), abyste zachytili nějaké teplo a zahřáli vzduch a půdu poblížsemena květáku.
cloche může být vyrobena z plastové láhve na vodu, aby se udrželo teplo avlhkost v půdě pro semena nebo sazenice, jak rostou.
další informace naleznete v tabulce níže a podívejte se na totočlánek z University of California o ideal Seed germinationteploty.
| semena klíčení teplota |
teplota (stupně Fahrenheita) |
teplota (stupně Celsia) |
| minimální | 40 | 4 |
| ideální | 65 až 85 | 18.3 až 29.4 |
| maximální | 95 | 35 |
Zalévání pro květák
květák potřebuje pravidelné zalévání, proto udržujte půdu vlhkou, aby nedošlo ke stresu. To je klíčový faktor prozabránit „zapínání“ nebo předčasnému kvetení, což vede k malým hlavám ahořká chuť.
možná budete muset častěji zalévat písčitou půdu, která se rychle vypouští dokoncepři důkladném namočení. Suché, slunnépočasí také znamená, že budete muset vodu častěji.
umístění mulče na půdu pomůže udržet vlhkost. Pokud vyzjistíte, že máte problém se suchou půdou, podívejte se na můj článek o tom, jak zacházet se suchou půdou.
na druhou stranu, nad zalévání květák rostliny (nebo jakékoliv rostliny protato záležitost) může vést k hnilobě kořenů a eventuální smrt. Nejlepší způsobrozhodnout, kdy je voda, je cítit půdu prsty.
pokud se půda cítí suchá 2 nebo 3 palce pod povrchem, pokračujte avody. Pro více informací, Podívejte se na můj článek o zalévání rostlin.
pokuste se zalévat brzy ráno, spíše než v noci, aby se voda mohla namočit do půdy před odpařením.
další informace naleznete v tomto článku o pěstování květáku z University of Minnesota Extension.
hnojení pro květák
přidání kompostu do půdy před výsadbou květáku je dobrý způsob, jakzlepšit odvodnění jílovité půdy, zlepšit zadržování vody pro písčitou půdu a přidatživiny do vaší zahrady.
další informace naleznete v mém článku o výrobě kompostu.
rozšíření University of Georgia navrhuje použití hnojiva 5-10-15 ve výši 2 liber na 100 čtverečních stop půdy.
Vyhněte se nadměrnému dusíku nebo hnoji, který se úplně nerozložil, protožeto může spálit vaše rostliny.
další informace naleznete v mém článku o hnojení rostlin.
rozteč pro květák
při zahájení semen květáku uvnitř zasejte semena hluboko 0,25 palce (0,6 centimetrů), 10 až 12 týdnů před posledním datem mrazu. Data mrazu ve vaší oblasti najdete na webových stránkách farmářského almanachu.
transplantujte mladé rostliny květáku mimo 2 týdnypřed posledním datem mrazu. Prostorrostliny 18 až 24 palců (46 až 61 centimetrů) od sebe v řadě (ponechte více prostorupro podzimní výsadby).
ponechte mezi řádky 30 palců (76 centimetrů). To umožní prostor pro zalévání,pletí, hnojení a sklizeň rostlin květáku.
další informace naleznete v tomto článku o květáku z University of Illinois Extension.
závěr
Nyní byste měli mít lepší představu o tom, jak velký květák může růst. Máte také několik tipů, jak pomoci květákovým rostlinám růst na plný potenciál.
možná si také budete chtít přečíst můj článek o podzimní výsadbě plodin za chladného počasí.