pentru a menține cuțitele de bucătărie ascuțite, este imperativ să le ascuțiți din când în când. Unii oameni aleg să cumpere cuțite noi ori de câte ori setul lor de Cuțite vechi devine plictisitor.
dar dacă doriți să extindeți longevitatea cuțitelor dvs. în mod semnificativ și să economisiți o mulțime de bani în acest proces, atunci ascuțirea lor ocazional este calea de urmat.
când vine vorba de cumpărarea unui ascuțitor de cuțit, aveți opțiunea de a alege între un ascuțitor manual sau electric. Dar care se potrivește facturii?
Furi Pro Pro diamant degete Compact cuțit ascuțitoare
Manual:
mare lucru despre ascuțitoare manuale este că dau utilizatorului un control complet asupra unghiului în care vă ascuți cuțitele, și cu tehnica dreapta, vă sunt garantate pentru un rezultat consistent.
unghiul în care vă ascuțiți cuțitele este critic, iar unghiul variază ușor în funcție de forma și dimensiunea lamei. De aceea, un control mai mare asupra unghiului în care vă ascuțiți cuțitele este un mare avantaj.
ascuțitoarele manuale pentru cuțite sunt, în general, mai puțin costisitoare. Există, desigur, ascuțitoare manuale scumpe acolo, cu toate acestea, veți găsi, în general, că, în ansamblu, acestea sunt mai ieftine decât omologii lor electrici.
cu tehnica și îngrijirea potrivită, acestea sunt adesea mai sigure de utilizat, deoarece dețineți controlul asupra vitezei și unghiului în care vă ascuțiți cuțitele de bucătărie. Și indiferent dacă ascuțiți folosind o piatră albă, o tijă de ascuțire sau un alt dispozitiv de ascuțire, este o abilitate utilă și convenabilă de a avea.
există totuși un dezavantaj pentru ascuțitoarele manuale. Acestea necesită mult mai mult efort din partea dvs., iar procesul de ascuțire a cuțitului durează mai mult. Și, în general, nu este potrivit pentru ascuțirea lamelor zimțate sau cu margini ondulate.
Pro
- oferă utilizatorului un control mai mare asupra unghiului utilizat
- un dispozitiv de ascuțire manuală este de obicei mult mai ieftin
- sunt potrivite perfect pentru cuțitele de bucătărie
- sigur de utilizat pe măsură ce controlați unghiul și viteza în care vă ascuțiți cuțitele
- dispozitivele de ascuțire manuală sunt de obicei mai mici, mai ușoare și mai portabile
- este o abilitate la îndemână pentru a avea permițându-vă să ascuți cuțitele în orice loc, în orice moment
contra
- necesită mai mult efort de către utilizator în timpul procesului de ascuțire
- durează mai mult decât ascuțitoarele electrice
- care nu sunt potrivite pentru cuțitele de margine zimțate/ondulate
KitchenIQ Pro Angular electric Knife Sharpener
electric knife sharpeners:
pentru persoanele care doresc un nu-tam-tam/ia-l făcut abordare rapidă; Ascuțitoare electrice face o treabă fantastică.
nu este nevoie să faceți nimic manual; aceste ascuțitoare funcționează automat și vă pot oferi rezultate excelente pentru a vă readuce lamele în formă de vârf. Trebuie doar să porniți mașina, iar restul se va întâmpla automat. Aceste ascuțitoare de cuțit sofisticate și bine concepute sunt convenabile și foarte ușor de utilizat.
pentru a utiliza această mașină, pur și simplu porniți sistemul și puneți cuțitul într-un slot dedicat. Apoi trageți lama cu atenție spre dvs. în timp ce terminați cursa cu vârful lamei. Acest proces se repetă în general de două sau trei ori pentru a obține cele mai bune rezultate.
deși vin cu un preț mai scump, pentru comoditate, viteză, ușurință în utilizare și capacitatea de a ascuți toate tipurile de cuțite de bucătărie (inclusiv lame zimțate/cu margini ondulate), acestea sunt cheia de aur pentru oricine scurt sau timp și dorește o abordare garantată fără probleme, cu rezultate excelente.
Pros
- o modalitate rapidă de a ascuți lame de cuțit de bucătărie
- dacă nu știi exact ce faci cu un ascuțitoare manual, Ascuțitoare electrice cuțit, în general, funcționează mai bine atunci când vine vorba de revigorarea claritatea unei lame
- trebuie mai ușor de utilizat, deoarece nu necesită nici un efort din partea ta sau orice tehnică
- ei lucrează cu toate tipurile de cutite de bucatarie inclusiv lamele zimțate/cu margini ondulate
contra
- nu vă veți simți la fel de controlat ca și cu un ascuțitor manual de cuțit
- vin cu un dispozitiv mai scump eticheta de preț
ascuțirea manuală a cuțitului folosind o piatră albă
în concluzie
atât ascuțitoarele manuale, cât și cele electrice au punctele forte și neajunsurile lor, pe care le folosiți depinde de cât de mult sunteți pregătit să plătiți și de cât de mult control și efort sunteți dispus să depuneți.
pentru mai multe informații despre proces și pașii de urmat atunci când utilizați un ascuțitor manual, faceți clic aici.