hur man lagar Bacon på grillen

dela:

har du någonsin undrat om du kunde laga bacon på grillen? Det är lika enkelt som paj och smak är fantastiskt! Men du vill vara försiktig och försöka undvika en fettbrand till varje pris. Här är fördelarna med att grilla bacon och steg för steg instruktioner för hur du noggrant gör lite färskkokt bacon på din grill.

fördelar med att grilla Bacon

det finns många fördelar med att laga bacon på grillen. Det är en unik smakupplevelse som är underbart utsökt. På grund av fördelarna kommer du att tänka två gånger om att laga den i huset igen. Här är några fördelar:

1. Stor Smak.

det smakar riktigt gott när det kokas i grillen.

Inget Kladd.

det lämnar inte en röra när den kokas på grillen. Eftersom locket på grillen stängs, det finns inte fett stänk överallt som ofta händer på spishäll, i grillen eller i ugnen.

3. Inget Behov Av Att Smörja.

det finns inget behov av att smörja grillstället innan du lagar bacon på grund av fettinnehållet.

utrustning

gasgrill
grillrist och aluminiumfolie eller gjutjärnspanna
tång

inköpslista

1 lb skivad bacon
grillsås (tillval för grillad GRILLBACON)
brunt socker och svartpeppar (tillval för kanderad bacon)

topp 3 sätt att laga bacon på grillen

genom experiment och testning har vi tittat på att laga bacon på grillen på olika sätt. Samtidigt som både säkerhet och effektivitet i åtanke, här är våra tre bästa sätt.

använd gjutjärn eller grillpanna.

vårt främsta sätt att laga vanlig bacon på grillen är att använda en foliebelagd grillpanna eller en gjutjärnspanna. Vad du än använder för att laga bacon måste vara hög värmetolerant. För vårt exempel använde vi en grillpanna för grönsaker, vilket gör hålet mycket mindre än om baconet skulle placeras direkt på grillgallerna. Det eliminerar möjligheten att det faller genom sprickorna. En gjutjärnspanna är en annan topplösning om du har en tillgänglig eftersom de tål hög värme och gör lite underbart god mat.

Vik Det Runt Andra Saker.

grillad bacon är bra på grillen när den är lindad runt andra saker. Kolla in vårt recept på till exempel Paula Deen Green Bean Bundles. Bacon inslagna kycklingspett, bacon inslagna sparris, bacon inslagna laxbett, bacon inslagna Tater Tot bomber är alla underbara sätt att laga bacon på grillen, förutom att grilla det vanligt.

förkoka den.

du kanske föredrar att förkoka bacon innan du lägger den på grillen och det är också en bra metod. Du kan köpa den förkokt i vissa livsmedelsbutiker eller förkoka den själv i en elektrisk grill, på spishällen eller till och med i ugnen. Avsluta det på grillen ger den den läckra grillade smaken och underbar krispighet.

typer av Bacon

det finns många olika typer av bacon som har skapats beroende på vilken typ av djur bacon kommer från, vilken typ av bearbetning som användes, och de ingredienser som har inkluderats.

strimmig bacon.

en av de vanligaste typerna av bacon som finns i mataffären är strimmig bacon. Det finns vanligtvis i den kylda köttdelen och är helt enkelt märkt som bacon. Den härstammar från grisens sida och kan ibland kallas sidobacon.

skinka bacon.

skinka bacon är en av de smalaste typerna av bacon, tillsammans med bakbacon. Skinka bacon är fast i konsistens och är ta från baksidan av grisens ben där musklerna arbetar regelbundet.

tillbaka bacon.

tillbaka bacon kommer från fläskens länd, vilket gör det till en av de smalare styckningarna av bacon. Det kommer från mitten av grisarna. Tillbaka bacon är ganska vanligt i Kanada och Storbritannien.

Jowl bacon.

Jowel bacon kommer från en liten del av köttet i grisens kind. Den är rik och öm med ett perfekt förhållande mellan kött och fett. Det kan resultera i ganska skarp bacon när den kokas.

platta bacon.

Slab bacon är källan till baconremsor innan den skivas. Det är en hel fläskmage som har botats med salt. Fördelen med att köpa plattbacon gör att du kan skära den hur du vill, kuber, tunna skivor, bitar eller tjocka skivor.

tjockskuren bacon.

vanligtvis är tjockskuren bacon helt enkelt en tjockare version av den typiska streaky bacon, även om den kanske inte är märkt som sådan. Det kallas Tjock bacon eftersom snittet är cirka 50% tjockare än det normala snittet. Om du gillar mer att bita i kan det här vara en favorit.

sockerfri bacon.

när bacon produceras lägger tillverkarna vanligtvis en hel del salt och socker under bearbetningen. Dessa dagar om någons diet kräver det eller det är en personlig preferens, är det möjligt att köpa sockerfri bacon.

kanadensisk bacon.

kanadensisk bacon kommer från Toronto Kanada. Det är tillbaka bacon som vanligtvis har varit helt kokt och är redo att äta. Det är ömt och smakar mycket som skinka.

Pancetta (italienska) bacon.

Pancetta är visuellt en stor rulle kött som är marmorerad med fett. Den kommer från fläskmage och botas med salt och peppar. Den har en unik rik smak som skiljer sig från andra bacon.

Lardon (franska) bacon.

Lardon bacon kommer som kuber av bacon eller remsor av bacon som vanligtvis är 3/8 tum tjock. Det används vanligtvis av franska kockar för att ge en smakfull stans till rätter eftersom det är ganska tätt i fettinnehåll.

kalkon bacon.

titeln är helt enkelt vad den säger. Det är bacon som är gjord av kalkon. Om du letar efter ett kalorifattigt alternativ till fläskbacon, är kalkonbacon förmodligen rätt för dig. Det är mycket magert.

nötkött bacon.

Beef bacon är uppenbarligen bacon som är gjord av nötkött. Det kommer från tallriksköttet och är ganska fet. Den har en robust nötköttsmak som fläskbacon inte har.

Anka bacon.

Anka bacon är bacon som kommer från en anka.

vegetarisk bacon.

vegetarisk bacon är ett alternativ för någon som letar efter kolesterolfri men högprotein och fiberbacon. Det är vanligtvis tillverkat av shiitakesvamp, seitan, kokosnöt etc.

skillnad mellan härdad och ohärdad Bacon

bara för att vara tydlig måste all bacon botas innan den kan konsumeras av människor.Läs vidare för att hitta skillnaden mellan härdad och ohärdad bacon.
Cured bacon är bacon som har konserverats med en kombination av salt, natrium och nitrater. Nitrater i synnerhet är det som ger den den vackra rosa färgen och hjälper till att bevara den över tiden.
ohärdad bacon är bacon som har botats, men det har inte botats med syntetiska nitrater. Det använder en annan process. Det härdas med naturliga nitrater. Det gör att en produkt kan skapas som är fri från konstgjorda kemikalier och resulterar i en hälsosammare version av bacon.

hur man lagrar kvarvarande Bacon

kvarvarande kokt bacon kan förvaras i en lufttät behållare i kylen i upp till 4 dagar. Den kan förvaras i en lufttät behållare i frysen i upp till 3 månader.

Bacon på grillen Vanliga frågor

är bacon även bra för dig?

svaret på denna fråga kan vara ganska motstridiga ibland, och vi vet alla att äta något i överskott inte är bra för kroppen. Men är bacon bra för dig? Bacon är ganska näringsrik eftersom den innehåller högkvalitativt protein, hälsosamma fetter, kalium, flera B-vitaminer, järn, magnesium och zink.
när jag firade en 108-årsdag med en vän för några år sedan frågade jag henne vad hon tillskrev sitt långa liv till. Hennes svar var, ”Ät bacon och älska Jesus”. Jag förväntar mig inte att bacon blir nästa superfood, men kanske var hon på något.

är det bättre att steka eller grilla bacon?

ur ett hälsoperspektiv spelar det ingen roll om du steker eller grillar din bacon. Svaret beror på dina önskemål. Gillar du det bättre fet och ren provsmakning? Om så är fallet, skulle du förmodligen föredra att ha det stekt. Om du gillar lite träig eller rökig smak i din bacon kommer du förmodligen att njuta av att ha den grillad.

Vad är det bästa snittet av bacon för grillning?

det spelar ingen roll vilken bacon som används för grillen eftersom du ska placera den på en grillpanna eller gjutjärnspanna. Du vill inte lägga den direkt på grillristen. Det kan vara vad du föredrar. Om du gillar ett tjockt snitt, använd sedan din biffiga bacon. Om du föredrar tunt snitt fungerar det också bra. Kom bara ihåg att tunnare snitt kommer att laga snabbare, så var noga med att övervaka koktiden i enlighet därmed.

kan du grilla bacon på folie?

du kan, men du måste vara försiktig så att fettet på folien inte blir för varmt. Detta kan orsaka en fettbrand och folien kan potentiellt brinna i en fettbrand. Var noga med att hålla temperaturen medan du grillar bacon för att undvika detta. Och använd inte folie om det inte är nödvändigt.

hur man gör krispig bacon på grillen?

hur lång tid baconet kokas kommer att avgöra resultatet av baconets skarphet. Längre tillagningstid kommer att motsvara mer krispig bacon och kortare tillagningstider kommer att resultera i mer gummiaktig bacon. Om ditt mål är att uppnå perfekt gyllene krispiga bacon, kom ihåg att när din bacon börjar bli krispig, kommer du sannolikt att ta bort den från värmen eftersom den fortsätter att laga mat även efter att den har tagits bort. Nyckeln är att se framåt och förutse. Vänta inte tills det når perfektion medan det fortfarande är på grillen eller det kommer sannolikt att bli mer gjort som du föredrar eftersom det fortsätter att laga mat efter att det har tagits bort från värmen.

hur man gör det bästa kokta baconet på grillen

när du vet hur man lagar bacon på grillen vill du inte laga det på något annat sätt.

Nyckel: använd en gjutjärnspanna eller grillpanna

se till att du använder en hög värmetolerant grillpanna eller gjutjärnspanna.

Steg 1: Värm Upp Saker.

värm grillen till cirka 400 grader.

steg 2: Placera remsorna nedåt.

Lägg baconet på pannan.

Steg 3: Vänd!

vänd baconet efter cirka 2 minuter med en uppsättning tunga tång

steg 4: Ta bort från värmen och njut.

du kan placera baconet på pappershandduken för att absorbera fettet medan det svalnar något.

Bacon grillning Tips

hur lång tid tar det att grilla Bacon?

hur lång tid det tar att grilla bacon beror på tjockleken på din bacon, pannan som används samt grillens temperatur. Vi rekommenderar att du använder en grillpanna eller en gjutjärnspanna och en grilltemperatur på 400 grader. Med de två sakerna som är konsekventa kommer grilltiden för din bacon bara att vara ett par minuter (1-3 minuter) per sida.
om ditt mål är att uppnå skarp bacon, kom ihåg att ta bort den från grillen när den börjar bli krispig och innan den når önskad doneness. Detsamma gäller om du gillar gummiaktig bacon, kom ihåg att ta bort den lite innan den når önskad doneness eftersom den fortsätter att laga mat efter att den har tagits bort från värmen.

recept som använder grillad Bacon

grillad bacon kan göras i en mängd olika smaker. Känn dig fri att experimentera tills ditt hjärta innehåll. Här är några möjligheter:

grillad kanderad Bacon Recept.

gnid baconremsorna i svartpeppar och brunt socker innan du grillar dem. Det gör en läcker kanderad bacon.

Den Bästa Grillade Grillbacon!

detta enkla tillskott till din bacon ger den en fantastisk smak och är en fin förändring från vanlig bacon. För att göra det, gnugga bara din favoritgrillsås på baconet innan du grillar det.

Hur Smakar Grillad Grillbacon?

det smakar lite som pulled pork. Den har fläsksmaken plus grillsmaken kombinerad till en. Och den läckra grillsmak ingår.

hur lätt är det att göra grillad BBQ Bacon?

om du kan göra grillad bacon kan du göra grillad BBQ bacon. Allt du gör är att sprida grillsås på baconremsorna innan du lagar dem.

vilken typ av Grill att använda för BBQ Bacon?

varje grill är bra. En gasgrill eller en kolgrill gör båda jobbet.

vilken grillsås som ska användas för grillad Bacon

Använd din favorit typ av grillsås för att göra grillad grillbacon. Om du gillar söt, gå till en söt sås. Om du föredrar smak, gå med en smaklig sås.

Vad Ska Man Para Med Grillad Bacon?

så många underbara saker kan serveras med grillad bacon. Här är några förslag:

grillad Zucchini eller grönsaker
pannkakor tillagade på grillen
Hashbrowns
gör en bacon, sallad och tomatsmörgås
grillad jacka fyllda potatis
Outback broccoli och ost recept

hur man lagar Bacon på grillen

försiktighet bör användas när du lagar bacon på grillen. Baconfett tenderar att bli varmt snabbt och du vill göra det till ditt mål att undvika en fettbrand. Om du håller en temperatur på cirka 400 grader ska din bacon laga bra.
för att grilla bacon behöver du en grill efter eget val. Gasgrillar och kolgrillar fungerar båda bra för tillfället. Och då rekommenderar vi att du behöver något att grilla bacon på. Vi har använt en aluminiumfolie täckt, vegetabilisk grillbricka som följde med vår grill. Eller en gjutjärnspanna fungerar också bra om du har en av de praktiska. Tänk på att elden och fettet blir ganska varmt, så vad du än använder ska kunna tåla värme. Brand upp grillen och du är redo att gå. Bacon lagar snabbt på grillen.

ingredienser

1 lb skivad bacon
grillsås (tillval för BBQ bacon)
brunt socker och svartpeppar (tillval för kanderad bacon)

instruktioner: hur man lagar Bacon på grillen

1. Värme grill (gas eller kol) till ca 400 grader.

2. Placera en gjutjärnspanna eller grillpanna på grillgallerna.
3. Tillsätt bacon i kokplattan i ett enda lager.
4. Stäng locket på grillen. Låt koka i 2 minuter.
5. Använd tang, vänd baconskivorna för att laga mat på baksidan. Koka tills önskad skarphet uppnås. Ta bort från värmen och njut!

har du provat detta recept? Lämna oss ett stjärnbetyg i kommentarerna nedan och låt oss veta vad du tycker.

för fler recept som den här, Följ oss på Pinterest, Facebook, Instagram och YouTube.

du kanske också gillar:
hur man skär ett salladshuvud för sallad
Ultimate Arby ’ s Mint Chocolate Swirl Shake Recept
fantastiskt chokladchip bananbröd Rachel Ray
Copycat Cheesecake Factory fyra ostpasta recept
turkiskt potatisrecept: fylld jacka potatis
Outback Broccoli och ost Copycat recept
Strawberry Fields Salad Culvers Copycat recept
det bästa Scalloped Potatisrull receptet
konserverad tonfisk taco recept
den bästa Copycat Panera Bröd Kanel Roll