incepand o afacere de succes Ice Cream Truck

ice cream truck, un favorit pentru copii, are un loc special în inimile copiilor, inclusiv adulți. Melodia familiară trimite în continuare copiii care aleargă din curțile lor și vehiculul decorat luminos pentru a-și obține deliciile preferate la rece în zilele de primăvară și vară. Popularitatea sa îl face o alegere excelentă pentru un antreprenor care dorește să investească relativ ușor pentru a începe și a rula operațiunea.

afacerea implică conducerea unui camion de înghețată prin comunități, vânzarea de înghețată. Nu numai că vine cu costuri moderate de pornire și flexibilitate în programul de lucru, dar este, de asemenea, scalabil cu doar un camion suplimentar necesar pentru extindere. Veniturile proprietarilor de camioane de înghețată variază și depind de piața în care lucrează, marjele de produs și orele de lucru.

lumea IBIS se așteaptă ca industria vânzătorilor de stradă să experimenteze o revenire suferită din cauza pandemiei. Câteva abilități, experiență și educație se pretează la rularea cu succes a unui camion de înghețată și includ:

• experiența Foodservice
• cunoștințe mecanice și tehnice
• abilități puternice de servicii pentru clienți
• cunoștințe de Marketing
• experiență de Management

dacă sunteți interesat să începeți propria afacere cu camioane de înghețată, am compilat acest ghid cu 13 sfaturi pentru a vă ajuta să începeți noua afacere.

schițează-ți planul și modul în care îți imaginezi afacerea

primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să vă imaginați afacerea cu camioane de înghețată. Începeți să decideți ce tip de înghețată intenționați să vindeți. Este o idee excelentă să faceți acest lucru înainte de a vă numi afacerea, deoarece serviciul companiei se poate numi singur. Puteți alege dintre noutăți de înghețată, înghețată moale sau înghețată tare.

noutățile sunt ușoare, deoarece necesită doar un congelator, reducând preocupările de manipulare cu articolele preambalate. Cu toate acestea, servirea moale sau înghețata tare poate fi o alegere mai profitabilă. Puteți preț de lingura, o combinație de arome, și topping-uri. Puteți chiar să combinați tipurile de înghețată și să vă acoperiți toate bazele.

va trebui apoi să scrie planul de afaceri care prezintă elementele critice ale afacerii dumneavoastră. Aceasta ar include piața țintă, marjele de profit și modul în care intenționați să faceți afacerea dvs. un succes financiar.

de asemenea, va trebui să decideți entitatea dvs. de afaceri sau modul în care veți organiza legal afacerea.

entitățile comerciale comune includ:

1. proprietate exclusivă
2. parteneriat
3. corporație
4. societate cu Răspundere Limitată (LLC)

va trebui să luați în considerare avantajele și dezavantajele răspunderii, costurilor și cerințelor administrative.

numirea afacerii dvs. este următorul pas. Va trebui să alegeți un memorabil, disponibil și ceva care să rezoneze cu clienții. Verificați cu înregistrările de afaceri ale statului dvs., înregistrările mărcilor federale și de stat, platformele de socializare și disponibilitatea domeniului site-ului web. După ce ați ales numele de afaceri perfect, asigurați-vă domeniul.

cu numele ales, definiți-vă marca. Marca dvs. presupune a decide ce înseamnă compania dvs., cum doriți ca publicul să vă vadă compania. Proiectați-vă logo-ul care va reprezenta cel mai bine imaginea mărcii dvs. Dacă veți oferi doar opțiuni sănătoase sau indulgențe incredibile, acest lucru va determina modul în care vă marcați afacerea.

fii consecvent

oamenii se obișnuiesc cu înghețata lor preferată.

când începeți afacerea, va trebui să fiți consecvenți. Oferiți înghețată de aceeași calitate, servicii excepționale pentru clienți și ore în aceleași locații și ore. Când Clienții vă pot găsi, este ușor pentru ei să devină obișnuiți. Asigurați-vă că aveți produse diferite și să depună eforturi continuu pentru a veni cu elemente noi pentru ei să încerce.

alegeți locația și traseul

când vă planificați traseul, veți dori să includeți zone în apropierea școlilor, parcurilor, locurilor de muzică și sport. Verificați cu restricții în diferite comunități. Investigați dacă un alt camion de înghețată are traseul dorit. Uită-te în a fi o parte din festivaluri locale și evenimente de camioane alimentare.

alegeți orele

traseul și orele dvs. se pot schimba odată cu anotimpurile. În timpul pauzelor de vară și de școală, va trebui să vă ajustați traseele și orele pe măsură ce copiii sunt afară și caută delicii gustoase. Cu cât lucrați mai mult, cu atât profiturile afacerii dvs. sunt mai mari. Cel mai bun moment pentru a ajunge pe ruta dvs. este în zilele lucrătoare de la 4 p.m. la 8 p. m. și în weekend.

alegeți pe cine veți deservi

apoi, trebuie să identificați piața țintă. Cui vă veți concentra atenția de marketing? Unde locuiesc? Unde lucrează? Care este programul lor?

dacă vizați o regiune, veți dori să mergeți acolo unde sunt copiii. Dar asta nu e tot ce poți face.

vă recomandăm să fiți creativi. Luați în considerare vizitarea unui șantier sau a unei zone de construcție a șantierului rutier. Cine merită mai bine un tratament rece și delicios decât acei muncitori care petrec întreaga zi la soare?

de asemenea, puteți lua în considerare furnizarea de înghețată la diverse evenimente comunitare în aer liber sau adunări de camioane alimentare. Încercați tot posibilul să vă conectați cu managerii de evenimente care vă pot folosi pentru diverse întâlniri corporative și conferințe ca un tratament unic.

fiți conștienți de restricțiile locale și de ordonanțele orașelor

este vital să urmați toate ordonanțele orașelor și să fiți conștienți de restricțiile locale. Amintiți-vă că fiecare județ și oraș este puțin diferit. Fiecare va avea reguli și reglementări diferite despre lucruri precum:

• cum vă construi camion
• lumini intermitente
• „atenție copii” semne de avertizare
• covor în vehicul
• suprafețe ștergătoare
• extinctoare

un exemplu de oraș specifice regulament, Stafford are reguli stricte privind vending mobil. Restricții de acest gen sunt esențiale pentru a ști înainte de a traversa liniile orașului.

în ceea ce privește certificatul dvs. de manipulare a alimentelor, vă recomandăm să solicitați acest certificat, dar adesea nu este necesar. Verificați cu orașul sau județul dvs. pentru a vă asigura dacă este necesar sau nu.

ar ajuta dacă ai afla și ce poți vinde. Unele orașe și județe au restricții în funcție de tipul de produs alimentar pe care îl puteți vinde. De exemplu, vi se poate permite doar să vindeți tratamente de noutate preambalate față de înghețată proaspăt scoasă.

permisele și licențele sunt la fel de necesare. Aveți nevoie de licența dvs. de afaceri, dar este posibil să aveți nevoie și de un permis pentru a vinde alimente pe stradă. Unele departamente de poliție ale orașului necesită, de asemenea, să aveți un permis de comerciant. Dacă cumpărați produsul cu ridicata, este posibil să aveți nevoie și de o licență de revânzare.

dacă nu aveți permisele și licențele corespunzătoare, puteți risca o amendă gravă sau riscați să fiți închis. Faceți timp pentru a afla ce permise și licențe sunt necesare în orașul și județul dvs.

cumpărați vehiculul potrivit

nou vs.folosit. Pentru a rula un camion de înghețată, aveți nevoie de vehiculul corespunzător. Începeți prin navigarea listărilor locale. Construirea în camion inghetata brand nou este ideal, dar poate fi prohibitiv de cost. Cu toate acestea, este posibil să puteți găsi unul deja construit pe listele locale, economisind timp și bani.

siguranță. Indiferent de locul în care obțineți camionul, ar trebui să luați în considerare serios instalarea unei camere pe spate pentru a vedea copiii și pietonii în timp ce se apropie de vehiculul dvs.

confort. Atunci când alegeți un vehicul, rețineți cum vă veți servi clienții din interiorul vehiculului. Un minivan ar putea fi o modalitate ieftină și rapidă de a ieși pe drum vânzând înghețată, dar va însemna că ești cocoșat toată ziua în timp ce îți servești clienții.

curățenia. La fel de important ca alegerea vehiculului dvs., menținerea acestuia este la fel de importantă, în special pentru clienții dvs. principali, copiii. Mamele vor fi mult mai probabil să permită copilului lor să cumpere un tratament de la dvs. dacă vehiculul dvs. este curat, bine întreținut și în stare bună de funcționare.

Asigurare & Înregistrare. În cele din urmă, veți avea nevoie de asigurare a vehiculului și de înmatriculare. Va trebui să fiți asigurat ca vehicul comercial. Asigurați-vă clar și cu atenție explica companiei de asigurări ceea ce veți face pentru a evita costurile enorme de asigurare.

alegeți echipamentul și serviciile

după ce ați ales vehiculul, trebuie să îl echipați cu cel mai bun echipament pe care vi-l puteți permite. Preocuparea dvs. principală ar trebui să fie obținerea a ceva care vă va menține produsul înghețat. De asemenea, va trebui să investiți în generatoare, invertoare și, eventual, un congelator cu plăci reci, deși puteți utiliza și gheață uscată.

găsirea congelatorului și a diferitelor părți se poate simți copleșitoare. Pentru un congelator simplu cu piept adânc, încercați un magazin big Box Home improvements, cum ar fi Home Depot sau Lowe ‘ s. Puteți încerca înghețata sudică din Texas, Cnelsonproducerea, Masterbuild sau cumpărați direct de la producător pentru echipamente mai specializate. Cumpărarea directă de la producător este mai scumpă, dar de multe ori vine cu o garanție mai bună.

vă recomandăm să găsiți un distribuitor de renume. Având distribuitorul potrivit de înghețată vă va asigura că obțineți înghețată de calitate și varietatea necesară pentru a vinde pe piața dvs. În plus, mulți distribuitori au o multitudine de cunoștințe din industria locală pe care le puteți desena și învăța, stabilind în același timp o relație pe termen lung cu alții din domeniul dvs. Cereți sfaturile lor despre vânzare și marketing în zona Houston.

Alegeți meniul

deoarece logistica afacerii dvs. se reunește, va trebui să vă planificați meniul. În primul rând, asigurați-vă că orice produs autocolante și meniul postat sunt bine organizate și în ordine. Un meniu simplu vă va ajuta clienții să ia decizii mai rapide – un lucru important atunci când timpul dvs. este bani. De-a lungul acestor linii, asigurați-vă că organizați produsul și congelatorul, astfel încât să puteți apuca rapid și ușor orice aveți nevoie.

de asemenea, ar trebui să vă limitați meniul. Desigur, doriți să transportați totul, astfel încât să puteți face pe majoritatea oamenilor fericiți. Dar având 50 de opțiuni diferite este prea multe. În schimb, vizează aproximativ 20 de articole. Acest lucru oferă o mulțime de varietate fără a risca un client petrece o jumătate de oră doar citind prin opțiunile lor.

comercializează-ți afacerea cu camioane de înghețată

creează-ți Strategia de Marketing

fiecare afacere are nevoie de un plan de marketing. Camionul dvs. și muzica care curge din acesta sunt instrumente de publicitate excelente. Asigurați-vă că ați ales un design sau o culoare vibrantă, astfel încât camionul să iasă în evidență. Dar nu ar trebui să fie întreaga ta strategie de marketing.

distribuie pliante

faptul că, de obicei, veți conduce același traseu în fiecare zi ar trebui să vă susțină publicitatea din gură în gură. Asigurați-vă că, dacă variați rutele, postați pliante sau le înmânați pentru a vă informa clienții când ar trebui să vă aștepte în comunitățile lor.

Construiți-vă site-ul web

asigurați-vă că construiți un site web și îl aveți activ înainte de a crea conturi de socializare. Site-urile web sunt vitale pentru stabilirea unor legitimități și dovezi sociale cu recenzii. Puteți începe cu creatori de site-uri ieftine, cum ar fi Wix sau Squarespace.

ajunge la

• face legwork sau telefon de lucru, și ajunge la școli, echipe sportive, și non-profit în zona dumneavoastră pentru a oferi serviciile.
• sponsorizează echipele din liga mică și fii acolo pentru jocurile lor, gata să servească mulțimea.
• utilizați pliante pentru a include informații despre disponibilitatea dvs. pentru ocazii speciale, cum ar fi petreceri aniversare.
• pentru a păstra clienții vin înapoi pentru mai multe, oferă frecvent client recompense carduri care le dau reduceri atunci când achiziționează un anumit număr de tratează.

Conectați-vă pe rețelele sociale

construiți o pagină de Facebook și un cont Instagram, Twitter și Tik Tok. Oferiți oferte speciale și asigurați-vă că postați în mod regulat și răspundeți adepților dvs. Alăturați-vă grupurilor și angajați-vă cu alții pentru a vă dezvolta marca.

în timp ce toate platformele de socializare oferă oportunități de a vă construi marca și de a scoate cuvântul, Instagram este perfect pentru a posta fotografii tentante și locația dvs.

oferta gratuit tratează promoționale pentru urmează și îi place.

alege-ți Ice Cream Truck Music

vei avea nevoie de o cutie muzicală și un sistem de amplificare pentru a te asigura că oamenii știu că vii de la blocuri distanță.

o sursă pentru cutii muzicale poate proveni din înghețata sudică din Texas sau poate vizita direct Nichols Electronics. Acestea oferă două canale, 16 cutii de melodii care vă vor atrage atenția de care are nevoie camionul dvs. De asemenea, puteți conecta difuzoare Bluetooth și reda muzică pe telefon.

dacă nu vi se cere să opriți muzica, continuați să o redați chiar și atunci când sunteți oprit.

fii conștient de siguranță

fii conștient de faptul că majoritatea clienților tăi vor fi copii.

folosiți indicatoare de siguranță, respectați toate regulile rutiere și aprindeți luminile intermitente când sunt oprite. Nu folosiți niciodată inversul și întrebați dacă există cineva în fața vehiculului înainte de a vă deplasa.

nu purtați conversații pe geamul lateral al șoferului. Lucrați întotdeauna din partea pasagerului.

manipulați alimentele în mod corespunzător, urmând toate instrucțiunile departamentului local de sănătate.

Urmăriți-vă situațiile financiare

trebuie să păstrați înregistrări financiare clare. Contabilitatea este mai ușoară atunci când aveți un cont bancar de afaceri separat. Configurați un sistem de contabilitate și rămâneți la curent cu impozitele.

când aveți o evidență precisă, vă puteți urmări performanța și puteți face orice modificări pentru a vă dezvolta afacerea.

consultați un CPA atunci când vă configurați finanțele și pe toată durata de viață a afacerii dvs.

cele mai importante cheltuieli vor fi combustibilul, întreținerea camioanelor și înghețata pe care o vindeți.

în timp ce probabil veți conduce mai puțin de zece mph pe rutele dvs., va trebui să vă asigurați că rezervorul este plin. Așteptați-vă să cheltuiți aproximativ 5 USD pentru fiecare oră în care sunteți pe gaz.

când începeți, probabil că veți avea nevoie de produse de înghețată în valoare de 300-500 USD. Stabiliți un buget pentru afacerea dvs. Aranjați statutul de comerciant cu Square sau Venmo pentru a accepta plăți.

sunteți gata să vă începeți afacerea cu camioane de înghețată?

o afacere cu camioane de înghețată este o oportunitate excelentă de pornire redusă. Cu combinația potrivită de produse excelente, servicii pentru clienți și marketing, este posibil să puteți obține un al doilea camion și o rută.