av Katie Martin
soppa är en annan maträtt som fungerar bra på en vedspis. När du har alla ingredienser från detta hemlagade Grönsaksopprecept i potten, låt soppan sjuda hela dagen. Jag kontrollerar ibland för att se till att det finns tillräckligt med vätska, men förutom det lämnar jag det ensam.
huvudberättelse:
vedspis Matlagning Recept
Hemlagad grönsakssoppa
grönsaker (rovor, squash, zucchini, tomater, svamp, lök, bönor, ärtor, majs, etc.), skuren i bitar eller bitar
2 stjälkar selleri
6 eller fler baby morötter, skuren i bitar eller bitar
1 stor lök, skuren i små bitar
1 liten burk hela kärnan majs (färsk är ännu bättre)
3 medelstora potatis, skuren i små bitar
5 koppar vatten
kött, valfritt
1?2 tsk Worcestershire sås
2 teskedar eller 2 kuber nötköttbuljong
1 tesked salt
1 tesked peppar
1 burk stuvade eller tärnade tomater med juice
kvarvarande ris, nudlar, broccoli eller vad som helst i kylen
Lägg alla grönsaker i stor kruka och tillsätt vatten. Om du lägger till kött, brunt i smör först, lägg sedan till potten.
tillsätt resterande ingredienser och låt sjuda i minst 3 timmar. Vi lagar vanligtvis det 4 till 5 timmar. Kontrollera vätskenivån då och då. Annars låt det simma. Jag brukar lägga den mot baksidan av vedspisen också, där det är varmare. Om det verkar bli för varmt, flytta det framåt.
servera med färskt bröd för en otroligt god måltid och precis rätt sak för en kall vinternatt. Ger 3 till 4 portioner.
-
Publicerad den Jan 7, 2021
kolla in dessa läsares tips från landsbygden Amerika, täcker Trä lugg fixar, lastbil säng trädgårdsarbete, och mycket mer.
Plum Kuchen recept
Theresa Wagner, Madison, Wisconsin, erbjuder ett Plum Kuchen recept som fungerar till frukost eller efterrätt.
diabetisk sockerfri Äppelpajrecept
lämna inte någon ur dina dessertplaner genom att göra detta diabetiska sockerfria Äppelpajrecept.
