torris är extremt kall och vid -109,3 kcal f (-78,5 kcal C) sublimerar den och förvandlas från Is till gas ganska snabbt vid rumstemperatur. Så hur kan du få torris att hålla längre så att du får dra nytta av dess kylningseffekter under en längre tid?
om du ska gå ut och spendera tid och pengar att köpa torris är det vettigt att räkna ut hur man gör det sista så länge som möjligt.
med rätt förberedelse och rätt förhållanden kan torris vara i dagar och hålla saker frusna i dagar eller till och med veckor i taget.
nedan är mina 14 bästa tips för att hålla torris längre. Kombinera helst så många av dessa tankar som möjligt för att hålla din torris så länge som möjligt.
- använd en torris kompatibel kylare
- använd en dyr kylare
- Yeti V-serien
- Kong kylare
- vik din torris i Tidning, kartong eller en handduk
- förkyla din kylare
- använd mer torris
- Använd större block av torris
- håll det ur vatten
- förkyla eller förfrysa dina föremål
- minimera luftutrymmet
- lägg den längst ner på din kylare
- håll den borta från direkt solljus
- lägg den inte i frysen
- kombinera med is-eller ispaket
- fodra din kylare med aluminiumfolie
- viktiga överväganden vid användning av torris
- försegla den inte helt
- rör inte den med bara händer
- lägg inte mat direkt på torris
- Använd inte torris med drycker/läsk
använd en torris kompatibel kylare
det bästa sättet att lagra torris är i en kylare. Du måste först se till att din kylare är torris kompatibel.
de flesta hårdsidiga kylare som sträcker sig från billiga styrofoam kylare till dyra kylare som Yeti är torris kompatibla.
var försiktig med mjuka dubbelsidiga kylare eftersom plastfodret som används i dessa inte är konstruerat för extremt låga temperaturer på torris. Detta kommer att få fodret att gå sönder och skada din kylare.
så håll fast vid plastkylare eller styrofoamkylare och undvik mjuksidiga kylare med mjuka plastfoder.
Klicka här för att se de bästa torriskylarna
använd en dyr kylare
dyra roto-gjutna kylare som Yeti håller torris mycket längre än en billig plastkylare som du kan hämta från din lokala Walmart eller stormarknad.
medan en billig kylare kanske bara håller din torris i 12-24 timmar kan en dyr kylare hålla samma torris fryst i 2-3 dagar.
om du använder större mängder och större block av torris kan du hålla den ännu längre. Med rätt kylare och tillräckligt med torris kan du hålla torris fryst i över en vecka!
dyra kylare använder en effektivare polyuretanisolering samt en tjockare plast i inre och yttre väggar.
dyra kylare har också tjock isolering i locket (billiga kylare har inte isolering i locket) och de har gummipackningar för att hålla det mesta av den kalla luften låst in. Du vill se till att det finns utrymme för gasen från torrisen att ventilera men.
priset är inte allt och det finns många olika märken där ute. Vissa kan hålla IS och torris mycket längre än andra.
jag har skrivit en fullständig artikel om de bästa kylarna för att hålla isen längst om du vill se hela listan, men nedan är de 3 bästa kylarna för att hålla isen längst:
Yeti V-serien
Yeti V-serien tar den allvarliga isolerande kraften som finns i vakuumisolerade koppar och flaskor som Hydro Flask och lägger till den i en kylare.
den använder en kombination av vakuumisolering och högkvalitativ skumisolering för att hålla isen 50% längre än vanliga Yeti-kylare och längre än någon annan kylare på marknaden.
det råkar också vara den dyraste kylaren på marknaden.
se det senaste priset på Yeti V-seriens kylare på Yeti.com
(eller jämför med priset på Yeti V-seriens kylare på Amazon)
Kong kylare
Kong kylare är en annan nyare märke som visar fantastiska is retention prestanda. De är torriskompatibla, tillverkade i USA och har några fantastiska funktioner som andra kylare inte har.
se det senaste priset på Kong kylare
vik din torris i Tidning, kartong eller en handduk
när torris utsätts för luften kommer den varma luften att få torrisen att vända sig till en gas snabbare än om du håller den ur luften.
tidningar, kartong och handdukar är alla isolatorer själva.
genom att linda in din torris i ett av dessa föremål lägger du till ett lager isolering i din torris och du stoppar också luften som strömmar direkt över torrisen vilket gör att den försvinner snabbare.
det hjälper också till att skydda dig själv såväl som din mat och dryck från den extrema kylan av torris som är så kall att det kan orsaka frostskador om du inte är försiktig.
förkyla din kylare
Detta är ett av de största tipsen för att hålla isen längre i din kylare och det gäller särskilt för torris.
kylare, särskilt tjocka dyra kylare som Yeti, är bra på att isolera och hålla saker kalla. Men om den lämnas vid rumstemperatur eller i ett varmt rum kan isoleringen faktiskt absorbera mycket värme.
om du lägger din torris i en kylare som är varm kommer mycket av torris att användas bara för att kyla ner isoleringen i kylaren. Detta kommer att ge dig fruktansvärda isretentionsprestanda (sämre än en billig kylare).
för att undvika detta använd en offerpåse med is eller några frysta vattenflaskor och placera dem i din kylare kvällen innan. Eller för ännu bättre resultat ta lite torris och lägg den i din kylare natten innan för att kyla kylaren rätt ner.
att lägga din torris i en kylare som redan är kall gör att den håller mycket mycket längre.
använd mer torris
ju större mängd torris du använder desto längre blir din torris totalt.
det tar mycket värmeenergi för att smälta torris. Om du bara har lite behövs inte mycket värme för att allt ska vända sig till gas.
men om du har mycket torris gör det två saker.
- det kräver mer Total värme för att helt sublimera all torris
- när man paced ihop är torrisen i mitten faktiskt isolerad från utomhusluften av torrisen på utsidan.
denna extra mängd och extra isolering innebär att du kan få dagar eller ens en vecka eller mer av din torris. Klicka här för att lära dig hur mycket torris du ska använda i en kylare.
Använd större block av torris
större block av torris kommer att vara längre än samma mängd torris men det förlorar mindre block.
de stora blocken har mindre yta vilket gör att de sublimerar långsammare och insidan av de stora blocken isoleras av utsidan av blocket. Warn air kan inte nå den för att ens försöka smälta den tills den smälts på utsidan av blocket.
håll det ur vatten
vatten har en mycket stor värmekapacitet än luft och det kan konvexa eller flytta värme runt mycket snabbt och mer effektivt än luft.
att lägga torris i vatten gör att det sublimerar i mycket snabbare takt än luft, även om du känner att vattnet är kallare än uteluften.
förkyla eller förfrysa dina föremål
att sätta mat eller dryck i rumstemperatur i en kylare med torris ger mycket värme i kylaren.
din torris kommer då att bli van vid att föra mat eller dryck till frysningstemperaturer. Detta kommer att få din torris att försvinna snabbare.
för att få din torris att hålla längre förfrysa mat eller dryck du kan och förkyla allt annat.
detta ger mindre värme i din kylare så att din torris inte behöver göra så mycket arbete för att kyla ner dem. Detta gör att din torris håller mycket längre.
minimera luftutrymmet
ju mer luftutrymme i kylaren desto snabbare torris smälter. Jag fick reda på det här när jag undersökte vilka kylare som håller isen längst.
när samma mängd is (eller i detta fall torris) används kommer en mindre kylare med mindre inre luft att prestera bättre och hålla torrisen längre än en stor kylare med mycket inre luft.
så använd en mindre (men fortfarande hög kvalitet) kylare där det är möjligt eller om det inte är möjligt, fyll sedan upp det överflödiga utrymmet med något isolerande som styrofoam eller till och med skrynklig tidning.
lägg den längst ner på din kylare
kall luft sjunker och varm luft stiger. Varm luft kommer också in i kylaren från toppen när du öppnar locket.
att lägga din torris längst ner på din kylare istället för på toppen gör att den håller längre.
håll den borta från direkt solljus
att sätta din torris eller din kylare i direkt solljus ger mycket Total värme, vilket så småningom får din torris att försvinna snabbare.
Håll din kylare på en sval skuggig plats ur direkt solljus och det kommer att hålla längre.
lägg den inte i frysen
det kan låta som en bra ide att lägga torris i frysen med tanke på att en frys redan hålls vid den låga temperaturen på 0 kg f (-18 kg C). Detta är mycket kallare än utomhusluften så din torris bör hålla längre rätt?
fel, typ av.
torrisen är så kall att det får termostaten i frysen att läsa att frysen är för kall. Detta gör att frysen stängs av för att spara ström.
så att lägga torris i en frys gör att frysen stängs av och torrisen gör allt kylningsarbete. Det finns också mycket luft i en frys som kan få den att sublimera snabbare.
det finns också chansen att du kan skada din frys och bryta den så det är inte värt risken. Läs mer om du kan lägga torris i en frys här.
kombinera med is-eller ispaket
kombinera din torris med vanliga is-eller ispaket. Dessa kommer att agera för att isolera torrisen från utomhusluften, men det betyder också att när din torris är borta kommer de vanliga is-eller ispackarna fortfarande att frysas och kommer att hålla din mat eller dryck kallare längre.
fodra din kylare med aluminiumfolie
aluminiumfolie är fantastiskt för att reflektera värmestrålning, vilket är något som de flesta kylare inte är utformade för att reflektera.
genom att fodra din kylare med aluminiumfolie lägger du till en ytterligare isoleringsnivå till din kylare mot denna värmestrålning och det hjälper din torris att hålla sig frusen längre.
viktiga överväganden vid användning av torris
var alltid försiktig när du använder torris. Även om det inte är särskilt farligt när det används korrekt om du inte är försiktig kan det skada dig och torris kan till och med döda dig under sällsynta omständigheter.
försegla den inte helt
torris smälter inte (förvandlas från fast till vätska) den sublimerar (förvandlas från vätska direkt till en gas).
detta skapar en. mycket koldioxidgas som expanderar mycket jämfört med det frusna blocket av torris.
se till att du har ett sätt för denna gas att fly från din kylare. Se också till att om du kör med torris har du dina fönster ner och mycket ventilation.
rör inte den med bara händer
torris är så kall att den kan orsaka frostskador på så lite som några sekunder om den rör vid din nakna hud.
så använd alltid skyddskläder eller något annat isolerande vid hantering av torris så att du inte blir bränd.
lägg inte mat direkt på torris
torris är så kallt att det kan orsaka frysförbränning på lite mat, vilket förstör dess smak och konsistens.
förpacka din torris i tidning, kartong eller en handduk först innan du lägger maten i kylaren.
Använd inte torris med drycker/läsk
torris kommer att få drycker att frysa helt. Om du lägger läsk i en kylare med torris fryser den och uppbyggnaden av tryck kan få flaskorna att explodera.
Klicka här för att lära dig hur du använder torris med drycker