matlagning krabba hemma är ganska lätt men att bestämma vad man ska servera med krabba är den mer komplicerade delen. Krabba är en sådan allmänt älskad behandla särskilt under krabba säsongen med distinkta smaker för att inte tala om, hur kul det är att äta. Hur många livsmedel får du knäcka öppna och dra läckra kött ut för att njuta av? Det gör köttet så mycket mer utsökt på grund av hur mycket arbete det tar för att få äta det. Du måste förtjäna det. Det finns inte mycket bättre än en krabba middag.
första saker först behöver du ett krabbrecept. Vi skapade det här inlägget för hur man lagar krabba som kommer att vara till hjälp för att laga Krabban för denna läckra måltid.
lika bra som krabba är att bestämma vad man ska servera med krabba kan göra eller bryta måltiden. Här är några tips på vad man ska servera med krabba.
klarat smör
det mest uppenbara och välkända är att servera krabba med klarat smör. Det är överlägset den mest ikoniska och mest använda. Även om det är enkelt, det förbättrar krabba kött smak snarare än komplimanger det. Smöret förvandlar dem till en ny nivå av läckra. För att göra detta, smälta vanligt smör (inte margarin) och låt det svalna vilket gör att mjölkfastämnena sjunker botten. Smöret kvar på toppen klargörs-vilket är vad du serverar. Sedan rekommenderar vi starkt att du förbättrar det smöret med färsk citronsaft och vitlök för en otrolig doppsås. Andra ideer för att förbättra smörsåsen som mycket mer är rosmarin, persilja eller Worcestershire sås.
Pro Tips: Klarat smör går bra med varma krabbben. Servera inte detta med kalla krabba ben är det kommer att stelna.
vad du ska servera med krabbben
du vill definitivt leverera krabbkakor, krabbgafflar och om möjligt haklappar. Att äta krabba är rörigt och kan ta mycket arbete men dessa verktyg gör det mycket trevligare.
dippsåser
annat än smör kan du skapa alla slags såser att servera med krabba. Till exempel senap med dill, majonnäs, citron och salt och peppar. En annan sås du kan prova är kryddig diablo dippsås. Eller kanske en hollandaise.
du kan naturligtvis överväga den vanligaste och mest populära av alla, cocktailsås. Du kan till och med göra denna sås hemma genom att blanda pepparrot, Worcestershire, tabasco, citron och ketchup. Spela med olika kombinationer och tillsätt peppar för att ge det en extra kick.
vilka sidrätter går med krabba?
det finns otaliga sidorätter som kommer att para mycket snyggt med krabba. Vi rekommenderar att du håller en ganska enkel sidrätter så att krabban inte blir överskuggad. Nedan finns många sidrätter som vi rekommenderar för vad man ska äta med krabba kött. Du kan hitta många recept på krabba-rätter för förslagen nedan.
Citronris
ett annat sidoalternativ är en citronris pilaf. Detta är en trevlig tröstande maträtt som kompletterar krabba smaker på ett känsligt sätt.
färsk sallad
sallad är alltid ett bra alternativ också. Krabba är en fin lätt maträtt när den ångas och därmed är sallad ett underbart ackompanjemang för att hålla hela måltiden ljus. Du kan också servera sallad med vitlökssmör rostad krabba för att balansera rikedomen i den beredningen. En rekommendation är en mandarin orange sallad eftersom det är en fin kombination av krispigt och uppfriskande med lite sötma. Detta kan också serveras som en första kurs före Krabban för att förbereda smaklökarna för vad som ska komma.
rostade grönsaker
eftersom grönsaker har uppfriskande och jordnära smaker, är de ett trevligt komplement till det söta köttet av krabba. Inte alla grönsaker skapas lika, fastän. Några av de bästa grönsakerna att para ihop är sparris, broccoli, paprika och lök. Rostning dem kommer karamellisera dem och ta fram den naturliga sötma som kommer att para så bra med krabba. Denna sidrätter kan serveras med varm eller kall krabba.
en annan typ av grönsaker som är en riktigt rolig parning är ångad kronärtskockor. Denna mat är på samma sätt använda händerna, dra isär, äta köttet, och kasta resten. Det är ett bra ackompanjemang när du redan är rörig och sviker din vakt.
potatis
först och främst älskar alla potatismos. Bokstavligen. Jag har aldrig träffat någon som aktivt ogillar potatismos. Kan du säga, ultimate crowd pleaser? Varje beredning av potatis, verkligen, parar bra med krabba. Men vi vet att potatismos är så mycket av en mycket älskad fanfavorit.
en annan absolut publikvinnare är, du gissade det, pommes frites. De är helt läckra och super bekvämt att äta. Alla älskar dem. Och du kan till och med servera vitlökfries för att kontrastera ångade krabbor eller för att komplettera vitlök rostad krabba.
majs
alla typer av majs kan para fint med krabba. Men för att förbättra händerna på ätupplevelsen rekommenderar vi majs på cob. Båda elementen är uppfriskande och tar hand om att äta så när du är rörig och kommer in där, varför inte? Du kan förbereda majs på kolven på många sätt som att grilla den, ånga, koka eller till och med mikrovågsugn.
vin
den här är den mest uppenbara. Vin så klart par otroligt bra med krabba. Särskilt vitt vin. Pinot gris, chardonnay och dry Riesling är de bästa rekommendationerna för vinparning.
Dessert
ja, krabba smakar sött och gott. Men det är lätt. Lätt nog att du fortfarande har plats för efterrätt när du är klar med att sluka din kräftdjur. För att hålla med det lätta och uppfriskande temat kan du gå med en citronostkaka. Eller naturligtvis gå till den klassiska chokladkakan.
vad serverar du på en krabba fest?
att bara tänka på en krabbafest får oss att le. Det här är några av de roligaste måltiderna att dela med familj och vänner. Det är uppenbart att du måste servera krabba på en krabbafest. Du bör också låta krabba lysa och alla medföljande rätter bör hålla rampljuset på Krabban själv. Must-haves inkluderar dras smör, citron, krabba kex, och massor av vin. Bortsett från det kan du servera många sidrätter för en krabba koka. Ganska mycket något av alternativen ovan men det är vanligast att servera en lätt sallad eller till och med en mild pasta. Dessa är bra hem alternativ och om du vill kolla vad vissa andra restauranger i San Francisco fungera som deras sidor med krabba.