oțel tăiat ovăz mic dejun Bowl

una dintre cele mai sănătoase, cu conținut scăzut de grăsimi și delicioase opțiuni de mic dejun vegan, există un castron mare de Ole de ovăz tăiat din oțel cremos. Schimbați toppingurile pentru a le menține noi în fiecare dimineață!

îmi place făina de ovăz obișnuită la fel de mult ca următoarea persoană, dar, dă-mi o alegere și voi alege soiul tăiat din oțel peste ovăzul laminat tradițional în orice zi a săptămânii.

ce sunt ovăzul tăiat din oțel?

toate soiurile de fulgi de ovăz–gătit tradițional, rapid, tăiat din oțel–încep ca crupe de ovăz aka boabe de ovăz, care sunt boabele întregi neîntrerupte. Diferența dintre ele este modul în care sunt procesate și tăiate.

motivul pentru care prefer ovăzul tăiat din oțel decât ovăzul tradițional și gătit rapid este din cauza texturii lor masticabile și a faptului că sunt cele mai puțin procesate. Din această cauză, durează și puțin mai mult pentru a găti.

ovăzul tăiat din Oțel este tăiat în loc de aplatizat, ceea ce le permite să mențină o cantitate mare și creează o aromă de nucă masticabilă care îmi place foarte mult. Ele sunt mai granola-ish decât fulgi de ovăz tradiționale.

în timp ce din punct de vedere nutrițional, toată făina de ovăz este foarte asemănătoare, ovăzul tăiat din oțel are un indice glicemic ușor mai scăzut, ceea ce le face și mai bune pentru cei cu diabet.

cum să gătești ovăz tăiat din oțel

există o serie de moduri diferite de a găti ovăz tăiat din oțel, astfel încât să puteți alege metoda care se potrivește cel mai bine preferințelor dvs. Preferatul meu personal este să le fac în cuptorul cu microunde, deoarece am ajuns la o artă și durează mult mai puțin timp. Este, de asemenea, minunat pentru a face porții unice.

lista completa de ingrediente, măsurători, instrucțiuni, și butonul de imprimare în carte reteta de mai jos.

gătit în cuptorul cu microunde

alegeți un vas de dimensiuni medii pentru microunde și măsurați 1/4 cană de ovăz tăiat din oțel. Adăugați 1 cană lapte vegetal și 1/2 dintr-o banană coaptă pentru a îndulci. Adăugarea bananei este opțională, dar o recomand cu mare drag. Cuptor cu microunde la foc mediu timp de 2 minute.

după primele 2 minute, folosiți cu atenție o furculiță pentru a zdrobi banana care este acum foarte moale. Vasul va fi fierbinte, așa că manipulați cu grijă. Amestecați-l bine și puneți-l înapoi în cuptorul cu microunde și gătiți încă 2 minute.

după ce este terminat, adăugați scorțișoară măcinată, nuci zdrobite, stafide și fructe de pădure proaspete pentru a servi. Timp Total 4 minute.

Direcții Stovetop

pentru a face ovăz tăiat din oțel pe stovetop, veți dori să facă mai mult de o portie, deoarece cratițe sunt doar mai mari în dimensiune.

aduceți 4 căni de lapte vegetal sau apă la fiert într-o cratiță. Adăugați 1 cană de ovăz tăiat din oțel și 1 banană coaptă. Acoperiți și coborâți căldura. Se lasă să gătească 20-30 de minute amestecând ocazional.

după ce ați terminat de gătit, adăugați scorțișoară, stafide și fructe proaspete. Timp Total 20-30 de minute.

Direcții Instant Pot

datorită dimensiunii unui Instant Pot, veți dori să faceți mai mult decât o porție individuală.

adăugați 3 căni de lapte vegetal sau apă în vasul Instant împreună cu 1 cană de ovăz tăiat din oțel și 1 banană coaptă.

închideți și blocați capacul și apăsați butonul MANUAL și setați cronometrul la 4 minute. Va dura aproximativ 10-15 minute pentru ca presiunea să se acumuleze înainte de începerea cronometrului de gătit.

odată ce emite un semnal sonor, lăsați-l să se elibereze în mod natural timp de 10 minute. Glisați pentru aerisire și deschideți cu atenție capacul. Adăugați scorțișoară, stafide și fructe proaspete pentru a servi. Timp Total 25-30 de minute.

idei de Topping

• scorțișoară
• nuci zdrobite
• fructe proaspete
• fructe congelate
• unt de arahide
• chipsuri de ciocolată fără lapte
• semințe de in, semințe de chia, altele

Sfaturi Pro pentru a face ovăz tăiat din oțel:

• pentru metoda plitei, timpul de gătire este de 20-30 de minute. Cu cât ovăzul tăiat din oțel este mai gătit, cu atât devin mai cremoase.
• mulți oameni adaugă un vârf de sare în timp ce gătesc, dar nu ratez niciodată nici o aromă.
• recomand cu tărie includerea unei banane coapte pentru îndulcirea naturală.
• utilizarea laptelui vegetal sau a unui amestec de jumătate de lapte vegetal și jumătate de apă este preferată doar apei. Se adaugă aromă și cremă. Orice lapte de plante-migdale, soia, orez etc.–funcționează excelent.

mai mare vegan mic dejun Retete

• banane clatite de ovaz
• Vegan franceză pâine prăjită
• mic dejun Scramble
• Apple scorțișoară Briose

acest post poate conține link-uri afiliate. Citiți dezvăluirea mea completă aici.