stekt plantaner, ris och bönor, pernil och dans. Låter det som Thanksgiving för någon annan? Det gör för många Latinos som bor i USA.
Abraham Lincoln, tack vare Sarah Josepha Hales uthållighet, gjorde vår nations årliga tacksamhetsdag officiell 1863. Sedan dess, de många människor i olika kulturer som gör detta land sitt hem har anammat Thanksgiving—varje kultur lägga sin egen krydda, självklart.
min mamma, som är från Dominikanska Republiken, brukar göra sin läckra flan. (Hon har speciella krukor från Dr som hon svär gör hela skillnaden.)
min familj flyttade till Puerto Rico när jag var ung, och vi gick ofta med i min barndoms bästa väns familj bredvid för deras Thanksgiving-firande. Mitt minne var lite vagt, så i helgen ringde jag Marlene, min väns mamma, för att prata om det. Hon berättade för mig att de naturligtvis firade Thanksgiving i Puerto Rico-Det är en del av USA, ”och vi är födda amerikanska medborgare!”
stekt plantaner, ris och bönor, pernil och dans. Låter det som Thanksgiving för någon annan? Det gör för många Latinos som bor i USA.
i hennes hus marinerar de Kalkon dagen före Thanksgiving, och det ”är alltid kungen på bordet”, sa hon. Men denna kalkon är fylld med carne molida (nötkött). Batatas och kryddat vitt ris är en annan häftklammer, tillsammans med äppelpaj. Alla får chansen att säga vad de är tacksamma för.
”Latinos och latinamerikanska invandrare, vi gillar att anta andan i firandet utan att anta hela menyn”, berättade Mar mu Exceptionoz-Visoso, verkställande direktör för sekretariatet för kulturell mångfald i kyrkan för den amerikanska konferensen för katolska biskopar. Hon sa att hennes Thanksgiving vanligtvis inte innehåller kalkon och tranbärsås.
”vi är ett folk som gillar att fira livet”, sa hon om Latino-samhället. ”Thanksgiving är inte något vi har i de länder vi kommer ifrån, men det är en anda vi kan komma in i.”
istället för Turkiet kommer de i sitt hushåll att ha tamales eller lomo relleno. Capirotada, en traditionell mexikansk efterrätt, är också beredd. I hennes familj går de runt bordet för att tacka, börjar med de äldsta och slutar med de yngsta.
” vi är ett folk som gillar att fira livet. Thanksgiving är inte något vi har i de länder vi kommer ifrån, men det är en anda som vi kan komma in.”
” det säger mycket om Latino kultur. Vi gillar att fira. Vi vill uttrycka tacksamhet, ” hon sa. ”Och vi gillar att krydda det med våra egna smaker.”
ms.mu Actulioz-Visoso noterade invandrare som kom till USA gjorde det ” flyr våld, brist på frihet och inte kunna föda sina familjer. De är tacksamma för att vara här och ha en chans att arbeta och stödja sina nära och kära.”
”men vi är inte begränsade till det,” sa hon. ”Vi är tacksamma för människor som har hjälpt oss, inte bara regeringen, men de som har gett oss en hjälpande hand. Vi är mycket anpassade till och tacksamma för medkänsla. Vi kommer aldrig att glömma det. Vi samlas för att fira och sprida det.”
jag minns verkligen min tredje klass lärare, Ms Rowe, som var så tålmodig med mig som jag fumlade genom stavning och andra ämnen året min familj flyttade till Arizona från Karibien. För vårt Thanksgiving-projekt det året bad hon oss att rita något Thanksgiving-relaterat på en pappersplatta och sedan skriva något vi var tacksamma för bredvid ritningen.
jag ritade min bästa Kalkon, vilket inte var bra. Ms Rowe dechiffrerade ändå det. Men hon blev förbryllad över vad jag hade skrivit. ”Vad säger detta?”frågade hon mig försiktigt. ”Gobble gobble?”Jag hade tänkt skriva ”Gud”, men min stavning var lite av… ”Klump.”
kanske beror det på Latinamerikas historia, med så många kulturer som samlas, men det verkar för mig att Latinos tenderar att vara öppna för andra kulturer.
Min svåger, Juan, föddes i Santiago, Dominikanska republiken och växte upp i Washington Heights i New York City. Han berättade för mig att som barn, Thanksgiving ”var bara en chans att umgås och fira med familjen.”De hade en stor Dominikansk fest, med pernil, pollo guisado och rabo, och samlingen inkluderade vanligtvis dans. Bra för matsmältningen, eller hur?
kanske beror det på Latinamerikas historia, med så många kulturer som samlas, men det verkar för mig att Latinos tenderar att vara öppna för andra kulturer. Steffano Montano, en besökande biträdande professor vid Fordham University, sa att det är som om Latinos har blivit ”mästare i att föra kulturer tillsammans.”
”det är så vi har överlevt i många avseenden”, sa han till mig. ”Förmågan att befinna sig mitt emellan.”I latinamerikansk historia finns det både en biologisk och en kulturell blandning av folk. Medan inhemska traditioner kvarstår idag ledde koloniseringen till att många inhemska samhällen raderades, sa Montano.
”vi måste hänga på vem vi har varit och också omfamna vem vi blir”, sa han.
även under en pandemi har de av oss som bor i USA så mycket att vara tacksamma för.
Mr Montano är min professor i en stor Latinx ministeriet klass som jag tar. Vi talade på FaceTime om hur Thanksgiving var för honom som en kubansk-amerikansk växer upp i Miami. De stora familjesammanträdena inkluderade en fest med kalkon, Lech acubern (en fläskrätt), arroz congri och pastelitos.
” det handlade inte om pilgrimerna”, sa han. ”Det handlade om att tacka för de goda tiderna och för nåden att komma igenom de svåra tiderna.”
hans föräldrar och morföräldrar, som kom till USA från Kuba på 1960-talet, såg Thanksgiving som ett sätt att bli mer Amerikansk. De förstod inte de koloniala konsekvenserna av Thanksgiving-myten. ”Det var en ursäkt att träffas och se mer Amerikansk ut,” sa Montano.
på grund av pandemin kommer han inte att gå med i sin familj i Miami i år för Thanksgiving. Min vän Marlene kommer inte att fira personligen med sina barn och barnbarn i Puerto Rico. Men även under en pandemi, de av oss som bor i USA har så mycket att vara tacksamma för. På min tacksamhetslista har jag de många latinamerikanska kulturer jag har upplevt tack vare mitt arbete i Katolska medier. Mil gracias, hermanos y hermanas!
fler berättelser från Amerika
– jag är präst och folkhälsoprofessor. Här är mitt råd för att tänka på Thanksgiving i år.– var passar tacksamhet i det andliga livet?