Vanliga frågor – Woodbridge fruktträd

Vanliga frågor

vilka äpplen ska jag välja?

människor är vana vid ett litet urval av äpplen tillgängliga från stormarknader: ett par som är röda, en grön och kanske en något gul. När vi står inför våra 100 udda sorter, inte konstigt att det finns förvirring om vilka som ska få.

Det korta svaret är att du måste välja själv. Smaker varierar så mycket mellan människor – när vi gör äppelprovningar är det fantastiskt hur olika människor svarar på samma frukt.

Tänk på detta för ett ögonblick. Av de tre eller fyra tusen äppelsorter som finns har vi hemma en fruktträdgård med cirka 400 sorter som vi tycker är utmärkta och värda att odla för att bevara i framtiden. Från dessa har vi destillerat några 100-120 sorter till salu som vi tycker är så speciella att de förtjänar att vara i andras trädgårdar också. Bland dem finns ett brett utbud av färger, smaker, storlekar, former, texturer och smaker. Från det gemensamma till det eklektiska, det historiska till det moderna, tidigt till sent mognande, kraftfullt till känsligt och de som är bra för matlagning, ätande, torkning, juicing eller cider. Var och en har sin egen merrit.

Så för att hjälpa ditt beslut har vi gjort vårt bästa för att beskriva var och en och inkludera ett foto. Vissa människor föredrar att börja med bara några träd och sedan plantera mer om ett par år, sedan få lite mer när de har fått kläm på det. Vissa vill ha något konservativt medan andra vill ha vad ingen annan har. Vad du än väljer, finns det inget som kommer nära nöjet att odla din egen mat.

Hur vet jag när mina äpplen är mogna?

Det finns ett antal sätt, så ofta är det en kombination som fungerar.
när ett äpple är moget låter det ofta ihåligt när det tappas. Du kanske också kan dra in huden med tummen och köttet under ger in med en”pop”. Att bita in i det kommer att smaka sött och köttet inte för tätt. Ofta kommer mogna äpplen lätt att falla av trädet. Detta varierar från sort till sort – trial and error är bäst.

hur långt ifrån varandra planterar jag mina träd?

för espaliered äpplen föreslår vi 2m – 2.5 m från varandra, eller minst 1.5 m. för semi-dwarfing, lite bredare 3.5 m avstånd. Titta på våra artiklar om espaliering här och här, notera hur grenarna växer för att möta sin granne.

hur långt ifrån varandra gör jag mina rader?

detta beror på vad du vill köra mellan dem. Om det är en traktor eller ute (t.ex. för klippning, skörd, beskärning eller mulching) sedan lämna tillräckligt med utrymme för fordonet, plus 30-40cm vardera sidan så att du kan få i en ut och. Lägg sedan till bredden på sängarna. Om espaliered kan radbredden vara 3,5 m eller 4,5 m om träden är fristående för att acceptera en medium traktor. Om du planerar att bara gå mellan raderna, lämna minst 2m.

orienterar jag mina rader norr/söder eller Öst/Väst?

de flesta fruktträd går bra på något sätt, men druvor tenderar att vara mer svaga. Vi finner viktigare är fordonets tillgång och dränering om på en sluttning. Plantering över konturen av en sluttning kan poolvatten, och orsaka vatten loggning i hög nederbörd område. Fordon kör mindre bra över sluttningen om det inte är terrasserat.

hur högt kommer mina träd att växa?

detta beror på vilka rotbestånd de odlas på och vilken sort du pratar om, eftersom de alla har olika kraft. Äppelträd på dwarfing lager kan espaliered hållas till 2m lång, som kan körsbär, kvitten och päron. Om odlas fristående, äpplen på dvärg träd kommer att växa 2,5-3m. Semi-dwarfing äpplen kommer att växa 3-4m.päron och kvitten fristående kommer att växa 2.5-3, 5 m hög. Nektarin, plommon och aprikos odlas på icke-dwarfing lager och beroende på förhållanden och beskärning, kan växa 3-5m, även om de kan hållas lite kortare med hjälp av en trellis system eller en fläkt espalier. Se vår artikel om plommon och aprikoser.

normala eller små träd?

några av mina växter erbjuds i en Normal eller liten trädstorlek. Detta har ingen betydelse för grundstammen som används – med varje växt är det klart om växten odlas på en dvärgväxt, halvdvärgväxt eller stepover-grundstam. Den slutliga höjden på det normala eller lilla trädet kommer att vara detsamma. ”små” träd används där Ive hade otillräcklig tillväxt och så de erbjuds till ett reducerat pris.

kan jag odla äppelträd i krukor?

vår erfarenhet av att odla fruktträd har alltid varit bäst när de planterats i öppen mark. De kommer dock att överleva i en kruka, helst en stor, med ett automatiskt bevattningssystem för att säkert skydda uttorkning. Använd inte den här metoden för att odla ett träd på i 3-4 år och sedan transplantera det: det här kan vara ett större jobb än att bara börja om med ett nytt träd. Läs mer i vår Krukfruktartikel.

i vilken del av Australien Kan jag odla fruktträd?

fruktträd behöver vanligtvis lite vinterkylning, så ju mer tropisk och fuktig du är, desto mindre sannolikt kommer dessa mer tempererade sorter att göra det bra. Äpplen kommer att växa inåt landet så långt norrut som Stanthorpe / Tenterfield och Granitbältet i QLD. Rätt vid kusten är Nowra i NSW förmodligen den norra gränsen, men längre norrut 5-50km inlandet kan vara det lite svalare för att tillåta fruktträd att växa. Se vårt avsnitt om lågkylda sorter på den här sidan. Den bästa guiden är vad som växer omkring dig – om grannar har haft tur att odla fruktträd, det finns ingen anledning till varför du inte kommer också.

har du några sorter som växer i ett varmare klimat?

Vi har några sorter som tål varmare klimat. Dessa är antingen australiska och Nya Zeeland sorter till exempel Bonza, Braeburn, Fuji, Granny Smith, Jonagold, Lady Williams, Pink Lady, Red Gala, Rome Beauty, Sundowner. När det gäller päron är Corella ganska låg chill. De flesta av denna lista är låg chill krav sorter.

kan du skicka träden till WA?

Nej, Vi levererar inte längre till WA på grund av karantänens tid och kostnad.

kan vi besöka din plantskola?

tyvärr inte för tillfället, förutom att du hämtar ditt paket på vintern. Vi skickar e-post till dig när det är klart.

kan vi hämta våra träd från plantskolan?

portot för våra paket är mycket rimliga. Det skulle förmodligen kosta dig mer i bensin att plocka dina träd upp från oss om du inte bor i nedre kanalområdet. Annars är vi glada för dig att hämta paketet på vintern, men vi är i allmänhet plana ut och packar träd under de begränsade dagsljuset. Om du vill se träden i frukt är det bättre för dig att komma under sommaren och hösten när marken inte är lerig och vi inte är så plana ut.