aveți nevoie de ajutor pentru planificarea unui eveniment zero deșeuri? Acest ghid vă va pune pe calea cea bună în doar 10 pași simpli. Utilizați această listă de verificare pentru a vă ajuta să planificați evenimente mari sau mici, inclusiv petreceri de birou, conferințe, întâlniri, Gale sau chiar festivaluri. Este deosebit de util să reduceți deșeurile în timpul sezonului de sărbători, când americanii generează cu 25% mai mult gunoi între Ziua Recunoștinței și Anul Nou! Fiecare eveniment poate fi produs mai puțin risipitor. Fiecare eveniment poate fi un eveniment de deșeuri zero, cu doar un pic de planificare. Începeți cu acești 10 pași:
1) Locație/furnizori
asigurați-vă că locația și furnizorii dvs. înțeleg obiectivele evenimentului zero deșeuri și vor lucra cu dvs. pentru a realiza acest lucru. Includeți o clauză în contractul lor, astfel încât să știe ce se așteaptă de la ei; fiți pregătiți să îi ajutați să identifice articole reutilizabile sau reciclabile de utilizat; și comunicați cu ei pentru a vă asigura că înțeleg obiectivele zero deșeuri ale evenimentului și cum să le atingă.
2) Zero Deșeuri eveniment Sourcing
asigurați-vă că cât mai mult de consumabile posibil pot fi refolosite sau reciclate. Luați în considerare utilizarea unor feluri de mâncare și pahare obișnuite sau versiuni compostabile. Utilizați lumini LED cu economie de energie și alte decorațiuni care pot fi stocate și reutilizate. Închiriați În loc să cumpărați. Sau eliminați complet articolele, cum ar fi invitațiile, mergând digital.
3) stații de evenimente Zero Deșeuri
determinați unde să localizați stațiile de deșeuri zero, probabil în zonele cu cel mai mare trafic al evenimentului dvs. Un consultant de reciclare poate ajuta la determinarea configurației optime, inclusiv dimensiunea corectă a coșului și numărul de coșuri sau stații necesare.
4) Scoateți sau înlocuiți coșurile de gunoi
acoperiți, îndepărtați sau înlocuiți orice coș de gunoi mare în mod normal în spațiul evenimentului. Dacă este necesar, utilizați coșuri mici de gunoi care ar putea fi folosite pentru a colecta puținele bucăți de gunoi legate de depozitele de deșeuri pe care le-ar putea avea oaspeții dvs.
5) Back-of-the-House
nu uita ai nevoie de zero deșeuri eveniment set-up-uri în spatele scenei prea, în cazul în care munca de bucătărie sau de catering personal.
6) semnalizare și personal
etichetați în mod clar stațiile de evenimente zero deșeuri și pubele cu instrucțiuni. La un eveniment în aer liber, am folosit chiar ilustrații amuzante de cretă pentru a atrage atenția asupra stațiilor. Voluntarii sau personalul Zero waste ar trebui, de asemenea, să fie staționați lângă Coșuri pentru a ghida oaspeții și a explica cum să sorteze articolele pentru reciclare.
7) educați
asigurați-vă că toți oaspeții înțeleg că petrecerea dvs. este un eveniment de deșeuri zero și de ce. Amintește-le în invitații, astfel încât să știe la ce să se aștepte. Nu uitați să explicați beneficiile. Buy-in-ul lor este crucial.
8) aranjați preluarea
faceți aranjamente cu transportatorul/furnizorul dvs. de servicii pentru a ridica materialul din evenimentul dvs. zero deșeuri în timp util. În plus, vânzătorii precum TerraCycle pot oferi zero cutii de deșeuri pentru o mare varietate de articole, de la dopuri la consumabile pentru petreceri.
9) donați alimente
aveți un sistem de separare a alimentelor comestibile de calitate de deșeurile alimentare. Faceți planuri cu o organizație de salvare a alimentelor, cum ar fi Replate, pentru a ridica alimente comestibile după evenimentul dvs. Veți face bine și veți reduce deșeurile în același timp. (A se vedea modul în care auditurile privind deșeurile alimentare pot ajuta întreprinderile să lupte împotriva deșeurilor și a foametei.)
10) urmăriți și partajați impactul
urmăriți impactul, astfel încât să știți cât de mult material a fost deviat de la depozitul de deșeuri. Apoi împărtășiți succesul evenimentului Dvs. cu oaspeții, conducerea, personalul și furnizorii. Puteți să-i motivați să meargă la zero deșeuri mult dincolo de evenimentul dvs.