ugnsbakad kyckling anbud

av Rachel Tiemeyer

hoppa över den röriga muddrings-och brödprocessen för de flesta kycklingmjuka recept med denna enkla shake-and-bake-en. Dessa ugnsbakade kycklinganbud ger en krispig, men ändå hälsosam version som konkurrerar med någon friterad nugget. Ett fantastiskt kycklingmjutrecept som lagar mat direkt från fryst!

ugnsbakad kyckling anbud i en ugnsform

din familj kommer att älska dessa ugnsbakade kyckling anbud! Prova dem med några hemlagade ugnsfries och rostad Broccoli för århundradets barnvänliga måltid. Old Bay-kryddan ger en pepprig New England-ledtråd, men även de pickiest ätarna kommer att njuta av detta recept.

Vad finns i receptet?

ingredienserna är så enkla! Här är vad du behöver ha till hands:

  • 1hela vetemjöl
  • riven parmesanost
  • Old Bay krydda (utelämna denna ingrediens om du inte vill ha lite kryddig-ness)
  • vitlökspulver
  • kyckling anbud
  • Salt och peppar
  • avokado olja (eller olivolja)
3 ugnsbakad kyckling anbud på en tallrik med jordgubbar och en sötpotatis

hur man fryser kyckling anbud

en av de bästa sakerna med detta recept är att du kan laga dem direkt från frysta!

det har varit en av mina frysmåltider under lång tid. Det är så lätt att skala upp och göra flera satser samtidigt. Faktiskt, vi älskar det så mycket att vi ingår det i en av våra 1 timme frys Prep sessioner! Du kan kolla in hur man gör 6 måltider (inklusive två satser av dessa kycklinganbud) nedan!

1 timme frys Prep session på en Urklipp

hur man fryser:

tillsätt de torra ingredienserna i en gallonstor fryspåse. Försegla och skaka för att kombinera.

i en medelstor skål, krydda alla kycklinganbuden väl med salt och peppar på alla sidor. Kasta sedan med avokadoolja eller olivolja tills den är belagd.

Lägg till flera kycklinganbud åt gången i påsen med torra ingredienser. Stäng och skaka väl för att belägga varje bit. Placera dem sida vid sida i enstaka lager inuti påsarna. Använd pergamentpapper för att dela lager, om det behövs.

försegla, pressa ut extra luft och frys platt.

hur man förbereder:

koka från fryst:

Förvärm ugnen till 425 kcal F. Lägg en plåt i ugnen medan den förvärms så att den blir varm. Spraya den heta plåten med matlagningsspray och placera de frysta anbuden på pannan och se till att de inte rör vid. Baka i 20-25 minuter, vänd halvvägs genom tillagningstiden. Kyckling är klar när det inte längre finns någon rosa inuti eller den når en inre temperatur på 165 kcal F.

matlagning upptinad kyckling anbud:

placera den frysta kycklingen i kylen och låt tina i cirka 24 timmar. Om du behöver din kyckling avfrostas tidigare, använd en av dessa säkra upptiningsmetoder. Följ matlagningsstegen enligt anvisningarna i receptet.

ugnsbakad kyckling anbud i en ugnsform

vad man ska servera med ugnsbakad kyckling anbud:

här är några sidrätter som skulle gå bra med detta recept!

  • en doppsås som vår Killer BBQ Sauce eller Honey Dijon Dressing
  • Veggie sticks med hummus eller Ranch dip, skära upp frukt, ärtor eller mikrovågsugn sötpotatis
  • potatismos
  • rostade brysselkål

sätt att blanda upp det:

vi älskar att tillhandahålla olika sätt att använda häftrecept så här. Här är några sätt att använda dina kyckling anbud!

  • förvandla dessa till kycklingparmesan! Efter bakning, toppa varje anbud med en sked marinara sås, strö med strimlad mozzarellaost och baka 5 minuter mer.
  • hacka upp för att använda i min favorit Cobb sallad.
  • hacka upp och servera på en bädd av romansallad. Toppa med körsbärstomater, tärnad rödlök, strimlad cheddarost, krutonger och honung Dijon Dressing eller balsamisk Parmesan Dressing.

Tryck

beskrivning

denna smaskiga version av kyckling fingrar är en säker vinnare! Din familj kommer att älska den fuktiga kycklingen fylld med massor av smak. Du kommer att älska den friska twist på klassiska kyckling fingrar.

ingredienser

  • 1/4 kopp fullkornsmjöl
  • 1/4 kopp fint riven parmesanost
  • 1 tesked Old Bay krydda (utelämna denna ingrediens om du inte vill ha lite kryddig-ness)
  • 1/2 tesked vitlökspulver
  • 1 1/3 lbs kyckling anbud
  • salt och peppar
  • 2 matskedar avokadoolja (eller olivolja)

instruktioner

gör det nu:

  1. Förvärm ugnen till 425 kcal F. Täck en plåt pan med med folie för enkel rengöring, om så önskas. Placera pannan i den förvärmda ugnen så att den blir varm.
  2. Lägg samtidigt mjöl, parmesanost, Old Bay och vitlökspulver i en stor plastpåse med dragkedja; skaka väl för att kombinera. Avsätta.
  3. i en medelstor skål, krydda lätt kyckling anbud med salt och peppar. Kasta sedan med oljan tills den är belagd.
  4. Lägg till flera kycklinganbud åt gången i påsen med torra ingredienser. Stäng och skaka väl för att belägga varje bit.
  5. ta försiktigt bort hetplåt och smörj generöst med matlagningsspray. Ordna kryddade kycklinganbud på pannan och lämna utrymme mellan var och en.
  6. baka i 15 minuter eller tills det är klart, vrid en gång halvvägs genom tillagningstiden. Kyckling görs när det inte längre finns någon rosa inuti eller den når en inre temperatur på 165 kcal F. Servera omedelbart.

frys för senare: bröd kycklinganbuden enligt steg 2-4. Flash frys de okokta, belagda kycklinganbuden genom att placera på en bakplåt i frysen i 1-2 timmar. När du är frusen, placera anbud i en gallonstor fryspåse, pressa ut all luft och placera på baksidan av frysen tills den är klar att förbereda.

Förbered Från Fryst: Följ Steg 1. Baka anbuden direkt från frysta på den heta smorda plåtpannan i 20-25 minuter och vrid halvvägs genom tillagningstiden. Kyckling görs när det inte längre finns någon rosa inuti eller den når en inre temperatur på 165 kcal F.

näring

  • portionsstorlek: ca 2-3 kyckling anbud per person

vill du ha lättare Frysmåltider så här?

Frysmåltider är vår specialitet! Efter 10 + års erfarenhet av frysmatlagning, skrivning av två frysmåltidskokböcker och skapande av flera 1-timmars Frysberedningssessioner har vi behärskat konsten att förbereda måltider för frysen. Var noga med att bläddra igenom våra 70+ frys måltid recept för måltid prep inspiration!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.