hur GMO kan hjälpa oss att mata vår växande befolkning

en ny ny rapport från World Resources Institute noterar att GMO och genetiskt modifierad mat kommer att vara ett viktigt verktyg för att mata en global befolkning som förväntas nå 10 miljarder människor år 2050.
gruppen varnar för att vi måste acceptera och anta ny teknik om vi ska producera tillräckligt med mat för denna växande befolkning och att GMO är en teknik som måste vara en del av lösningen. Rapporten, samutgiven av Världsbanken, FN: s utvecklingsprogram och FN: s miljöprogram, belyser flera potentiella lösningar för att möta denna utmaning, och GMO-grödor och andra gentekniska tekniker är nyckeln till många av dessa. Rapporten påpekar att genetisk modifiering räddade den hawaiiska papayapopulationen från ett dödligt virus och säger att det kanske kan göra detsamma för potatis i Uganda, sojabönor i Brasilien och tomater i Florida.
även om inte alla rekommendationer i rapporten avser GMO, här är 5 av de 22 handlingsplanerna som stämmer överens med fördelar som GMO redan för närvarande ger:

  1. minska matförlust och avfall – det finns GMO-grödor på marknaden idag, till exempel icke-bruna äpplen och icke-bruna och reducerade blåmärken som redan uppfyller detta mål. Läs mer om hur GMO bidrar till att minska matavfall och förlust i denna GMO svarar Forbes post.
  2. förbättra växtförädling – själva grunden för GMO-teknik är att förbättra växtförädling. GMO undersöks, utvecklas och marknadsförs specifikt för att ta itu med ett problem. Oavsett om det är ökad avkastning, torktolerans, sjukdomsresistens eller för att hjälpa jordbrukare att bekämpa skadedjur, är GMO definitionen av förbättrade grödor. Läs mer om vetenskapen bakom GMO-forskning och utveckling i detta tidigare Biotech-Now-blogginlägg.
  3. förbättra mark – och vattenförvaltningen-GMO har redan en positiv inverkan på miljön, och mark-och vattenförvaltning är viktiga delar av den fördelen. Läs mer om hur GMO hjälper till att förbättra markhälsan och vattenresurserna på GMO Answers webbplats.
  4. länka produktivitetsvinster med skydd av naturliga ekosystem – GMO tillåter redan jordbrukare att göra mer med färre resurser. Att växa mer på mindre mark innebär mer utrymme för naturliga livsmiljöer och bevara biologisk mångfald. Kolla in den här videon som visar hur GMO kan hjälpa biologisk mångfald.
  5. förbättra produktiviteten och miljöprestanda för vattenbruk – överfiske av våra hav är redan ett känt problem. Att förbättra vattenbruket är ett sätt att hjälpa till att hålla naturliga bestånd i havet på nödvändiga nivåer. Ett sätt hållbart odlad fisk är den genetiskt modifierade laxen som växer snabbare än en konventionell lax, använder färre resurser och möter efterfrågan snabbare. Utvecklingen av denna nya lax har krävt ett förbättrat vattenbrukssystem. Lär dig nio saker du behöver veta om GE salmon i detta huvudsvar på GMO Answers-webbplatsen.

som Sarah Evanega med Cornell Alliance for Science påpekar i en Bloomberg news story om rapporten, ”vi måste använda alla verktyg som vi har till vårt förfogande. Genteknik kommer inte att vara det enda verktyget, men det är bra. Att inte använda det är som att be en växtförädlare att använda en kulram istället för en miniräknare.”
för att lära dig mer om GMO, besök GMO Answers webbplats.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.