Hai bisogno di aiuto per pianificare un evento zero waste? Questa guida vi metterà sulla strada giusta in soli 10 semplici passi. Utilizza questa lista di controllo per pianificare eventi grandi o piccoli, tra cui feste in ufficio, conferenze, riunioni, serate di gala o persino festival. È particolarmente utile ridurre gli sprechi durante le festività natalizie, quando gli americani generano il 25% di spazzatura in più tra il Ringraziamento e il Nuovo anno! Ogni evento può essere prodotto in modo meno dispendioso. Ogni evento può essere un evento zero rifiuti con solo un po ‘ di pianificazione. Inizia con questi 10 passaggi:
1) Venue / Vendors
Assicurati che la tua sede e i fornitori comprendano i tuoi obiettivi di evento zero waste e lavoreranno con te per raggiungere questo obiettivo. Includere una clausola nel loro contratto in modo che sappiano cosa ci si aspetta da loro; essere pronti ad aiutarli a identificare oggetti riutilizzabili o riciclabili da utilizzare; e comunicare con loro per assicurarsi che comprendano gli obiettivi zero waste dell’evento e come raggiungerli.
2) Zero Waste Event Sourcing
Assicurati che il maggior numero possibile di forniture possa essere riutilizzato o riciclato. Considerare l’utilizzo di piatti e bicchieri regolari o versioni compostabili. Utilizzare luci a LED a risparmio energetico e altre decorazioni che possono essere memorizzate e riutilizzate. Affitto invece di comprare. O eliminare completamente gli elementi, come inviti, andando digitale.
3) Stazioni evento rifiuti zero
Determinare dove individuare le stazioni rifiuti zero, forse nelle zone più ad alto traffico del vostro evento. Un consulente per il riciclaggio può aiutare a determinare la configurazione ottimale, comprese le dimensioni corrette del bidone e il numero di bidoni o stazioni necessarie.
4) Rimuovere o sostituire i bidoni della spazzatura
Coprire, rimuovere o sostituire qualsiasi bidone della spazzatura di grandi dimensioni normalmente nel vostro spazio eventi. Se necessario, utilizzare piccoli bidoni della spazzatura che potrebbero essere utilizzati per raccogliere i pochi pezzi di spazzatura discarica-bound vostri ospiti potrebbero avere.
5) Back-of-the-House
Non dimenticare che hai bisogno di zero waste event set-up anche dietro le quinte, dove la tua cucina o il personale di catering lavorano.
6) Segnaletica e personale
Etichettare chiaramente le stazioni di eventi rifiuti zero e bidoni con le istruzioni. In un evento all’aperto, abbiamo anche usato divertenti illustrazioni di gesso per attirare l’attenzione sulle stazioni. Zero waste volontari o personale dovrebbe anche essere di stanza vicino bidoni per guidare gli ospiti e spiegare come ordinare gli elementi per il riciclaggio.
7) Educare
Garantire tutti gli ospiti a capire il vostro partito è un evento zero rifiuti, e perché. Ricorda loro negli inviti in modo che sappiano cosa aspettarsi. Non dimenticare di spiegare i benefici. Il loro buy – in è fondamentale.
8) Organizzare il ritiro
Prendere accordi con il tuo trasportatore/fornitore di servizi per ritirare il materiale dal tuo evento zero waste in modo tempestivo. Inoltre, i fornitori come TerraCycle possono fornire scatole di rifiuti zero per un’ampia varietà di articoli, dai tappi alle forniture per feste.
9) Donare cibo
Avere un sistema per separare la qualità, cibo commestibile dai rifiuti alimentari. Fai piani con un’organizzazione di salvataggio alimentare come Replate per raccogliere cibo commestibile dopo il tuo evento. Farai del bene e allo stesso tempo ridurrai gli sprechi. (Vedi come gli audit sui rifiuti alimentari possono aiutare le aziende a combattere gli sprechi e la fame.)
10) Traccia e condividi il tuo impatto
Traccia il tuo impatto in modo da sapere quanto materiale il tuo evento zero waste deviato dalla discarica. Quindi condividi il successo del tuo evento con ospiti, management, personale e fornitori. Puoi motivarli ad andare a zero sprechi ben oltre il tuo evento.