Vikingii și mâncarea vikingă
Vikingii au fost un popor războinic care a condus vieți de activitate riguroasă.
pe lângă război și luptă, Vikingii erau proprietari de terenuri și fermieri.
au trăit inițial în Scandinavia, unde clima era dură și topografia provocatoare.
deci Vikingii au consumat alimente bogate în nutriție, ceea ce le-a permis să îndeplinească sarcinile riguroase de zi cu zi.
Vikingii au consumat o varietate de carne, cereale, fructe și nuci. Pentru îndulcire, au folosit miere. De asemenea, au băut o varietate de băuturi, inclusiv ale și mead.
micul dejun Viking-Viking Food
micul dejun Viking a fost cunoscut sub numele de ‘dagmal’. Aceasta a fost prima masă a zilei. Vikingii au luat dagmal două-trei ore după trezire. Ei ar efectua mai întâi o serie de treburi și apoi au micul dejun.
Dagmal cuprindea de obicei resturile din noaptea precedentă. Pâinea, fructele, terciul și mierea erau consumate în mod obișnuit la micul dejun. Zara a fost adesea consumată la micul dejun sau mai târziu în timpul zilei.
cina vikingă – mâncare vikingă
a doua masă a zilei mâncată de vikingi a fost nattmal. Această masă a fost de obicei consumată între 7 p.m. și 8 p. m. carne de diferite tipuri și în diferite forme a fost frecvent consumată în nattmal.
Vikingii ar mânca tocană de carne, ar consuma pește sau ar avea carne gătită la foc. Ei ar mânca, de asemenea, fructe uscate, pâine, și ale mied ca parte a nattmal.
mâncare la sărbătorile vikingilor
în timpul nopților de sărbătoare, familiile vikingilor s-au adunat într-o casă lungă sau într-un alt loc spațios. Caii erau adesea sacrificați zeilor în timpul sărbătorilor. Caii erau considerați cea mai bună carne pentru orice sărbătoare sau ocazie.
Vikingii sacrificau caii și îi prăjeau ca pe kebaburi și în multe alte forme. La sărbătorile lor tradiționale au prăjit și miei, pește sărat împreună cu carne de porc și capră.
ar fi o mulțime de pâine proaspătă coaptă. Pentru dulce au mâncat fructe și miere. La sfârșitul mied și bere ar fi beat, care este Artizanale de bărbați, o băutură făcută din miere.
pregătirea mâncării vikinge
multe tipuri diferite de instrumente au fost folosite la prepararea mâncării vikinge.
surprinzător, aceste instrumente erau foarte asemănătoare cu instrumentele de astăzi. Carnea a fost sacrificată și făcută de bărbații casei, în timp ce gătitul a fost făcut de femelele casei.
vasele care erau folosite pentru a găti mâncarea erau în mare parte din fier și lut. Lingurile, plăcile și furculițele erau făcute din lemn. În fiecare casă era o vatră pentru gătit. Condimentele au fost, de asemenea, făcute în casă și cultivate în cea mai mare parte în ferme.
Healthy Viking Food – alimente consumate de vikingi
Vikingii au mâncat un aliment foarte sănătos și bogat în calorii, care i-a menținut sănătoși și robusti pentru activitatea fizică. Mâncarea era abundentă în veri, așa că au păstrat-o și pentru ierni. Carnea, peștele și păsările au fost uscate, sărate și depozitate în moduri diferite. Făina din orz măcinat și grâu a fost, de asemenea, ascunsă pentru lunile de iarnă.
rezumat
- Vikingii au consumat o varietate de alimente, inclusiv carne de diferite tipuri.
- făina obținută din grâu și orz a fost coaptă în pâine și consumată.
- pentru dulce, Vikingii consumau fructe și miere.
- Ale și mead au fost băuturi populare.