- puteți adăuga mai multă vodcă la boabele de vanilie?
- câte boabe de vanilie este nevoie pentru a face un galon de vodcă?
- cât de mult fasole de vanilie folosesc?
- cât durează boabele de vanilie în vodcă?
- de câte ori puteți reutiliza boabele de vanilie pentru a face extract de vanilie?
- este mai ieftin să-ți faci propriul extract de vanilie?
- poți folosi 100 de vodcă pentru a face vanilie?
- pot să cresc boabe de vanilie acasă?
- ce fel de vodcă este cea mai bună pentru a face extract de vanilie?
- cât cântărește 1 fasole de vanilie?
- poți să te îmbeți din extractul de vanilie?
- care este diferența dintre boabele de vanilie de gradul A și B?
- boabele de vanilie se strică în alcool?
- pot vinde extract de vanilie de casă?
- puteți folosi boabe de vanilie uscate pentru a face extract?
puteți adăuga mai multă vodcă la boabele de vanilie?
cea mai bună parte a extractului de vanilie DIY este că este un cadou care continuă să dea. Continuați să aruncați păstăi de vanilie uzate în amestec ori de câte ori le aveți și când extractul începe să scadă, adăugați pur și simplu mai multă vodcă. Amintiți-vă: cu cât extractul este mai lung, cu atât aroma este mai puternică.
câte boabe de vanilie este nevoie pentru a face un galon de vodcă?
pentru a fi considerat extract de grad comercial, extract de o singură dată este necesar să se utilizeze 13 uncii de boabe de vanilie pe galon (sau. 8 uncii pe cana) de vodca sau orice fel de alcool este utilizat.
cât de mult fasole de vanilie folosesc?
vanilie Bean diagramă de conversie
echivalența boabelor de vanilie cu: | extract de vanilie | praf de vanilie |
---|---|---|
1/4 boabe întregi de vanilie | 1/4 linguri | 1/2 linguriță |
1/2 boabe întregi de vanilie | 1/2 lingură | 1 linguriță |
1 boabe întregi de vanilie | 1 lingură | 2 lingurițe |
cât durează boabele de vanilie în vodcă?
lăsați boabele de vanilie să infuzeze vodca timp de doar 8 săptămâni, dar pentru o aromă optimă, așteptați cel puțin 6-12 luni înainte de utilizare. Vanilia de casă este mai eficientă din punct de vedere al costurilor decât opțiunile cumpărate din magazin. Puteți încerca și zahăr vanilat de casă. Extractul de vanilie este un ingredient în multe dintre produsele noastre coapte.
de câte ori puteți reutiliza boabele de vanilie pentru a face extract de vanilie?
boabele pe care le-ați folosit deja într-un lot de extract pot fi refolosite în următorul lot. Când am sifonat extractul de vanilie din lotul meu de 18 luni, aproape toate aceste fasole s-au întors în borcan pentru următorul lot. Pur și simplu am adăugat câteva fasole noi pentru a ridica aroma.
este mai ieftin să-ți faci propriul extract de vanilie?
extract de vanilie nu este doar incredibil de ușor de a face, dar mult mai ieftin decât storebought vanilie. Puneți-le într-un borcan sau sticlă curată și turnați-le pentru a acoperi cu vodcă.
poți folosi 100 de vodcă pentru a face vanilie?
se toarnă alcoolul peste boabele de vanilie. Am descoperit că alcoolul 100 proof face cea mai bună treabă de a extrage vanilia din boabele de vanilie tăiate.
pot să cresc boabe de vanilie acasă?
puteți crește o plantă de fasole de vanilie acasă. Cu toate acestea, nu va înflori în condiții de lumină scăzută. Dacă planta dvs. nu înflorește, nu va dezvolta păstăi de fasole de vanilie. Plantele de fasole de vanilie se descurcă cel mai bine în medii cu temperaturi calde regulate, lumină solară indirectă strălucitoare și umiditate ridicată.
ce fel de vodcă este cea mai bună pentru a face extract de vanilie?
nu este nevoie să folosiți un alcool de top sau de înaltă rezistență atunci când faceți extract de vanilie. Un alcool ieftin de 40% (80 de dovezi) va funcționa foarte bine. (Extractele Comerciale de vanilie sunt de obicei 35% sau 70 de alcool.) Prefer să folosesc un alcool de nivel mediu, nu partea de jos a butoiului, dar nici prea scump.
cât cântărește 1 fasole de vanilie?
o fasole de vanilie de 7 până la 9 inci va cântări aproximativ 5 grame și va produce aproximativ 1 gram sau 1/2 linguriță de semințe de vanilină. Jumătate din această cantitate ar trebui să fie suficientă pentru a da aromă unei rețete pentru 4 până la 5 persoane.
poți să te îmbeți din extractul de vanilie?
extractul de vanilie pură este dovada 70 și este doar puțin mai puțin decât o sticlă de vodcă. Standardele FDA necesită extract de vanilie pur conține un minim de 35% alcool. A te intoxica cu vanilie este la fel de ușor ca în cazul oricărui alt lichior.
care este diferența dintre boabele de vanilie de gradul A și B?
sunt bogate în vanilină, compusul natural din vanilie care creează mirosul și gustul minunat de vanilie. Datorită calității lor ridicate și versatilității de utilizare, boabele de vanilie de grad A sunt de obicei mai scumpe. Fasolea de gradul B este mai puțin atrăgătoare din punct de vedere vizual, deoarece este mult mai uscată și mai fragilă.
boabele de vanilie se strică în alcool?
o modalitate excelentă de a vă păstra boabele de vanilie, umede și suculente de ani de zile, fără nicio creștere a mucegaiului, este prin depozitarea lor într-un recipient etanș umplut cu vodcă. Alcoolul Fiind un conservant natural, nu lasa păstăile merge rău și, de asemenea, ajută reține umezeala în ele.
pot vinde extract de vanilie de casă?
trebuie să consultați departamentul ag pentru a vedea dacă puteți vinde extract de vanilie de casă (nu cred că puteți). Dacă nu puteți, atunci va trebui doar să le dați dacă nu doriți să încălcați legea. Extractul de vanilie poate conține unul sau mai multe dintre următoarele ingrediente opționale: (1) glicerină.
puteți folosi boabe de vanilie uscate pentru a face extract?
boabele de vanilie complet uscate sunt perfecte pentru măcinarea cu zahăr pentru un amestec care are un gust la fel de bun pe cât miroase! Faceți Extract de vanilie: pur și simplu abrupți boabele de vanilie în vodcă sau bourbon, care vor rehidrata fasolea pe măsură ce își scoate aroma.