easy cuptor la cuptor BBQ picioare de pui

copane de pui bbq la cuptor este o rețetă ușor că întreaga familie va iubi. Folosind doar câteva ingrediente simple, această rețetă de pui la grătar va deveni una dintre preferatele familiei tale. Nu gratar necesar.

nu există nimic ca puiul la grătar vara. Pui afumat sărat dulce, alături de grădină proaspătă, produce doar țipete de vară pentru mine.

de obicei ne bucura BBQ pui copane pe gratar, dar unii oameni nu au un gratar. Chiar dacă avem un grătar, uneori nu vreau să mă încurc cu încălzirea grătarului și curățarea grătarelor. Da, pot fi un pic leneș.

ne putem bucura în continuare delicioase pulpe de pui bbq făcute în cuptor, care va da aroma similare la gratar. Acesta va fi în continuare o mulțime de familie pleaser și încă da aceste vibratii delicioase de vară.

ingrediente necesare

ingredientele nu au putut fi mai simple. Folosesc trio-ul meu esențial (sare, piper, usturoi) pentru a condimenta carnea și apoi adăugați sosul meu. Ușor, dar încă atât de mult aroma!

• pulpe de pui
• sare
• piper negru
• praf de usturoi
• sos bbq preferat: Îmi place să folosesc propriul meu sos bbq de casă, dar nu ezitați să folosiți sosul dvs. preferat de grătar din magazinul alimentar. Sosul de casă este rapid și ușor de făcut, așa că nu vă lăsați intimidați să îl încercați. Treci peste scumpul Ray.

cum se coace copane bbq

metoda necesită doar câțiva pași simpli.

1. primul lucru, uscați picioarele de pui cu un prosop de hârtie. Acest lucru ajută pielea de pui să se rumenească.
2. condimentați generos cu sare, piper și praf de usturoi.
3. așezați bucățile de picior de pui pe o tavă de foi căptușită cu pergament sau folie de aluminiu. Acest lucru face pentru curățare ușoară.
4. coaceți la 400 de grade timp de 20 min. Flip pui și se coace ceva mai mult.
5. ungeti cu mult sos si continuati sa coaceti.
6. Flip și ungeti cu mai mult sos și se coace pentru o dată finală.

cât timp să coaceți picioarele de pui la grătar la 400 de grade?

pulpele de pui sunt o carne întunecată și au nevoie de ceva timp semnificativ pentru a găti. De obicei, va dura aproximativ 40 de minute pentru ca puiul să atingă o temperatură internă de 165-175 grade F. Folosiți un termometru pentru carne pentru o citire precisă, deoarece timpul de gătire va varia de la cuptor la cuptor.

partea bună despre carnea întunecată este că conținutul mai mare de grăsimi ajută la menținerea suculentă și poate rezista la o gătire excesivă. Aceasta este o veste bună pentru bucătari novice și cei care sunt nervos despre sub gătit păsări de curte.

puiul este sigur de mâncat la 165 de grade F, dar copanele pot găti și mai mult și pot produce pui suculent.

acest lucru lasă o mulțime de timp suplimentar pentru a unge cu sos la sfârșitul anului.

Sfaturi pentru a nu arde picioarele de pui bbq

• dorim pielea crocantă rumenită și sosul caramelizat, dar nu ars.
• pentru a obține picioarele rumenite, utilizați o foaie de copt cu margini superficiale, spre deosebire de o farfurie.
• acordați mult spațiu în jurul fiecărui Copan. Nu supraaglomerați.
• sosiți copanele spre sfârșitul procesului de gătit în loc de la început. Sosul are un conținut ridicat de zahăr și va arde dacă încercați să coaceți copanele cu sos de la început.
• crește căldura un pic mai mult un final, dacă veți găsi picioarele tale nu sunt obtinerea la fel de rumenite cum vă place. Fiecare cuptor este puțin diferit. Nu vă fie teamă să-l puneți pe broil la sfârșit pentru un minut sau două. Doar ține un ochi aproape pe ele pentru a preveni arderea.

ce să serviți cu picioarele de pui la grătar?

îmi place să servesc produse proaspete de vară și părți clasice de grătar alături de copane de pui bbq. Iată câteva dintre preferatele mele.

• salată de castraveți și mărar
• salată de varză
• salată de fasole neagră și porumb
• porumb pe știulete
• fructe proaspete de vară (pepene verde, pepene galben, piersici)
• salată de cartofi
• fasole la cuptor

Pin pentru mai târziu