hur man startar en Lounge eller klubbaffär

serverar mat och dryck i en gemytlig atmosfär, ”där alla vet ditt namn” låter som ett inbjudande karriärval.

det finns många fördelar med att äga en lounge eller klubb. För en, du är inte instängd arbetar i ett skåp 9-till-5 och du får ställa in din egen klädkod. Dessutom får du välja musik och volymnivå, delta i dina kunders umgänge och fester och bidra med god underhållning till festen.

att hjälpa människor att slappna av och njuta av sig låter bra, men det är inte hela bilden. Om du vill lyckas i klubb-eller loungebranschen behöver du också moxie för att hantera berusade och krigförande gäster, oärliga eller lata anställda och den höga omsättningsgraden.

Utöver dessa hinder kommer du också att hantera lagliga bestämmelser och säkerhetsproblem kring spritinrättningar.

om du kan jonglera verksamheten och juridiska slutet av din anläggning samtidigt som den inbjudande atmosfären och personlig touch som dina kunder letar efter, du kan ha vad som krävs för att starta en lounge eller klubb verksamhet.

försäljningen och distributionen av sprit eller destillerad sprit överstiger 110 miljarder dollar årligen bara i USA. Branschen sysselsätter mer än 1,2 miljoner människor. Förra årets intäkter från bar-och nattklubbsföretag förväntades överstiga 24 miljarder dollar, vilket fortsatte en femårig trend med klättringsvinster. Distilled Spirits Council of the United States rapporterar att mer än 110 miljoner amerikaner konsumerar någon form av sprit regelbundet.

varför starta en Bar eller klubb just nu är en bra ide

marknaden för alkoholhaltiga drycker är tusentals år gammal och växer varje år. Efterfrågan bränslen stor potential för betydande vinst, om du kan undvika fallgropar och göra det genom det kritiska första året som gör eller bryter någon start i livsmedels-och dryckesindustrin.

Bar-och Klubbaffärsfakta

här är några fakta och siffror om baren och klubbbranschen du bör tänka på:

Bar / Club Business Startup kostnader

enligt Entrepreneur, bar och klubbar start kapitalbehov köra mellan $142k till $432K.

hur mycket gör bar och klubbägare gör?

enligt Payscale.com, Bar och klubbchef löner varierar från $28k till $48K per år. Inside Jobs rapporterar att en framgångsrik barägare kan ta hem från $65K till $142k.

hur mycket kostar barer och klubbar?

ungefär fem gånger kostnaden för ingredienserna i drycken. Håll dryckeskostnaden till cirka 20 procent av avgiften för drycken. Om du serverar mat är branschstandarden att hålla matkostnaderna till cirka 30 procent av menypriset. Markeringen täcker omkostnader och skatter.

hur hittar barer och klubbar kunder?

att snabbt skapa ett gott rykte för kvalitetsdrycker, mat, service och atmosfär ger kraften i mun till mun. Kasta temafester och boka namn artister som kommer att locka kunder. Skapa en närvaro på sociala medier för att hålla kunderna medvetna om dina evenemang, attraktioner och specialerbjudanden. Hyr en promotor för att gipsa din stad med affischer, visitkort och direktreklam för att få ditt namn där ute och driva intresse. Eller så kan du göra dessa saker själv.

vilka färdigheter krävs?

gemytlighet och en utåtriktad personlighet som kan skapa personliga relationer med dina vanliga kunder, särskilt i mindre anläggningar. Kunskap om lagar och förordningar kring bar-och klubbverksamhet, inklusive licensiering, skatter, arbetsplatssäkerhet, ansvar, försäkring och sexuella trakasserier. En chef för affärsjuridik och ekonomi.

Vad behöver jag för att driva en bar eller klubbverksamhet?

leverantörsrelationer för mat och dryck ingredienser, bord, stolar, pallar, utrustning och förnödenheter. Alla lokala och statliga krävs hälsa och sprit licensiering och inspektion. Datorsystem, lagringsutrymme, internt och externt säkerhetssystem, ett redovisnings-och lönesystem.

Detaljerade Startkostnader

Hyra / Inlåning: $3,200 – $6,200

Renoveringar & Förbättringar: $18,000 – $65,000

Utrustning & Fixturer: $43,000 – $212,000

Licenser & Tillstånd: $35,000 – $45,000

Starta Inventering: $22,000 – $38,000

Telefon & Verktyg: $150 – $375

Lön: $5,500 – $19,000

Marknadsföring: $1,000 – $3,000

Juridiska Tjänster: $400 – $1,200

Redovisning: $250 – $650

Försäkring: $450 – $2,400

Övrigt: $13,000 – $40,000

totala startkostnader: $142,000 – $432,000

Bar And Club Business Ideas

rådgör med en advokat under installationen och regelbundet under din affärsverksamhet för att vara säker på att du är helt kompatibel med alla nuvarande spritlagar och affärsregler för branschen. Sätt fasta gränser för kunder och anställda för att undvika tragedier, skandaler och rättegångar.

kommer du att ha en matmeny?

kommer du att hålla med klassiska Cocktails?

kämpar med vad du ska namnge din bar eller klubbaffär, här är några förslag:

Crystal Club Mirage

Club Quicksilver förmörkelsen

Crimson rummet ropa ut

oändlig Loop blå drömmar

vinrankan Pour

Piano Palace Cameo Lounge

Fantasy Station polka prickade elefant

tillstånd av materia Shadow of Revolution

den röda och svarta Sprit och attityd

YouTube-videor

relaterat innehåll

hur man startar en bar/klubb (Palo Alto Software)

bakom kulisserna på en varm Nattklubb företag

hur man öppnar en nattklubb: Du behöver en nattklubb affärsplan

Nattklubb affärsplan

bplan: starta en Bar eller nattklubb

Nattklubb Biz

professionell Bar och dryck Manager handbok: Hur man öppnar och driver en ekonomiskt framgångsrik Bar, krog och nattklubb av Amanda Miron

nattklubb och Bar marknadsföring: Hemligheterna att lyckas i dagens nattliv Business av Louie La Vella

den kompletta Idiot Guide till att starta och driva en Bar

starta din egen Bar och klubb, 4: e upplagan

hur man ställer in och driva en framgångsrik Nattklubb av Robert Smith

Nattklubb & Bar

barer & klubbar Magazine

Hospitality design

entreprenör: tre saker om att äga en bar som kan överraska dig

hur man gör det: regler för att öppna din egen bar

topp 10 Tips för att köra en framgångsrik Bar

New York Magazine: Bar-O-nomics

Nightclub Management Professionals: starta en Bar

Nightclub Management Professionals: hur man startar din egen Bar / Nattklubb

alkohol Dryck Myndigheter i USA, Kanada och Puerto Rico

BarHQ App

Safe Bars: för ägare och Chefer

Bar Business Owner.com

Nattklubb & Bar: öppna en nattklubb på en Dime

Wikihow: hur man öppnar en nattklubb

Hawaii Business: att äga en Bar eller nattklubb låter som ett drömjobb men har sina utmaningar

Nattklubb proffs: Starta en nattklubb

Entrepreneur Magazine: Hur startar jag en bar eller klubb?

entreprenör: hur man startar en Bar / klubb

entreprenör: den juridiska sidan av att äga en Bar

Dummies.com: köra en Bar för Dummies

Nattklubb Management Professionals: starta en Bar

destillerad sprit rådet i USA: destillerad sprit Industry Primer

Statista: statistik och fakta om baren och nattklubb industrin i USA

Payscale.com: genomsnittlig lön för industrin: Bar eller nattklubb

Inside jobb: Bar Ägare