Cake pops är helt läckra, men de tar lång tid att göra; eller åtminstone mycket längre än du kanske är villig att lägga in på kort varsel. När du planerar framåt för en fest kanske du inte heller vill göra allt dagen innan, eftersom du kanske inte har tid för allt. I dessa fall kan frysning av kakan pops vara en tidsbesparing!
om det ens är möjligt är dock en annan diskussion helt. Som du vet kan inte allt du lagar mat läggas i frysen och behålla smakerna. Med cake pops verkar det som om allt kommer att träna.
Kan Du Frysa Cake Pops?
vi längtar alla efter tårta pops någonsin så ofta, men det faktum att det kan ta var som helst mellan en och tre timmar att göra håller oss från att göra dem oftare. En av våra läsare skickade oss ett meddelande om en situation de befinner sig i, ber om vår input. Här är meddelandet de skickade:
jag gör lite bakning för en stor fest som jag ska kasta om några veckor, och jag planerar att frysa det mesta av vad jag bakar och sedan tina det för festen. Det här är första gången jag planerar att försöka göra cake pops också, och jag är inte säker på om jag ska göra dem i förväg eller vänta. Kan du frysa cake pops?
bry dig inte om att vänta, Du kan definitivt frysa cake pops. Det finns några sätt du kan frysa dem, så du kan bestämma vilken metod som är bäst för dig.
hur man fryser Cake Pops?
frysning vanlig cake pops innan de är helt monterade och frostat är det enklaste sättet att frysa dem:
- baka tårta pops enligt receptet och låt svalna helt.
- ta bort kakan pop bollar från sina formar.
- för att undvika frysbränning eller kakbollarna som fastnar vid varandra under frysning, linda varje boll individuellt i plastfolie.
- placera sedan kakbollarna i ett enda lager i en fryspåse, ta bort luften och försegla.
för att frysa beredda tårtor krävs en något annorlunda metod:
- Förbered cake pops enligt receptet och dekorera sedan med glasyr, choklad eller godisbeläggning.
- låt cake pops torka helt innan du försöker frysa dem.
- Wrap varje enskild kaka pop i vax papper snarare än plastfolie, för att undvika någon av beläggningen fastnar på upptining.
- vrid botten av papperet runt pinnen för att förhindra att mycket luft kommer in, men de behöver inte lindas tätt.
- när din cake pops har plasten lindad runt pinnen, Linda vaxpapper runt grupper om 5 eller 10 cake pops.
- placera dem i en fryssäker behållare för att undvika att de krossas av andra föremål i frysen.
hur man håller Cake Pops färskt längre?
om du vill vara säker på att kakan pops är i perfekt form och har rätt smak när du är redo att äta dem, då kanske få en mat sparare kan vara en bra ide. Matsparare kan hjälpa dig att spara pengar och tid genom att perfekt bevara maten du vill lägga i frysen. De gör detta genom att ta ut all luft i behållaren eller påsen och försegla dem perfekt.
vår favorit är FoodSaver V4840 2-i-1 Vakuumförseglingsmaskin eftersom den fungerar med påsar och olika andra behållare, så att vi kan hålla maten fräsch och säker i frysen.
hur Tina Cake Pops?
Tina cake pops tar en annan strategi, beroende på om de är helt monterade eller inte.
upptining vanlig kaka pops:
- för att använda, tina kakbollar helt i kylskåpet innan du dekorerar och lägg dem sedan på disken för att få rumstemperatur.
- det är mycket viktigt att tina tårtbollarna helt innan du sätter i pinnarna och doppar i choklad eller godisbeläggning.
- om kakbollarna inte är helt tinade, kommer beläggningen att spricka när kakan poppar ändrar form under upptining.
upptining beredd tårta pops:
- när du är klar att använda, Ta bort behållaren från frysen och placera antingen i kylen eller på disken och låt kakan tina i några timmar innan du packar upp dem.
- att låta dem tina på detta sätt hjälper till att undvika att kondens bildas på popparna eller att popparna spricker.
- för att säkerställa att de tinas helt innan de serveras är det bäst att ta bort dem från frysen natten innan du planerar att servera dem.