cum se face sosul Jar Alfredo mai bun

dacă vrei să știi cum să faci sosul Jar Alfredo mai bun, există atât de multe lucruri diferite pe care le poți face. Adăugați câteva ingrediente diferite pentru a vă duce sosul Alfredo cumpărat din magazin la un nivel cu totul nou de deliciozitate.

puteți îmbunătăți aroma sosului Alfredo, care este deja delicioasă, adăugând mai mult usturoi proaspăt sau praf de usturoi.

sau puteți schimba acest sos alb cremos un pic cu ingrediente care nu sunt pe lista de pe spatele borcanului.

mărci de sos Alfredo într-un borcan

data viitoare când mergeți la magazin alimentar, citiți culoarul sosului Italian. Se pare că acest culoar crește puțin de fiecare dată când merg la magazin.

pe măsură ce vă uitați peste selecție, veți vedea câteva mărci naționale, cum ar fi sosul Bertolli Alfredo, sosul Alfredo de casă Rao, sosul Classico Alfredo, sosul Ragu Alfredo și mărcile generice de sos Alfredo.

am descoperit că toate acestea sunt sosuri Alfredo de bună calitate. Cu toate acestea, preferatele mele sunt Classico și Raos. Dar s-ar putea să-ți placă mai mult unul dintre ceilalți.

ca orice altceva, totul este o chestiune de gust personal.

pe baza experienței mele, toate sunt delicioase, chiar dacă toate au un gust diferit. Vă recomand să le încercați pe toate … pe rând, desigur.

multe dintre mărci oferă posibilitatea de a alege între sosul alb cremos și sosul Italian pe bază de sos de roșii.

puteți găsi, de asemenea, arome mai specifice, cum ar fi busuiocul cremos Alfredo de la Bertolli.

preferatul meu personal este de obicei cel care este la vânzare, deoarece știu că voi face propriul meu sos după ce am adăugat o grămadă de ingrediente delicioase.

ingrediente pentru a face sosul Jar Alfredo mai bun

rețeta mea simplă are nevoie doar de câteva ingrediente suplimentare pentru cele mai bune rezultate. Cu toate acestea, trebuie să vă mulțumiți papilele gustative, așa că încercați lucruri diferite.

de obicei adaug 5-6 ingrediente suplimentare, dar s-ar putea să vă placă mai mult sau mai puțin.

totul depinde de tine să-ți faci propriul sos cu aceleași ingrediente sau diferite.

• 

• 

• 

• 

iată câteva lucruri pe care le puteți adăuga la propriul sos Alfredo pentru a-l face delicios:

• usturoi sub orice formă
• parmezan
• brânză Romano
• smântână grea
• ceașcă de lapte
• usturoi tocat în borcan sau usturoi proaspăt
• praf de usturoi
• praf de ceapă
• ceapa tocata
• vin alb
• piper alb
• piper negru
• piper cayenne
• crema de branza degresata
• supa de pui
• oregano uscat
• fulgi de ardei roșu
• condimente italiene
• parmezan
• orice tip de ierburi proaspete

i de asemenea, îmi place să adaug niște proteine și prefer puiul, fie tocat, fie mărunțit. Am folosit și carne de vită mărunțită.

sau dacă preferați fructe de mare, pește și creveți sunt prea bune.

dacă doriți să adăugați culoare sosului Alfredo, acoperiți-l cu arpagic, fulgi de pătrunjel sau bucăți de ardei gras roșu.

fac asta pentru că cred că atunci când mâncarea arată bine, are și un gust mai bun.

dacă vă place un pic de tartness la sosul Alfredo, încercați să adăugați niște iaurt, fie simplu, fie grecesc.

un alt lucru pe care îl puteți adăuga este o stoarcere de suc proaspăt de lămâie. Oferă un indiciu de acru care echilibrează bogăția cremei.

direcții pentru modul de a face sosul Jar Alfredo mai bun

sunt sigur că există o mulțime de modalități de a face acest lucru, dar am găsit că acesta este cel mai simplu mod.

Simțiți-vă liber să schimbați ingredientele cu cele pe care le preferați.

cred că cele mai bune arome sunt cele pe care tu și familia ta le plac.

de asemenea, vă recomand să alegeți doar câteva dintre ingredientele de mai sus (sau altele cu care ați putea dori să experimentați) pentru a testa primele câteva ori.

se toarnă borcanul de sos Alfredo într-o cratiță medie și se întoarce arzătorul la foc mediu-mare.

de îndată ce vedeți câteva bule, reduceți-l la foc mediu-mic.

acum începeți să adăugați ingredientele care vă plac.

va recomand sa sotati ceapa daca alegeti ceapa tocata ca unul dintre ingrediente, deoarece asta scoate in evidenta aroma.

am folosit toate condimentele uscate pentru că asta am avut. Dar dacă aveți acces la ingrediente proaspete, Vă recomand să le folosiți.

Moara mea de piper este încă ambalată (din mișcarea noastră recentă), așa că am folosit deja piper măcinat.

ardeiul proaspăt măcinat este mult mai bun. Sau puteți folosi piper alb.

am adăugat pui tocat pe care l-am gătit mai devreme pentru a face pui Alfredo.

dacă nu aveți pui proaspăt gătit, puteți utiliza versiunea conservată.

după ce este adăugat la sosul de smântână cu celelalte ingrediente, probabil că nu veți putea spune diferența.

când am chef de fructe de mare, aș putea folosi fie creveți, fie scoici în loc de pui. Ambele sunt bune. Încercați să utilizați o varietate de proteine diferite pentru a vedea care vă plac.

pe măsură ce adăugați ingrediente, poate doriți să întoarceți arzătorul la foc mediu pentru a menține sosul fierbinte.

după ce totul a fost adăugat și aromele s-au amestecat, este timpul să-l servim.

am adăugat instrucțiunile la cartea de rețetă imprimabilă din partea de jos a acestui post. Așa am reușit. Cu toate acestea, puteți adăuga orice ingrediente doriți.

amestecați sosurile

altceva ce îmi place să fac este să amestec câteva tipuri diferite de sos pentru a crea o senzație de aromă cu totul nouă. Unul care ne place mai ales este acest delicios fel de mâncare cu paste și chiftele pe care îl fac în cuptorul meu olandez.

de asemenea, puteți încerca să amestecați sosul Alfredo cu diferite pansamente pentru salată. Folosesc o mulțime de pansament Catalina pentru a adăuga niște zing în plus la … bine, la aproape orice.

cum se servește sosul Alfredo

soțul meu și cu mine ne place fettuccini Alfredo. Deoarece am o sensibilitate la gluten, primesc paste fettuccini fără gluten.

puteți servi acest lucru oricum doriți, dar am găsit că acesta este cel mai bun mod de a servi această rețetă ușoară.

după ce am gătit pastele și le-am pus pe farfurie sau în castron, scot niște sos de paste peste ea.

apoi îl topesc cu parmezan sau un amestec de parmezan și Romano.

sau, dacă preferați, puteți amesteca pastele în sosul Alfredo. Pentru un vas copt, amestecați totul și puneți-l într-un vas de copt uns.

Top cu brânză mozzarella și pop-l într-un cuptor de 350. Coaceți-l până se topește brânza deasupra și apoi serviți-o fierbinte.

este întotdeauna bine să vă bucurați de orice fel de mâncare de paste cu o salată laterală sau legume aburite. Soțul meu se bucură, de asemenea, o felie de pâine italiană crustă cu unt.

cum se diluează sosul Alfredo

dacă preferați un sos Alfredo mai subțire, există câteva modalități ușoare de a-l subția. Multe depind de cât de cremoase doriți.

iată câteva modalități prin care puteți subția sosul Alfredo:

• adăugați lapte. Vă recomand să faceți acest lucru foarte încet, doar câteva linguri la un moment dat.
• folosiți o parte din apa de paste din tăiței. Amidonul din paste va ajuta la menținerea unei părți a corpului și va împiedica să fie prea apoasă.
• adăugați bulion de pui, carne de vită sau bulion de legume. Din nou, vă recomand să adăugați doar puțin la un moment dat, până când obțineți consistența dorită.
• puteți adăuga, de asemenea, apă, dar că „apele în jos” o parte din aroma. Este posibil să fie nevoie să adăugați mai multe condimente dacă alegeți apă.

opțiuni mai sănătoase

dacă încercați să păstrați această rețetă cât mai sănătoasă, asigurați-vă că găsiți ingrediente fără zahăr adăugat, inclusiv sosul Alfredo.

alte lucruri pe care ați putea dori să le utilizați sunt brânza cremă cu conținut scăzut de grăsimi, bulionul cu conținut scăzut de sodiu și legumele tocate, cum ar fi broccoli sau spanac.

aceasta este de fapt o modalitate bună de a-i face pe copiii care nu iubesc legumele să aibă mai multă nutriție, deoarece sosul cremos deasupra pastelor domină aromele.

am și un sos Alfredo delicios, dar sănătos, cu conținut scăzut de grăsimi, pe care îl fac de la zero. Nu este la fel de cremoasă, dar totuși obțineți aromele pe care le iubiți. O fac cu iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi, care adaugă un pic de aromă suplimentară.

cum se păstrează sosul Alfredo

dacă mi-a rămas vreunul din acest sos Alfredo cremos, îl turn într-un borcan de zidărie mediu sau mare, în funcție de cât de mult am.

apoi l-am pus în frigider. Este bun pentru cel puțin 4 sau 5 zile. Cu toate acestea, rareori durează atât de mult la noi acasă, deoarece îmi plac resturile pentru prânz.

există proteine în sosul Alfredo?

sosul Alfredo are în sine proteine din lactatele pe care le conține. Majoritatea sosului Alfredo are o bază cremă.

dacă adăugați pui, carne sau alt tip de proteine, are destul de mult.

sosul Alfredo are vitamine și alți nutrienți?

da, sosul Alfredo are vitamine.

majoritatea mărcilor de sos Alfredo într-un borcan includ vitamina A, calciu, tiamină, acid folic și multe altele. Orice altceva adăugați contribuie la valoarea nutritivă a acestui aliment delicios.

de ce se numește sos Alfredo?

este numit după restauratorul Alfredo di Lelio care l-a prezentat la restaurantul său din Roma, unde a fost pregătit ceremonios la masă.

mai multe rețete delicioase de inspirație italiană

soțul meu și cu mine ne bucurăm de mâncăruri cu condimente care le conferă aroma italiană pe care o iubim. Iată câteva dintre preferatele noastre:

sos de paste de dovlecei

sos Marinara ușor de casă

Penne cu sos de carne italiană

caserolă de dovlecei de pui italiană

vă rugăm să nu ezitați să împărtășiți!