rik på vitamin C och kalium, denna citrusfrukt är förmodligen din go-to När du är förkyld. Eller kanske du bara njuter av lite färsk apelsinjuice på morgonen. Oavsett vad du använder för apelsiner kan det komma en tid när du börjar oroa dig för hållbarheten.
Föreställ dig att du går för att ta en apelsin som du har köpt ett tag tillbaka och du frågar dig själv: har min apelsin gått dåligt? Hur länge varar det?
här är affären: som alla frukter kan apelsiner gå dåligt. De kommer att hålla ca 10-14 dagar vid rumstemperatur, och eventuellt upp till en månad när de kyls.
hur man vet om apelsiner har gått dåligt
när dina apelsiner börjar förstöra finns det flera tecken att se upp för.
för det första blir dina apelsiner mjuka och utvecklas en stund mögel. Det dröjer inte länge förrän formen blir grön och börjar spridas över fruktens yta. För att vara säker, kassera dina apelsiner när de blir mjuka och grumliga att röra vid.
ett annat tecken är en förändring i färgen på dina apelsiner. Se upp för ljusare eller mörkare fläckar på din frukt. Dessa missfärgade fläckar säger att dina apelsiner har gått dåligt.
om dina apelsiner börjar lukta sura, ruttna eller fermenterade är detta en indikation på att de har gått dåligt. I detta fall bör apelsiner inte konsumeras.
hur man lagrar Apelsiner
det finns två alternativ när det gäller att lagra dina apelsiner.
du kan hålla dem vid rumstemperatur i skafferi eller kök. Detta möjliggör en juicier frukt men de kommer förmodligen inte att vara så länge.
nästa alternativ är att förvara dem i kylen för en längre hållbarhet utan extra saftighet. Om du har klippt upp och skalat dina apelsiner, förvara dem också i kylen.
Funderar du på att frysa dina apelsiner för att få dem att hålla längre? Tja, frysning av hela apelsiner fungerar inte på grund av deras höga vatteninnehåll. Det kommer att lämna dig med en mushy orange. Skala istället och dela dina apelsiner innan du fryser dem. Ta också bort frön från frukten. Förpacka dem i en lufttät förpackning eller behållare för bästa resultat.
hållbarheten för apelsiner
i genomsnitt håller apelsiner 10-14 dagar vid rumstemperatur och upp till 21 till 30 dagar i kylen. Skär apelsiner varar bara 2-4 dagar i kylskåpet, eftersom de tenderar att torka ut snabbare.
domen
apelsiner har verkligen gjort sitt märke. Du kan till och med bli förvånad över att veta att den orange färgen namngavs efter frukten. Innan dess kallades färgen helt enkelt gulröd.
när det gäller hållbarhet är apelsiner som alla andra frukter. De bör konsumeras inom 2 veckor eller en månad, om de kyls. Eftersom dessa siffror är uppskattningar vill du alltid hålla ett öga på några tecken på förstörelse när det gäller dina apelsiner. Du kanske tror att de är i gott skick men det är möjligt att de bortskämda för tidigt.