linser är lätta att göra och läckra. De är också en rik proteinkälla. Du kan enkelt göra en utsökt kokad linsskål utan att använda mycket tid. Du kan också lagra kvarvarande linser för framtida användning. Men om du inte lagrar dem bra kommer de inte att smaka lika bra som de gjorde.
linser, när de är kokta, kan vara högst 3-4 dagar när de förvaras i kylen. Om du fryser linserna blir deras liv ca 6 månader. Men efter det börjar de förlora sin smak. Du kanske inte kan använda dem efter det.
det finns ett sätt att lagra linser så att de håller sig fräscha och läckra när de lagras. Jag har nämnt tid och sätt på vilka du kan lagra kokta linser.
Hur Man Perfekt Lagra Linser I Kylskåp?
det är mycket viktigt att förvara linserna korrekt. Om du inte lagrar linserna ordentligt kan de förlora sin smak och konsistens. De kan bli olämpliga för vidare användning. Så det blir viktigt att lagra linserna ordentligt.
det finns några steg för att lagra linser perfekt.
du måste låta de kokta linserna svalna helt innan du förvarar dem. Om du lägger den i kylen medan de är heta kan den plötsliga temperaturförändringen ändra linsens smak. Så se alltid till att linserna har svalnat innan du lagrar dem.
en annan viktig sak att tänka på när du lagrar linser är att förvara dem inom 2 timmar efter tillagningen. Om du vill lagra linser för vidare användning och vill att de ska vara färska rekommenderas det att förvara dem så snart som möjligt när de är kokta. Det maximala du kan vänta är 2 timmar. Detta säkerställer att linserna smakar färska och deras konsistens är också bra.
sist, och den viktigaste punkten, är att förvara dem i en lufttät behållare. Det är ingen raketvetenskap som lagrar saker, särskilt kokt mat, i lufttäta behållare hjälper dem att hålla längre och hålla sig fräscha. Du kan förvara dem i en grund lufttät behållare och till och med i en blixtlåspåse. När du gör det, se till att du fyller behållaren till randen. Detta minskar linsernas luftkontakt. Ju mindre luftkontakt, desto mindre kommer linserna att reagera och desto mer kommer de att hålla sig fräscha.
så det här är de punkter du bör tänka på när du lagrar linser. Lagringstiden beror också på vilken typ av linsrecept du lagrar och om du fryser det eller inte.
Hur Länge Håller Kokta Linser I Kylen?
som jag sa tidigare håller kokta linser i 3-4 dagar i kylen om de förvaras ordentligt. Om du vill sträcka det lite mer kan du använda det upp till 1 vecka, men jag kan inte garantera att de blir lika färska och läckra.
även om du vill öka linsens lagringsperiod utan att behöva äventyra deras smak kan du frysa de kokta linserna. Frysning av linserna kan öka deras liv upp till sex månader. Men det finns några saker du bör göra om du vill frysa linserna.
du bör inte laga linserna helt innan du fryser dem. Du bör ta bort linserna 5 minuter innan linserna är helt kokta. Detta beror på att linserna blir mjukare efter att de har frysts länge.
Därefter måste du lägga linserna på en bakplåt fodrad med pergamentpapper. Detta kommer att torka ut fukten i dem. Detta kommer också att hjälpa dem att hålla längre.
när du har torkat de kokta linserna måste du förfrysa dem. Placera bakplåten i frysen i ca 1-2 timmar.
när du har förfryst linserna, lägg dem i en lufttät behållare eller en blixtlåspåse och lägg dem i frysen. Om du följer alla dessa steg kan du lagra dina kokta linser i upp till 6 månader.
Hur Länge Håller Linssoppa I Kylen?
kokta linser, även om de kan pågå i ungefär en vecka, är det inte fallet med linssoppa. Detta beror på att de andra ingredienserna i soppan kanske inte håller så länge. Du kan förvara en kyld linssoppa i en lufttät behållare i cirka 3-5 dagar. Det här är den tidsgräns där soppen blir fräsch.
Hur Länge Håller Konserverade Linser I Kylen?
om du vill förvara oöppnade burkar linser behöver du inte förvara dem i kylen. Du kan förvara dem på en torr och sval plats tills det bästa före användningsdatumet på burken.
om du måste förvara en öppnad burk linser kan du förvara dem i kylen i cirka 5 dagar efter öppningsdagen. Du kan också frysa konserverade linser på samma sätt som du fryser kokta linser.
du måste torka dem, förfrysa dem och sedan placera dem i en lufttät behållare och frysa dem. Du kan använda frysta, konserverade linser i ca 6 månader.
slutsats
så du kan enkelt lagra kokta linser i ungefär en vecka. Du kan använda dem för att göra olika recept. Du kan också använda dem efter en lång tid efter frysning av dem.