enligt min erfarenhet är gräddost en utsökt ingrediens som jag ofta använder i de flesta av mina recept. Men-kan vi låta det sitta ute även om det är oöppnat? Och i så fall, vilka försiktighetsåtgärder ska vi se upp för?
om gräddost lämnas sittande och temperaturen är över 40 grader Fahrenheit, bör du inte låta den sitta ute i mer än två timmar. När det har varit ute så länge bör du kassera det eftersom det snabbt börjar visa tecken på förstörelse. När den har satt ut i mer än två timmar blir det en stor risk för bakterietillväxt, E. Coli och många andra skadliga faktorer. Matförgiftning kan uppstå genom att konsumera gräddeost som har bortskämd.
det finns sätt att säkert lagra gräddeost i kylen och frysen för att förlänga produktens livslängd. Den kan förvaras i kylen i en månad efter utgångsdatumet om den är oöppnad. Ännu bättre kan den förvaras i frysen i två månader när den förpackas korrekt. Nedan kommer jag att diskutera risken för att gräddost sitter ute, hur länge den kommer att pågå och sätt att lagra den ordentligt.
- lämnar Cream Cheese ut vid rumstemperatur
- öppnad vs. oöppnad gräddost – vid rumstemperatur
- Livsmedelsrisk för gräddost efter att ha utelämnats
- Är Det Säkert Att Äta Gräddeost Utelämnad Över Natten?
- hur man mjukgör gräddeost utan att utsätta den för bakterier
- Hur Länge Kan Philadelphia Cream Cheese Vara Unrefrigerated?
- Hur berätta om Cream Cheese har gått dåligt
- hur länge kan oöppnad gräddeost hålla sig ur kylen?
- Hur Får Du Din Gräddost Att Hålla Längre?
- slutlig dom
lämnar Cream Cheese ut vid rumstemperatur
som förälder är jag säker på att du vet att cream cheese är en populär ingrediens för att laga dips eller Baka Desserter! Jag fick ur spel av mina barn och avvecklas lämnar cream cheese ut för ett par timmar. När jag hade hittat det var det inte längre kallt – tyvärr var jag tvungen att kasta den i papperskorgen.
gräddost har ingredienser som består av färsk och fettfull mjölk. Som vi alla vet går mjölken ut ganska snabbt och varar bara några dagar när du öppnar den. Gräddost har utgångsdatum på det, precis som mjölk gör, för att förhindra att konsumenterna äter bortskämda produkter.
öppnad vs. oöppnad gräddost – vid rumstemperatur
du kanske undrar – finns det en skillnad mellan oöppnad och öppnad gräddost? Överraskande nog kan gräddeost som har öppnats fortfarande vara upp till två veckor, så länge den förblir kyld. Däremot kan oöppnad gräddeost pågå en månad efter utgångsdatumet om den förvaras i kylen!
ett bra tips är om du har flera paket med gräddost och en av dem är öppen, konsumera alltid den öppna först så länge den inte är bortskämd.
det är viktigt att komma ihåg att gräddost kan bli bortskämd snabbt, vilket betyder att den måste stanna i kylen om du inte kommer att använda den inom några timmar.
om det är första gången du använder gräddeost är det viktigt att lära dig hur länge det kan sitta ute, steg att vidta för att förlänga dess livslängd och mer.
oöppnad gräddeost kan pågå i upp till en månad efter utgångsdatumet och fortfarande konsumeras säkert om den har kylts ordentligt.
om du inte planerar att använda din gräddeost inom utgångsfönstret kan du alltid välja att frysa din gräddeost. På grund av fettet i mejeriet går gräddost bra i frysen och kan förvaras i två månader i sin ursprungliga, oöppnade förpackning utan dålig effekt.
gräddost bör inte lämnas vid rumstemperatur längre än två timmar. Eftersom det innehåller färskt mejeri kan det snabbt förstöra.
denna regel gäller för oöppnade eller öppnade paket med gräddost. Det ändrar inte tidsramen det kan utelämnas. På grund av denna tidsram är det viktigt att komma ihåg efter matinköp och inte lämna den i bilen under en längre tid.
Livsmedelsrisk för gräddost efter att ha utelämnats
en stor oro när det gäller livsmedelssäkerheten för gräddost är närvaron av E.Coli-kontaminering och bakterietillväxt. Det kan växa på mycket kort tid utan att du ens inser det – och det har ingen lukt eller smak. Matförgiftning är farligt och kan göra dig väldigt sjuk, och det är definitivt en risk för gräddeost om du lämnar den för länge och den är bortskämd.
Är Det Säkert Att Äta Gräddeost Utelämnad Över Natten?
även om livet blir upptagen och vi kan vara glömska ibland, är det aldrig säkert att konsumera gräddeost utelämnad över natten. Matsäkerhet.gov säger att du ska kasta ut gräddeost som har lämnats vid temperaturer över 40 grader i över fyra timmar. När detta händer börjar bakterier växa snabbt efter bara två timmars exponering vid rumstemperatur.
det kan ha korsat dig innan att låta gräddeosten sitta ute över natten för att mjukna, men det här är något du bör undvika. Bakterier som E. Coli kan växa på mjuka ostar efter bara två timmars sittande vid rumstemperatur.
hur man mjukgör gräddeost utan att utsätta den för bakterier
det finns många enkla alternativ för mjukning av gräddeost. Lyckligtvis mjuknar det snabbt. Ett av de bästa alternativen är att låta det sitta vid rumstemperatur i cirka 20 minuter. Detta borde vara den perfekta tiden för att mjukna tillräckligt för att använda för ditt recept. (Kom ihåg att ställa in en timer om du arbetar med andra saker, så att du inte glömmer att återvända till den.)
jag vet att vi alla har varit där, där du bestämmer dig för att göra en efterrätt på ett infall, och det kräver mjukad gräddeost eller mjukat smör, och du har bråttom. Ett annat alternativ att mjukgöra din gräddeost snabbt är att använda mikrovågsugnen-eftersom jag är säker på att detta har kommit över dig tidigare. Det här kan vara lite knepigt först, för om du blir distraherad kan du sluta med en skål full av smält gräddeost istället för ett mjukat block.
allt du behöver göra för att mjuka upp i mikrovågsugnen är att packa upp gräddosten och placera den på en mikrovågssäker tallrik. Jag börjar vanligtvis med 5-10 sekunder och kontrollerar det. Då ska jag vända det på vägen och upprepa på alla fyra sidor. Vanligtvis efter 20-25 sekunder kommer min gräddeost ut perfekt och med precis rätt mängd mjukhet.
när du mjukgör gräddeost vill du se till att du gör det ordentligt utan att utsätta det för bakterier. När du mikrovågar den, se till att den inte har utelämnats längre än två timmar. Om det har varit i kylskåpet, var noga med att kontrollera utgångsdatumet också. Var alltid säker på att den tidigare har lagrats i en lufttät behållare, vilket gör att bakterier inte lätt kan komma in.
Hur Länge Kan Philadelphia Cream Cheese Vara Unrefrigerated?
vi vet alla att misstag händer, och vi kan glömma att lägga bort saker ibland och lämna dem eventuellt längre än de borde vara. Men den verkliga frågan är, hur länge kan Philadelphia cream cheese lämnas ur kylskåpet innan det måste kastas ut?
enligt livsmedelssäkerhetsexperter är två timmar den maximala tid det ska vara ur kylskåpet innan du använder det eller kasserar det. Även om det förblir kylt är det lämpligt i upp till två veckor. Philadelphia cream cheese är ett känt varumärke för denna produkt, men det hålls till USDA: s exakta förväntningar på livsmedelssäkerhet och bör lagras ordentligt.
Hur berätta om Cream Cheese har gått dåligt
Cream cheese är en mat som är ganska lätt att avgöra om det har gått dåligt. Vi kommer att diskutera några tecken på att paketet med gräddeost i ditt kylskåp ska kastas ut. Några av dessa tecken är:
- din gräddeost har blivit missfärgad på något sätt. Det kan bli grönt eller till och med gult. Det vore bäst om du omedelbart kasserade det.
- om du märker att din gräddeost har mögel på den någonstans är det naturligtvis osäkert att äta.
- det är sannolikt bortskämd om det blir slemmigt vid beröring eller för mjukt medan det finns kvar i kylskåpet.
- om din gräddost utvecklar en udda lukt är det ett bestämt tecken för att kasta bort den.
- om det har varit i ditt kylskåp längre än en månad, men det ser okej ut, gör en liten smak för att avgöra om det fortfarande är okej att konsumera.
det kan till och med ha korsat dig att om bara en liten del av din gräddeost är missfärgad, är den andra hälften fortfarande okej att äta? Svaret är nej. Om mögel eller missfärgning förekommer på någon del av gräddosten kassera den.
även om det aldrig finns tillräckligt med tid på dagen för att få allt gjort, om du planerar att använda gräddeost, se till att vara uppmärksam på riktlinjerna för att lämna den obehandlad och hur länge den varar innan den måste kasseras.
hur länge kan oöppnad gräddeost hålla sig ur kylen?
det är aldrig säkert att lämna gräddosten ute längre än två timmar åt gången, även om den är förseglad och oöppnad. Bakterier blir snabbt närvarande och kommer att växa snabbt vid högre temperaturer när de lämnas ut. E. Coli börjar växa vid temperaturer mellan 40 och 140 grader Fahrenheit. Livsmedelssäkerhetsexperter förklarar att det är därför två timmars tidslinje är nödvändig. Matförgiftning är något du vill undvika när det är möjligt, så att följa dessa tips om livsmedelssäkerhet kan hjälpa dig och din familj att hålla dig säker.
Hur Får Du Din Gräddost Att Hålla Längre?
nu när vi har pratat om hur länge gräddeost kan sitta ute är det viktigt att veta hur du kan utöka livslängden på din gräddeost så att den håller längre och får dig mer valuta för pengarna!
det är viktigt att alltid komma ihåg, men du måste kasta ut någon gräddeost som har bortskämd. Använd alltid en lufttät behållare när du förvarar din gräddost. Gräddost är mycket mottaglig för bakterietillväxt, så att använda en lufttät behållare kan förhindra detta. Du kan också lagra din gräddost i frysen för att bevara den, vilket gör att den håller längre. Var noga med att aldrig hålla den nära annat kött eftersom det kan förorena det. Slutligen, använd alltid rena redskap när du hanterar gräddost för att undvika att bakterier och andra patogener sprids från att komma i kontakt med osten.
slutlig dom
att lämna din oöppnade gräddeost som sitter ur kylskåpet längre än två timmar är osäkert. Medan det finns andra alternativ, som att sitta ut den lämpliga tiden och använda en timer, kommer detta att undvika att förstöra din gräddeost. Om du behöver det för att laga något bråttom, kom ihåg att du alltid kan Mikrovågsugn det. Långsamt och stadigt, medan du övervakar det, kan du mjuka gräddeosten för användning.
du bör alltid se till hur du lagrar din gräddeost ordentligt, så att den används så länge som möjligt. Genom att följa dessa försiktighetsåtgärder och tips kan du använda din gräddost säkert och effektivt för alla dina matlagningsbehov.
Jag heter Keren Tayler. Jag är en hemma-mamma till tre underbara tjejer, Sarah + Rachel + Hannah. Jag har bloggat de senaste 5 åren. Jag arbetade för andra mamma bloggar, gjorde hundratals produktrecensioner och köparguider. Innan dess var jag personalrevisor på ett stort bokföringsföretag. Naturligtvis, forskning och siffror är min passion. Mitt mål är att vara en informativ källa för alla ämnen som rör mammas liv och hembakning.